Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
14 апреля 2010, 12:48, Форум, Семейные отношения, Семья и семейные отношения

Коронное блюдо=)

Уважаемые Дамы и иногда Господа). Прочитала тему только что с просьбой выложить фотки кулинарных изысков). Решила предложить тему, где по желанию можно выложить свое коронное блюдо - будь то на праздничный стол или просто, ежедневный вариант).
Я выложу свое, ежедневное, очень простое но мои любят)
Котлеты куриные.
Кило куриного фарша смешать с 2 яйцами, третью батона (размоченного), мелко нарезанной средней луковицей, 1.5-2 головки чеснока (или крошка-чеснок приправу можно), специи и соли по вкусу. Сформировать котлетки и обваляв в панировочных сухарях обжарить немного не доведя до готовности (до появления румяной корочки), выложить на противень, на каждую котлетку сверху насыпать немного тертого сыра (я беру Тысяча озер), и запулить в духовку на полчаса при 150-200 градусов. С сыром они получаются нежнее, насыщенее по вкусу,а за счет панировки они выходят сочными). Приятного аппетита).
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас