Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
13 октября 2010, 09:23, Форум, Обучение и воспитание, Раннее развитие

Подскажите пожалуйста рецепцы супов-пюре.....

поискала в интернете...там много ну возраст для которых это готовится не указываеся а для 6-ти месяцных вообще практически нет...готовлю сама придумываю....уже фантазия иссякла...
И еще вопрос про соль...написано у Спока можно подсаливать в инете читаю что до года нельзя....а наш не есть если не подсолено...
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Марина Климова (Скотникова), 1 ребенок
Я подсаливала уже готовое блюдо.Готовила разные комбинации, типа:
1.брокколи(цветная или обычная капуста), картошка, морковка.
2. картошка, морковка, рис
3. картошка, морковка, вермишелька.
Мяско - курочка, свинина или телятина.
Только вот для детей до 1 года лучше пюре, а не супы.
Пожаловаться
Оксана-мама Ярослава, 1 ребенок
ну вот и я в этих же комбинация готовлю....а потом блендером перемешиваю все....получается пюре...я еще правда желток добавляю...и манку иногда..спасибо за ответ...
Пожаловаться
Степашка, 1 ребенок
мой любимый морковный суп-пюре, готовлю не только для ребенка, сами с мужем тоже обожаем.
Взять морковь и картофель в пропорции 1/2, одну луковицу очищенную, но не резаную. Добавляем воду, чтобы морковь с картофелем были полностью покрыты. И варим до готовности овощей. Все овощи вылавливаем (лук выбрасываем) и перетираем в блендере (мне больше нравится толкушкой). Если ребенок уже жует или для себя, можно пару картофелин просто разрезать кусочками. Добавляем отвар до нужной консистенции и можно давать ребенку. Полная версия требует следующего: в пюре добавляем кусочек сливочного масла, сметану, перец, лаврушку. Кипятим еще 5 минут. Подаем на стол. Полную версию я ребенку где то с года стала давать. Мужу он понравился где то с третьего раза и если морковь сладкая - кладу ее поменьше.
Пожаловаться
Степашка, 1 ребенок
ой, забыла написать, что посолить надо при варке или когда специи добавляешь :)
Пожаловаться
Степашка, 1 ребенок
еще обожаю вот этот крем-суп, но муж его называет десертом :)
варите 0,7литра компота из сухофруктов, сахара добавляете сколько обычно (я около пол стакана сахара добавляю). Пока он варится, где то минут 15-20.
в миске смешиваем 1 яйцо, соду на самом-самом кончике ножа, 3ст.ложки муки и 1,5 стакана молока (только свежего). Перемешиваем так, чтобы не было ни одного комочка. В кипящий компот тонкой струйкой вводим смесь одновременно помешивая. Как только ввели смесь, добавляем еще 2-2,5 стакана молока. Доводим до кипения постоянно помешивая, но закипеть не даем, при первых признаках закипания огонь выключаем. Мешаем еще 3-4минуты при выключенном огне.
Пожаловаться
Anna
Очень приятный на вкус(моему в этом возрасте очень нравился) получается овощной ( картофель, морковель:), цветная(брокколи)капустель)+ овсянка=полезно и замечательная кисельная консистенция и цвет. Пока был маленький в блендере делала, сейчас старше и все равно любит.
Пожаловаться
Подпишитесь на нас