Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
29 сентября 2015, 19:31, Форум, Здоровье, Детское здоровье

поделиться с Вами

Девочки, может быть Америку не открою, но хотела поделиться с Вами информацией. Сама об этом не знала, узнала, когда купила ягоды кизила и прочитала про него. 

Ягоды кизила очень полезны – они содержат много глюкозы, фруктозы, органических кислот, особенно яблочной, никотиновой, дубильных, азотистых и красящих веществ, эфирное масло, фитанциды, витамины С и Р.


Ягоды кизила рекомендуют при подагре, малокровии, геморрое, дизентерии, тифе, желудочно-кишечных заболеваниях, артрите и кожных болезнях. Кизил обладает желчегонным, мочегонным, противоцинготным, бактерицидным жаропонижающим и противовоспалительным действием.



Кизил, как и  шиповник, способствует укреплению стенок сосудов, предотвращает хрупкость каппиляров, используется при венозной недостаточности, отёках ног, воспалении вен.





Ягоды кизила улучшают аппетит и восстанавливают обмен веществ в организме человека. Также плоды кизила очень полезны при заболевании или склонности к сахарному диабету, т.к. не увеличивают уровень глюкозы в крови и одновременно усиливают ферментативную активность поджелудочной железы, способствуя перевариванию пищи.



В народной медицине кизил приминяли при диарее, им так же восстанавливали обмен веществ в организме человека. 
Ягоды кизила советуют включать в рацион при кожных заболеваниях и экземах.





Напитки и настои из ягод кизила рекомендуют при желудочно-кишечных расстройствах и кровотечениях, при заболеваниях полости рта.



При поносах детям хорошо давать кизиловый кисель, который варят из расчета: 3 столовые ложки размоченных или свежих плодов на 1 стакан воды. Принимают по 70 г 3 раза в день до еды.



Кизиловое варенье сбивает не очень высокую - до 37,5° - температуру у детей.

1 кг кизила, 800г~1кг сахара, 0,5~1 стакан воды Кизил вымыть, положить в кастрюлю.




Насыпать сахар и влить воду. Если кизил переспелый, то воды нужно меньше, если недоспелый и жёсткий, то больше.





Поставить на большой огонь.
Когда варенье закипит, огонь убавить, чтобы масса лишь немного бурлила.
Варить 5 минут, постоянно снимая образовывающуюся пену.
Разлить по стерильным банкам и закатать.


Уложить в тёплое одеяло до остывания.







Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Мишутка Низа Будка, 2 ребенка
высылайте
Пожаловаться
Снег , 2 ребенка
Сообщение от Ведмедь, 29 сентября 2015 года в 19:33
высылайте
айда собирать! ))
Пожаловаться
Мишутка Низа Будка, 2 ребенка
ну уж нет, Хеленка же хочет поделиться)))
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
так информацией, а не ягодами. ))
Сама покупаю ))
Пожаловаться
Мишутка Низа Будка, 2 ребенка
жаль, оочень жаль. за информацию спасибо)
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
если б свои были, выслала, но увы ((
Пожаловаться
Александр Муковнин
Могу поделиться ещё информацией о кизиле - кизиловая косточка растворяется в желудке человека. Её даже рекомендуют съедать при каких то заболеваниях.
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
в частности от геморроя
Пожаловаться
Юльчик, 2 ребенка
Ух ты, полезный какой. Надо будет прикупить.


Пожаловаться
Свирепый Кокосик
Спасибо, надо будет у свекров "поделиться"
Пожаловаться
Малефисента, 3 ребенка
ягоды эти на любителя.....
разве что в компот добавлять
Почти у всех ягод кладезь витамин и очень полезны))


Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
да, просто так их есть не каждый будет, сварила сегодня компот. вот в компоте они вкусные
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Анюта, 29 сентября 2015 года в 19:35
ягоды эти на любителя.....
разве что в компот добавлять
Почти у всех ягод кладезь витамин и очень полезны))
Семья подруги с Кавказа ведром тащили. А мне не понравился кизил....
Пожаловаться
Кысь
А варенье пробовали? кисло-сладкое. Ооочень вкусное
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
варенье не пробовала, хочу купить и сварить
Пожаловаться
Кысь
Непередаваемо вкусно. Оно прозрачное и такое...такое.... Прям Ааааах!

в общем, обязательно попробуйте ) У мамы получалось, что ягодки все целые были
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
завтра сделаю Спасибо))
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Конечно. Не понравилось. Я вообще не люблю варенье. Раньше все заготовки просто перетирала с сахаром (не варила) . А теперь обхожусь свежими ягодами-фруктами.
Кизил, имеет своеобразный вкус , мне не понравился.
Пожаловаться
Мечты сбываются, 1 ребенок, беременна 22 недели
Когда на море ездили,вдоль дороги его продавали.Купить не решилась,тк на вкус он мне не очень.Зато купила фундук))Он тоже полезен очень)))
Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
у нас таким не торгуют, не видела. А ведь такие пользительные




Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
я на рынке увидела сегодня, купила не зная, а потом прочитала про него. А так, да просто ягоды не все смогут есть, довольно специфический вкус
Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
а сосачки кизиловые продают, очень ничего на вкус или там кизил даже не ночевал
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
вот это не могу сказать. варила компот, очень даже ничего на вкус. Наверное, все-таки ягода специфическая. Хочу и варенье сварить, говорят вкусное
Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
а какой у нее вкус?
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
ой, даже и не могу сказать, кислинка с привкусом лекарства, как-то так. Сладость присутствует, но мало
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас