Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
28 января 2010, 20:45, В ожидании чуда, Поболтаем? (В ожидании чуда)

Меню для детского дня рождения

Девочки, у моего старшенького скоро день рождения, ему будет 11 лет. Мы традиционно приглашаем детей домой. Подскажите какие-нибудь блюда для детей. Например, бутерброды, салаты. А что можно на горячее сделать?
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Гиена, 2 ребенка
Горячее - естественно, жареная картошка! Дети её могут лопать тоннами. А в качестве мясного блюда можно сделать ежей. Взять котлетный фарш, выложить из него на смазанном жиром протвине силуэты ёжиков - вид сверху (ёжики должны быть размером с кулак). Иголки сделать из отварного длиннозернистого риса, глазки и носики - из кусочков маслин. Запекать, пока фарш не прожарится. Готовых ёжиков посадить на картошку, спинки смазать майонезом, украсить, положив на спинки листики салата, помидорки "черри", маааааленькие маринованные грибочки.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ленок, 2 ребенка
Ой, прикольно про ежиков.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
aleanel, 1 ребенок
А я хочу профитроли сделать )) Думаю они очень даже подойдут на день рождение. Их можно наполнить салатиком (срезав макушки) или заварным кремом (сделав прироженное) )) Я очень их полюбила на работе, там така маленькая кондитерская стояла.. мм.. и детей вытащить оттуда просто не реально было. Сколько раз наблюдала )) Вот рецепт из журнала, я так попробую делать.
250 мл воды, 100 г сливочного масла, щепотка соли, щепотка сахара, 150 г муки, 6 яиц.
1. В миску положить по щепотке соли и сахара, добавить воду, сливочное масло и, постоянно помешивая, бытро довести до кипения. Добавить просеянную муку и готовить и постоянно помешивая, пока тесто не начнет легко отделяться от стенок посуды. Это должно занять примерно 2 мин. Переставить сотейник.
2. Продолжая вымешивать тесто, добавить одно яйцо, как только яйцо разойдется по тесту, в течении 30 сек вымешивать более интенсивно. Повторить то же с остальными яйцами.
3. Переложить тесто в кулинарный мешок (пакет) и осадить на противень на расстоянии 4-5 см друг от друга. Поставить в разогретую до 180 духовку на 15 мин.
Сделать в профитролях небольшие проколы, чтобы через них вышел пар, Затем переложить на решетку и дать остыть.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Лилия, 1 ребенок
А я делаю "волосатые" котлеты, моему сыну тоже 11 лет,ему нравятся, говорит "прикольные". Из фарша формуете круглые котлеты или берете готовые, и в каждую котлету со всех сторон втыкаете (можно насквозь) спагеттины, разломанные на 2-3 части(в зависимости от длины). Потом на сковордку и потушить. Получается котлета, а со всех сторон свисают, готовые уже, спагеттины. Смотрится интересно. И сытно, вроде и мясо и гарнир сразу.))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
aleanel, 1 ребенок
А я так сосиски и сордельки готовлю )) Еще глазки им пририсовываю кусочками чего-нибудь (овощи или маслинки) - получаются осьминожки ))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас