Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку Дети Mail.ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Новое меню в детских садах г.Москвы.

<center>С начала этого года в наших детских садах введено новое меню!
</center>
<center>Нас, родителей, обо всех нововведениях Не информировали!
</center>
<center>Так давайте же посмотрим, чем кормят наших детей?
</center>

По сравнению с прошлогодним меню, нормы изменились так:


- сливочного масла стало меньше в 2 раза (в граммах)

- блюд из мяса стало меньше на 40 и более граммов

- гарниры стали меньше на 50 и более граммов

- даже воду ограничили!!! Яселькам можно по 100 гр. в день, остальным по 150 гр. — 200 гр.

Да, стало больше фруктов, но это в основном огромные апельсины или киви, а они, вызывают аллергические реакции.

Поголовная круглогодичная витаминизация! (обратите внимание!!!)

- практически все напитки: компоты, кисели, какао, соки — обогащены витаминами в неизвестных нам количествах

- но, этого мало! Введены инстантные (порошковые) витаминизированные напитки, которые разводят в воде и компоте и дают пить детям.

- Кроме того, витаминизированы и мука, молоко, хлопья, инстантные каши, йогурты, шоколадная паста

Суммарная доза витаминов в день, получаемых ТОЛЬКО в детском саду, по некоторым позициям превышает установленную суточную норму в 2 раза.


Полуфабрикаты

- дети получают мучные изделия с добавлением пальмового масла (сильнейший канцероген!!!) и консервантов

- в ясельных группах и вовсе некоторые блюда по меню заменены питанием из банок

- в некоторых садах Москвы для салатов используют соевое масло, которое может изменять гормональный фон ребенка! И это не шутки!

- Запеканки и омлеты теперь делают не с использованием яиц, а из МЕЛАНЖА!

- Также на столах появились: ветчина, сардельки, блины с начинкой и вареники промышленного производства, инстантные каши (порошковые)

- вместо кефира и ряженки дети пьют йогурты с добавками.

После митинга 18 февраля родителям обещали изменить в меню 12 пунктов, но пока изменений нет. А чем кормят ваших деток в детском саду?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
77
Бахус, 2 ребенка
Я кормила этой смесью в 2006 году, мои дети были на смешанном питании, основой было грудное молоко (смесью докармливала), но тогда я не видела пальмовое масло в составе.
СсылкаПожаловаться
Время, 2 ребенка
короче я по этому поводу думаю следующее: воздух, которым дышат московские детишки намного вреднее всяческого пальмового масло.
Но опять повторюсь, что это лично мое мнение и для меня пальмовое масло, хлопья на завтрак, меланж и тп не являются врагом №1))))
СсылкаПожаловаться
Бахус, 2 ребенка
Вред пальмового масла для здоровья человека:
Экзотический продукт и завораживающее название «пальмовое масло» не так давно вошло в нашу кулинарию. Этот продукт очень удобно использовать для выпечки и кондитерских изделий, особенно, предназначенных для длительного хранения. Но про вред пальмового масла для здоровья человека всё громче заявляют диетологи: увы, этот продукт не прошёл проверку безопасности для нашего стола.
Вред пальмового масла для здоровья человека.
Если посмотреть на состав продуктов, купленных в обычном продуктовом магазине, то можно увидеть практически везде пальмовое масло. Его можно увидеть в составе сгущёнки, конфет, печенья, картошки – фри, шоколадной пасты, шоколада, лапши быстрого приготовления, чипсов, сухариков, крекеров. Кажется, что пальмовое масло привносит в продукты особую нотку, определённый вкус. Но вот есть ли от этого польза?
Пальмовое, а также кокосовое масло содержат насыщенные жиры. Насыщенные жиры растительного происхождения отличаются своей способностью долго храниться, не изменяя своих свойств. Пальмовое масло идёт на приготовление маргарина, заменителей сливочного масла, спреда, значительно продлевая срок хранения этих продуктов и улучшая вкус и цвет.
Но на этом польза пальмового масла, к сожалению, заканчивается. Способность жирных кислот повышать уровень холестерина в крови и провоцировать развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения делают пальмовое масло неприемлемым продуктом в питании человека любого возраста.
Люди, стремящиеся к здоровому образу жизни, давно провозгласили мягкий маргарин здоровым заменителем сливочного масла. Но, при добавлении пальмового масла в маргарин, этот продукт становится не просто не безопасным, а очень вредным для нашего здоровья. Если Вы хотите купить полезный маргарин – читайте этикетки: по-крайней мере, пальмового масла в его составе быть не должно.
Чтобы понять «полезность» маргарина, нужно запомнить: состав ингредиентов в продукте всегда составляют по мере убывания количества. В более здоровом маргарине на первом месте будут стоять растительные масла – оливковое, подсолнечное, кукурузное, сафлоровое, а на последнем – гидрированные или гидрогенизированные жиры.
Да, гидрированные и гидрогенизированные жиры так же вредны для организма человека, как и пальмовое масло. Гидрогенизация жидких растительных масел выполняется с помощью водорода. В процессе этого производства в жирах образуется большое количество трансизомеров жирных кислот, а они являются чуждыми организму человека. Эти жирные кислоты склеивают клетки крови, образуя тромбы, повышают количество холестерина в крови человека. Это приводит к образованию таких заболеваний, как сахарный диабет, онкологические опухоли, импотенция и бесплодие вследствие гормональной недостаточности мужчин, нарушение обмена веществ, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, рак молочной железы, рак предстательной железы.
Продукты, из которых больше всего мы съедаем трансизомеров, это плавленые сорта сыра, маргарины – мягкие и твёрдые, гамбургеры, чипсы, сухарики, картофель – фри, готовое слоёное тесто и кондитерские изделия из него. Трансизомеры могут встречаться в сливочном масле с примесью растительного, в мороженом и сгущёнке, в шоколаде.
Гидрогенизированные жиры делают продукты дешевле, и очень выгодны производителю, но никак не нам с вами – расплачиваться приходится своим здоровьем. Ингредиенты «быстрой» еды в процессе эксперимента пытались растворить в бензине – даже он оставил эти вещества неизменными. Они, словно пластилином, покрывают наши сосуды изнутри, не оставляя шанса на здоровую жизнь.
Пальмовое масло – дешёвое, но, к сожалению, не самое полезное для здоровья масло. Кроме дешёвых пищевых продуктов, пальмовое масло идёт на изготовление дешёвых образцов косметики, кремов. Помните этот вкус «парафиновой» помады на губах? А хотите, чтобы эта липкая масса находилась в ваших артериях?
Пальмовое масло в продуктах усиливает вкус продукта, заставляет, есть его снова и снова. Именно на этом принципе построены предприятия быстрого питания. Ведь каждый ребёнок предпочтёт тарелке борща гамбургер с картошкой-фри.
Люди, попробовав один продукт, словно «садятся» на вкус мороженого или шоколада, гамбургеров или чипсов с пальмовым маслом, который они запомнили и полюбили, и это заставляет их покупать этот продукт снова и снова.
Наверное, многие удивятся, что пальмовое масло широко используется в промышленности для смазывания прокатного металлургического оборудования. Приятного аппетита?!!
Пальмовое масло, введённое в молочные продукты для продления сроков хранения, делает их тугоплавкими. Температура, при которой пальмовое масло плавится, гораздо выше, чем температура человеческого тела. Попадая в наш желудок, пальмовое масло остаётся пластичной липкой массой, стремящейся залепить всё вокруг. Хотите на ужин кусочек пластилина?
Пальмовое масло – это сильнейший канцероген. Развитые страны давно отказались от ввоза пальмового масла в страны для пищевого использования, а также ограничивают продукты с его содержанием в продаже, обязательно помечая на этикетке о его присутствии.
Масла ценны количеством линолевой кислоты. Чем это количество выше – тем дороже и полезнее сорт этого растительного масла. В растительном масле среднего качества и цены содержание линолевой кислоты достигает 70-75%. В пальмовом масле линолевой кислоты – 5%.
А в пальмовом масле полезных организму веществ НЕТ ВООБЩЕ. Наиболее сбалансированными для человека сортами масла являются кукурузное и оливковое. Растительное масло лучше не нагревать, а приправлять им уже готовое блюдо.
Единственный плюс пальмового масла для потребителя – его цена. Но, когда речь идёт о здоровье, об экономии лучше забыть – в результате неправильной пищи могут возникнуть серьёзные заболевания, и Вы расплатитесь за эту дешевизну сполна, но уже своим здоровьем. Вред пальмового масла для здоровья человека уже доказан.

Будьте здоровы!
СсылкаПожаловаться
Бахус, 2 ребенка
Меланж - это отходы фабричного производства, бой. То что разбилось сливают в бутылки, может как то там обрабатывают и нашим деткам в омлет. А омлет из меланжа зеленоватого оттенка. У моего ребёнка от умного меню аллергия и недавно поставили гастрит. Я никогда не кормила детей полуфабрикатами, баночным питанием, и омлет делаю из яиц, нормального цвета.
СсылкаПожаловаться
Альбина
Вот как раз применение меланжа я понимаю. Именно на скорлупе находятся возбудители сальмоноллеза. так что в меланже ничего криминального не вижу.
СсылкаПожаловаться
Бахус, 2 ребенка
До введения меланжа в садах использовали яйца, случаев сальмоноллеза небыло. Дома я меланж не стала бы использовать...
СсылкаПожаловаться
Альбина
До введения меланжа в садах использовали яйца, случаев сальмоноллеза небыло. Дома я меланж не стала бы использовать...

Да где вы его возьмете? Он централизованно изготавливается и поставляется не путайте с яичным порошком. Но к сожалению именно в общепите наиболее часты случаи заболевания сальмонеллой.
СсылкаПожаловаться
Бахус, 2 ребенка
Мне например меланж доверия не внушает!
СсылкаПожаловаться
Альбина
Мне например меланж доверия не внушает!

Ваша фамилия Онищенко?!))) Кажется нет, вот и не анализируйте это))) бесполезно....
СсылкаПожаловаться
Бахус, 2 ребенка
Бесполезно молчать! Такой бардак в стране именно из-за того, что все молчат и надеются, а вдруг что-то само изменится.
СсылкаПожаловаться
Время, 2 ребенка
вот и я не понимаю почему так всех пугает этот несчастный меланж.
СсылкаПожаловаться
Альбина
вот и я не понимаю почему так всех пугает этот несчастный меланж.

Может путают с яичным порошком? Раньше меланж получался из боя.
СсылкаПожаловаться
Марика
Ах, да, насчёт системы... конечно, не попрёшь, когда каждый такое скажет. А вот если б каждый сказавший "попёр", не было бы такого меню. И вообще многое в нашей жизни было бы иначе. Кстати, в развитых странах, наверно, именно потому часто настолько неплохо, что там никто не говорит "против системы не попрёшь" и "мы всё равно ничего не изменим".
Что касается "не устраивает - кормите дома". Продолжим логическую цепочку: не устраивает коррупция? - уезжайте из страны; не устраивают выбросы отходов от производств в реки и озёра? - не купайтесь там, купайтесь в бассейнах; не устраивает, что цены не соответствуют ни качеству товаров, ни разумной наценке? - не покупайте; не нравится плохая экология - не дышите! Вы же всё равно НИЧЕГО НЕ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ.
Кстати, а в чём разница между таким человеком и амёбой? Лично я её не вижу. А Вы?
СсылкаПожаловаться
Время, 2 ребенка
Ладно, можете считать меня амебой или ругаться дальше))).
А еще можете считать меня непатриотом и перебежцем, потому что я как раз таки и сбежала из нашей страны со всем семейством, потому как очень многое меня не устраивало).
СсылкаПожаловаться
Марика
Да с чего бы? Я б сама слиняла... Я - патриот своей страны, а не своего государства ((((
Вот только пока я тут, буду пытаться хоть что-то сделать.
СсылкаПожаловаться
Время, 2 ребенка
Ну в любом случае - удачи!
СсылкаПожаловаться
Марика
И Вам! )
СсылкаПожаловаться
Альбина
Тоже не совсем уж изверги и дураки меню то составляли, я думаю.
Не устраивает - кормите дома. Или с собой в термосе обед отправляйте.
У нас в садике, например, дают к картошке-фри и прочим "полезностям"; еще и соусы (кетчуп, рэнч). Я своему сказала чего стараться не есть, плюс с собой берет йогурт, фрукты. Все равно против системы не попрешь...


Вот про это Ли Лу и сказалав США питание в детских учреждениях нельзя назвать здоровым. А нас пытаются притянуть у этим стандартам. В нашем городе закрыли школьные столовые питание развозят с большой одной кухни. Еда с использованием всего того что в посте перечислено сплошные полуфабрикаты. Кому это выгодно? Владелец этой чудо-кухни сын руководителя департамента питания. Всех родителей засатавляют сдавать на обеды хотя главный принцип "не хочешь-не ешь" а деньги сдай!
СсылкаПожаловаться
Бахус, 2 ребенка
Вот-вот! У нас слишком много стали смотреть на америку и другие зарубежные страны. Наши много у них переняли: новая программа типа "Успех", меню, и т.д.
СсылкаПожаловаться
Время, 2 ребенка
они бы лучше смотрели на хорошие вещи и брали положительный пример. А получается как обычно у нас в России(((
СсылкаПожаловаться
марруся*, 1 ребенок
Тоже не совсем уж изверги и дураки меню то составляли, я думаю.
Не устраивает - кормите дома. ..


А вы , случаем, не участвовали в этом ? Как -то уж больно лояльное отношение к очевидным вещам... если я родитель, вожу ребенка в сад, то имею право обсуждать то, чем кормят моего ребенка.Имею право выразить свое мнение, так же как и все родители. Меню новое - бред больных на голову людей. А может вредительство. А . скорее всего , страсть к наживе. Нынче ведь ничего святого - главное- выгода.
Как можно заменить кашу на сухой завтрак ? Это нормально?
СсылкаПожаловаться
Время, 2 ребенка
нет, случаем не учавствовала)))).
вы конечно имеете право обсудить, совершенно согласна.
Я просто смотрю так сказать на все это под другим углом. В стране нашего проживания в садиках как раз на завтрак дети едят хлопья с молоком, от которых вы почему-то в ужасе. Я лично ничего страшного в этом не вижу. Да, по выходным сын у меня ест кашу, а в садике хлопья. Вроде не позеленел пока))).
Но вот, к сожалению, насчет выгоды и наживы - это очень актуально в России и противно от того, что наживается кто-то на детях.
СсылкаПожаловаться
марруся*, 1 ребенок
нет, случаем не учавствовала)))).
вы конечно имеете право обсудить, совершенно согласна.
Я просто смотрю так сказать на все это под другим углом. В стране нашего проживания в садиках как раз на завтрак дети едят хлопья с молоком, от которых вы почему-то в ужасе. Я лично ничего страшного в этом не вижу. Да, по выходным сын у меня ест кашу, а в садике хлопья. Вроде не позеленел пока))).
Но вот, к сожалению, насчет выгоды и наживы - это очень актуально в России и противно от того, что наживается кто-то на детях.


Эх, если бы только в хлопьях было дело....
СсылкаПожаловаться
Софья
да ужас просто! у нас в яслях у большинства одногрупников сынули аллергия(
СсылкаПожаловаться
Елена Шершевская
как только прочитала название темы,сразу подумала,что ничего хорошего не будет...:(
сволочи какие-то!!!
СсылкаПожаловаться


Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru