Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
9 сентября 2010, 11:31, Семейные отношения, Семья и семейные отношения

заготовки

Подскажите, пожалуйста, кто как готовит помидоры в собственном соку на зиму. Оч.хочется.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
лена, 2 ребенка
я аджику сделала.. там яблоки кислые.помидоры перец разный.. вкусняшка короче получилось..если что напишу рецепт
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
♥ НАТАЛИЯ ♥, 1 ребенок
Мы маринуем помидоры с базиликом(не кладем больше никакие травы),соль,перец горошек,сахар,уксус,вода.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Одна Такая, 1 ребенок
У меня такого рецепта нет,но я делаю помидоры с чесноком.Тоже очень вкусненько,рассол получается сладковат и чесночный аромат.Все кто пробовал взяли рецепт и делают.Если заитерисовались,пишите дам рецептик.Девчонки поделитесь своими самыми вкусными рецептами.Приготовила ручку и листочик,записываю)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирусик, 1 ребенок
а можно мне рецептик? ))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Одна Такая, 1 ребенок
Записывайте:В стерилиз банки уложить помидоры(каждую помидоринку где крепится наколите спичкой несколько раз,это для того чтобы кожица не треснула,сорт помидор точно не знаю как называется,вообщем вытянутые такие)заливаете кипятком на 20 мин,сливаете и добавляете в него 4 ст.л сахара,1 ст. л соли,закипятить.В банку кладете столовую ложку давленого чеснока и 1 ч.л эссенции.Закручиваете.Успехов в консервировании,правда очень вкусненько.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Аля Шекунова, 5 детей
помидоры с базиликом и помидоры с чесноком мы тоже делаем - это когда дольки чесгока в "попку" помидорки вставляются))) Вкусно. Но, я еще хочу в собственном соку попробовать
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирусик, 1 ребенок
спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольга Тиньгаева
Мелкие помидоры плотно укладываю в стерилизованные банки. Готовлю заливку: крупные, мягкие, немножко не товарного вида ( ) помидоры прокручиваю через мясорубку. На 3 литра полученного сока с мякотью (сок я обязательно замеряю, чтобы не ошибиться со специями) нужно добавить 5 ст.ложек соли, 6 ст.ложек сахарного песка, 5 горошин душистого перца, 6 штук лаврового листа. (Можно добавить 3 гвоздички и 3 ч.ложки корицы, я не добавляю). Приготовленные банки с помидорами заливаю кипящей водой, прикрываю крышками, закрываю махровым полотенцем. Так помидорки стоят, пока закипает помидорный сок со специями. После закипания снимаю пену с сока и кипячу, пока не перестанет появляться пенка. Обычно это занимает минут 15. Когда сок прокипел, выливаю воду из банок и заливаю кипящим помидорным соком, закатываю банки, переворачиваю, закутываю и оставляю до полного остывания
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Аля Шекунова, 5 детей
Ой, спасибо, обязательно теперь попробую. Уже слюньки текут
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольга Тиньгаева
получается вкуууууууууууснооооооооооооооооооо))))думаю не пожалеете
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Tatka
я вот вчера такие делала, точно по такому же рецепту(слово в слово), но что-то про уксус там ни слова....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас