Кто составлял пищевой дневник аллергика?

Пишете,что дали,в каком количестве и реакцию на это.Давать по одному продукту,вызывающему аллергию.И смотреть реакцию на него.

Например,думаете,что апельсин вызывает аллергию.Даёте апельсин,смотрите кожу,если нет ничего,так и записывает.Если есть реакция,то описываете,где и что высыпало,когда,как долго держится,когда прошло и т.д.

Спасибо.

У меня сын аллегрик, пищевой дневник ведем  постоянно. Без всяких таблиц.... просто записываем в блокнотик что, сколько и во сколько ест ребенок... и потом отмечаем результат

Сколько времени ждать реакцию на продукт, и когда можно давать следующий?

Аллергены по разному проявляются.... какие то в считаные часы, какие то сначала накапливаются в организме и лишь достигнув определенной концентрации проявляются.... обычно ставят срок в 3 дня.... но на своем опыте я убедилась что этого недостаточно..... когда сын пробует новый продукт мы выжидаем 10 дней

ясно, спасибо

я своей новую пищу вводила раз в неделю, мы очень сильные аллергики, с рождения, еле смеську подобрали(

по одному продукту в неделю при "сильные аллергики"?

да, но у нее ни на что аллергия ттт не началась)

Мы просто записывали каждый день что ребенок ел. Завтрак - то-то, обед - то-то, ужин, перекусы.. Состояние кожи утром, состояние вечером. Дыхание.

Спасибо

я первые пол года писала в ежедневнике все, время еды, что ели, когда гуляли, во сколько легли....

Пишете продукт и реакцию : коже, поведение ( обычное, сонливость, возбужден и др.), стул, сон. Если сразу появляется сыпь или что-то другое меняется, по сравнению с обычными днями, то продукт отменяете и ждете примерно неделю до введения другого продукта. Если реакции нету на продукт, то постепенно доводите его количество до нормы. А уже потом через несколько дней после этого вводите следующий продукт. Аллергия чаще всего бывает на красные ( кроме свеклы, на нее очень редко) и оранжевые продукты. на зеленые очень редко и желтые  просто редко. И лучше всего давать малышам продукты своего региона проживания. Хотя баночное детское питание можно любого.

спасибо, очень подробно

реакция может быть немедленная и отсроченная. вы утром пишите-что и сколько съела и оцениваете реакцию(состояние малыша-кожа. нос. чиханье. кашель температура) мин через 5 и часа через 2 после еды. и 2 недели примерно рацион себе по дням составье и повторяйте из вашего набора продуктов.  накопительную реакцию заодно проверите.
новый продукт вводите дробно постепенно увеличивая количество три дня(1 день 2-4 чайных ложки. 2 день поовина порции и 3 полный объем) не делайте многокомпонентного чего то-например греча и вводите кролика.  выходит не более 2 продуктов в неделю. к старым проверенным новое незнакомое.

Спасибо большое.