Об этом сообщил Telegram-канал Mash.
По данным канала, высокое содержание сорбиновой кислоты обнаружил Россельхознадзор во время внеплановой проверки. Превышение нормы зафиксировали в молочном коктейле со вкусом ванили, следует из материала.
Также, по словам журналистов, ведомство выявило, что компания-производитель ООО «Интерпродукт» не изъяла партию коктейлей с превышенным уровнем вещества. На заводе при этом не соблюдали правила безопасности для продуктов питания, отметили авторы материала. По факту произошедшего возбудили административное дело по статье о нарушении изготовителем, исполнителем или продавцом требований технических регламентов.
Mash пишет, что высокое содержание сорбиновой кислоты может разрушить витамин В12, что грозит нарушением работы ЖКТ, аллергией, раздражением кожи, анемией и неврологическими проблемами.
