Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
18 февраля 2011, 16:25, Форум, В ожидании чуда, Беременность

Девочки помогите с праздничным столом=)

Всем привет! Девочки скажу сразу спасибо всем откликнувшимся=))! проблемка вот такая,мы с моим молодым человеком решили расписаться,срок уже большой,поэтому свадьбу в полном смысле этого слова,делать конечно не будем... Решили пригласить пару друзей и своих близких. Только вот у меня проблема с составлением меню-перед праздниками вечно сижу неделями думаю что приготовить=)) Что вы посоветуете такое приготовить,но чтоб не сильно сложное а доступное и вкусное=))) Буду рада всем рецептам,и салатикам и горячему.Кто что готовит в праздники?=) Ну или хотя бы названия блюд, а рецепт если что найду в Инете =)) понимаю что расписывать-долго... Еще раз спасибки=))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Alter Ego
мясо по-французки-мясо,любое филе,сверху лук помидорчик паприка пертый сыр и немножко маёнеза,запечькрасную рыбку-вкусно и красиво
Пожаловаться
ирина, 1 ребенок
Вкусный салатик:
болгарский перец желтый 1 шт
свежие помидоры 2 шт
соленые огурцы 2 шт
маринованный лук 1 шт
отварная говядина 0,5 кг
смещать и заправить 2 ложки подсолнечного масла

второй салат
картошка на терке 2 шт
печень трески
лук майонез
белок яйца
укроп майонез
желток майонез
все слоями чередовать
Пожаловаться
Ленка, 2 ребенка
бутерики с икрой. бутерики горячие со шпротами( хлеб нарезать в духовке подсушить. натереть каждый кусочек чесноком, в маонез натереть 1 дольку чеснока, намазывать на хлеб тонким слоем. сверху шпротину. на шпротину дольку огурчика или помидорки и зелень) недавно делала вот такой салат очень вкусный
Ингредиенты

• 200 г куриного филе
• 300 г картофеля
• 4 яйца
• 1 баночка зеленого горошка (340 г)
• майонез (или сметана)
• соль
для украшения:
• колбаса
• сыр
• маслины
Рецепт приготовления

Таким образом можно украсить любой салат.

Куриное филе отварить до готовности (варить 20-25 минут после закипания).
Картофель отварить до готовности (точное время не подскажу).
Филе мелко нарезать.
Картофель почистить, натереть на средней терке.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
На блюдо выложить филе в виде бычьей головы, посолить.
Смазать майонезом.
Майонез можно положить в пакетик, у пакетика отрезать уголок и поливать слои.
На филе выложить горошек (воду слить), смазать майонезом.
На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
На желтки выложить картофель, посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить белки.
Из колбасы вырезать уши и нос, из сыра - рога.
Глаза, ресницы, ноздри - из маслин.

фото вставлю .
Пожаловаться
Ленка, 2 ребенка
Пожаловаться
Такая Я
не надо этого на свадебный стол, может недопонимание возникнуть)
Пожаловаться
Ленка, 2 ребенка
это же можно просто в виде круга сделать.. т.е главное что внутри
Пожаловаться
Такая Я
согласна
только я рецепта не увидела, поэтому растолковала, что предложено оформление
Пожаловаться
Ленка, 2 ребенка
рецепт чуть выше в комменте :))
Пожаловаться
Julietta
очень вкусно курица (грудка) порезанная на отбивные, сверху кружочки ананаса консервированного сыр и майонез. запекать в духовке минут 30-40. Салат с виноградом: вниз курица копченная порезанная полосочками, сверху яйца отварные на терку, сыр. каждый слой маонезом. сверху выложить виноград разрезанный напополам. сама готовила не раз, очень быстро и не дорого.
Пожаловаться
Ленка, 2 ребенка
также можно потушить карпа в фольге в духовке (карпа промыть.просолить. сделать надрезы вставить кусочки лимона и завернуть в фольгу) тушить до готовности
Пожаловаться
Ленка, 2 ребенка
Пожаловаться
Такая Я
ням-ням
Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
данку, там одни кости, никакого удавольствия....
Пожаловаться
Ленка, 2 ребенка
нее это смотря на сколько кг карп у меня на 3 был. так косточки очень большие и легко вытаскиваются а сам жирный вкусный :)))
Пожаловаться
DV
зависит от карпогабаритов. мы этого сожрали в три мордочки можно считать в один присест.
Пожаловаться
Мася, 1 ребенок
на горячее можно мясо с картошкой запечь (мясо (любое, но лучше свинина) режете на кусочки, отбиваете, солите, перчите, выкладываете на противень, сверху порезанную кружочками картошку, на картошку лук (полукольцами), майонез, сверху трете сыр на крупной терке и в духовку минут на 40)
можно еще сделать мясо с ананасами, получается красиво, вкусно и необычно (Мясо режете, отбиваете, солите, перчите, обжариваете на сковороде до полуготовности (я жарю до золотистого цвета), выкладываете на противень, на каждый кусок мяса кладете кусочек консервированных ананасов (кружочками) и ставите в духовку минут на 10-15, достаете, трете сверху на каждый кусочек немного сыра и убираете в духовку еще минут на 5 (чтобы сыр расплавился))
из салатов я "морское дно" люблю, но он не всем нравится, т.к. с морской капустой
Пожаловаться
яМАЙка
Салат.
капусту мелко пошинковать,помять хорошо ,соль,перец. фарш обжарить с луком,смешать с капустой. заправить майонезом с чесноком. Идет на УРА.
Пожаловаться
Нонна Александрова
если трудно готовить то можно пару салатов заказать в ресторане в который любите ходить... вот ссылка на форум, здесь много вкусностей! http://www.say7.info/
Пожаловаться
Адекват
Для меня из горячего любимое и простое блюдо - мясо с картошкой под майонезом и сыром запеченное в горшочках. Пезпроигрышный вариант. Можно даже наконуне запечь - настоится и еще вкуснее будет!
Пожаловаться
Ленка, 2 ребенка
кстати очень хорошо жульен с грибами в горшочках делать :) (грибы можно любые: шампиньоны, картошка все мелко порезанное. лук. чесночек. немножко подсолненчного масла, сверху полить маонезом (немного . а то жирные получатся) на маонез натереть сыр и в духовку доготовности :), также рулетики мясные с грибами можно сделать, мясо отбить, посыпать приправками, положить натертый сыр, и можно маринованые шампиньоны, все свернуть в рулетики, завернуть в фольгу и в духовку минут на 40.
Пожаловаться
Ирина Егупова, 1 ребенок
Очень рекомендую салат, который не требует много усилий. Берете большую банку кнсервированных ананасов, режете их на меленькие кусочки, хорошо при этом отжав оо сока. Выкладываете на плоское блюдо ананасы первым слоем и промазываете майонезом.Вторым слоем на крупной терке натираете 5 крупных яиц и снова майонез. Третьим, и последним, слоем выкладываете креветки (я беру килограмм неочищенных обычных креветок, чищу и получившегося количества как раз хватает). Блюдо надо украсить листьями салата. У меня дома на семейные праздники этот салат съедается первым. А еще можно сделать фаршированные шляпки шампиньонов. Берете крупные шампиньоны, выламываете аккуратно ножки, ложечкой выцарапываете пластинки, солите и в получившуюся чашку кладете фарш. Выкладываете на противень фаршем кверху и засыпаете сыром. Ой, чуть не забыла, на противень нужно налить немного подсоленой воды. Потом в духовку минут на 30-40. А из ножек шампиньонов я обычно делаю соус для спагетти. Приятного аппетита!
Пожаловаться
((( *АЛИНА* )))
ням-ням эти грибочки! И красиво очень
Пожаловаться
Alfija, 2 ребенка
Салат:Банка консервированой фасоли (белая или красная, но не в томате);ветчину, помидоры, корнишоны- нарезать, заправить майонезом.Можно сделать пикантнее, если вместо помидор добавить болгарский перец, а вместо корнишон -оливки или маслины, нарезанные кружочками.


Пожаловаться
Кристина мама Максима, 1 ребенок
Ой,начиталась,пойду холодильник потрошить(что-то перекусить захотелось)=))все так вкусно=))Спасибо большое за подсказки!!!!=))
Пожаловаться
Аннушка, 2 ребенка
1 Очень вкусный,слоенный и простой:

1 слой ананас кубиками консервированный МАЙОНЕЗ

2 слой варенная курица МАЙОНЕЗ

3 слой яйца варенные МАЙОНЕЗ

4 слой сыр на мелкой терке МАЙОНЕЗ

2 Необычный и вкусный

1 слой сухарики из батона (полосочками посушить без масла) БЕЗ МАЙОНЕЗА

2 слой ветчина обжаренная(нарезанна мелкой соломкой), МАЙОНЕЗ

3 Крабовые палочки(мелкой соломкой) МАЙОНЕЗ

4 Помидора свежая (соломкой) МАЙОНЕЗ

5 ВСЕ покрыть слоем тонко нарезанного болгарского перца(можно разных цветов) БЕЗ МАЙОНЕЗА

Надеюсь попробуете, может не в этот раз
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас