раздельное питание

и я послушаю))

Привет всем. Девочки, а что об ЭТОМ ТЕСТЕ знаете? А то все рекомендуют сейчас очень сильно

Итак, самое главное, определить продукты, которые сочетаются друг с другом. Пишу продукты по группам, те, что из одной группы хорошо сочетаются друг с другом, чтобы скушать что-то из другой группы, должно пройти 2-3 часа.

Сладкие фрукты: хурма, сухофрукты, изюм, бананы, финики, фиги, инжир. Сладкие фрукты не рекомендуется есть на десерт, их лучше употреблять до еды либо как отдельный прием пищи. Фрукты этой группы можно сочетать с кисломолочными продуктами, зеленью или добавлять в плов, некоторые каши. Сладкие фрукты можно сочетать с овощами, которые богаты крахмалом (например, в составе яблочно-морковного пюре).

Полусладкие фрукты: ягоды, яблоки, груши, сливы, манго, папайя, персики, арбузы (исключение составляет дыня, которая не сочетаема ни с какими продуктами)
— совместимы со сладкими и кислыми фруктами, отлично подходят к продуктам, богатым жирами (сыры, орехи, творог, сметана).

Кислые фрукты: мандарины, лимоны, грейпфруты, апельсины, смородина, ананасы (сюда же иногда относят томаты из-за высокого содержания кислоты) — хорошо усваиваются в комплексе с полусладкими фруктами, допустимо сочетание с сырами, кисломолочными продуктами. Недопустим комплекс с белковой, крахмалистой, зернобобовой и овощной пищей.

Совместимые овощи: капуста, редис, сладкий перец, чеснок, лук, редька, морковь, огурцы. Эти овощи совместимы практически с любой пищей (за исключением молока).

Несовместимые овощи: зрелые кабачки, патиссоны, тыква, цветная капуста, баклажаны. Несовместимые (или малосовместимые) овощи удачно сочетаются с крахмалами, зеленью, совместимыми овощами. Нежелателен комплекс с мясом и молоком.

Крахмалистые продукты: хлебобулочные изделия, овес, макароны, гречневая, рисовая, пшенная крупы, просо, картофель, кукуруза, батат, топинамбур. Эти продукты хорошо усваиваются в комплексе с любыми овощами, зеленью. Необходимо избегать сочетания с трудноперевариваемой пищей (мясом), кисломолочными продуктами, фруктами.

Белковая пища: все виды мяса, рыбы, творог, брынза, бобовые, грибы. Хорошо усваиваются с совместимыми овощами и зеленью. Животные белки необходимо употреблять с животными жирами, а растительные — со всеми видами жиров. Недопустим комплекс с крахмалистыми продуктами.

Жиры: масла, маргарин, сало, орехи, жирные сыры, жирная рыба, сметана. Считается, что жиры тормозят секрецию желудочного сока, поэтому сочетать жиры с другими продуктами следует осторожно. Жиры хорошо сочетаемы с совместимыми овощами и зеленью, иногда с крахмалистыми продуктами, некоторыми фруктами. Не следует употреблять жиры вместе с сахарами, а также смешивать растительное масло с животными жирами (такое сочетание надолго оставит чувство тяжести в желудке).

Зелень: петрушка, зеленый салат, зеленый лук, щавель, крапива, укроп, кориандр, базилик и т.д. Аромат зелени усиливает выработку слюны и желудочных соков, поэтому зелень совместима с любыми продуктами (за исключением молока). Полезно употреблять зелень с белками и жирами, так вы улучшите переваривание и усвоение питательных веществ.

Сахара (сладкие продукты): варенье, джем, мед, сахар. Многие диетологи вообще советуют воздержаться от сахара, либо употреблять сладкое в качестве отдельного приема пищи (как минимум за час до еды, но не сразу после неё). В большом количестве сахара вызывают брожение и порчу других видов продуктов в желудочно-кишечном тракте.
Мне диетолог рекомендовала придерживаться приблизительно следующего меню:
На завтрак лучше всего употреблять продукты с большим содержанием клетчатки. Это, например, салат из сладких или полусладких фруктов и небольшое количество жиров и крахмалов (бутерброд с маслом, творогом).
Я ела: творог с яблоком, грушей или морковь тертую со сметаной. Иногда просто кофе и сыр.
Обед- белки. Белковая пища требует большого времени для переваривания, поэтому если употребить её на ночь, она застаивается в желудке.
Я ела: мясо или курицу с фасолью стручковой, с салатом из огурцов и капусты и т.п.
На ужин: углеводня пища- крахмалы и сахара.
Я ела: макароны с лечо или салатом, картофель с салатом, капуста цветная, брокколи, в любых вариациях...
Короче, можно есть все что угодно, только не сочетать несочетаемое.
Удачи!!!!

блин,спасибо вам огромное!!!!прям целую в обе щечки

Не за что, удачи Вам!
Главное удержаться, когда семейство будет лопать отбивную с картошкой фри, а Вы салатик надоевший)))))
Я с этого сорвалась XD)))