не хочу праздновать юбилей мужа

Ваш муж в курсе ваших трудностей? Что думает по этому поводу? К чему вас вообще обязывает приём?

Возможно, из оперы и сама не "ам" и другим не дам.

Всё возможно)

А муж в курсе проблем со здоровьем у жены?

Юбилеи празднуются в кафе. Муж долен об этом знать, вроде. Уже не те времена, чтобы свадьбы в общаге организовывать.
Элементарно, набирается номер и заказывается всё, чего душа именинника желает.

Вас обоих можно понять. Вам тяжело от болезни, но и он тоже мог устать от унынияи хочет праздника, отвлечся. Может можно договориться- он делает уборку, а еду заказать. Например, сделать день пиццы или суши или тп. Салаты можно в люьой кулинарии купить. Думаю, все спокойно переживут и отпразднуют. Пригласить пораньше, к обеду. Тогда к вечеру все разойдуться и вы отдохнёте. В обшем, попробуйте найти компромисс.

спасибо

Почему Вы должны вкладывать свои силы, если у Вас сложности со здоровьем? Пусть родственникии организуют праздник, найдите тех, кто поможет. Муж понимает Ваше положение и осознает, какое Ваше самочувствие?

В чем сложность, заказ блюд на дом или кафе

Что так страшно мужу сказать об этом, я здоровая и неработающая, не стала бы дома кайлать и тем более зазывать всех в наш дом

Хочет муж, велком с гостями в кафе и только так, что по мне

Если не заработал на кафе, ну и сиди тогда без праздника, копи на следующий юбилей

Из темы непонятно, чего именно ждет от Вас муж? Какой помощи?

Часть гостей -иногородние, их надо принять с ночевкой. Я должна организовать праздник, приготовить еду. Все это он хочет делать на даче с шашлыками. Получается сам праздник на даче с шашлыками, да еще потом дома гости иногородние

Шашлыки - сами по себе еда. Зачем еще что-то готовить вам дополнительно. Мясо жарится в процессе вечеринки. Овощи тоже можно на гриле. Сырные/колбасные нарезки, закуски готовые типа оливок, маслин, грибочков и проч. Вообще никакой мороки.

а почему "я должна"? Почему не муж? Почему не родня-друзья? почему не специально обученные люди в конце-концов?

Потому что в этой семье, извините автор, жена- бессловесная скотина, вот и все ответы

Принято так, муж сказал, жена упала и отжалась видно по её ответам

Посуда на шашлыках одноразовая. Вообще никакой проблемы. Потом весь стол тупо заворачивается в скатерть и на помойку

ну, и примите посильное участие. продумайте максимально простое меню, закажите продукты. овощи нарезать, наверное, сможете)
и в чем проблема принять с ночевкой? постели, наверное, ваш муж в силах застелить?)

да гости и сами в силах постели застелить, особенно если это родные и они в курсе проблем со здоровьем.

Для приема гостей вам надо набрать простых рецептов, чем их кормить.
На банкет докупаете салатов, закуски всякие соленые-маринованные от огурцов до черемши + лаваши всякие разные + помидоры-огурцы-сладкий перец. Все разложить, помыть, нож оставить на столе - народ сам поизвращается.

А для толпы гостей вне банкета просто придумать простые блюда: на завтрак бутеры. Дальше мясо замариновать в чем-то, в духовку и вперед. Или кусок большой, обмазать, в фольгу и запечь. Нет духовки на даче - продолжаете мангальную тему: стейки, купаты, рыба и прочее в разных соусах + овощи запеченые. Пару-тройку решеток можно купить. Плюс, гостей часто выгуливать по местным кафе ))))

И все это будет делать автор, которая еле ползает))

В обычные дни она дома что-то делает? Если да, то легкие рецепты, а-ля положи мясо в маринад и через 5 часов в духовку, на 5 минут делов.
Если не делает, то можно привычно сачковать... муж сделает все.

катеринг на дом, вы красивая сидите и улыбаетесь, муж все оплатит

Еду заказать домой. Или праздновать в ресторане. Мужа можно понять, он не может сесть с вами и до конца жизни окунуться в тоску, да и вы не должны.

Уже сто лет никто не отмечает большие мероприятия дома. Не пойму в чем сложность арендовать кафе. Муж тоже человек и имеет право отметить свой юбилей в кругу семьи и друзей

Кафе - и будет всем счастье.