Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
5 мая 2011, 09:26, Обсуждаем товары для детей, Питание

Где купить бактерии для йогурта?

Вы делаете йогурт сами? Как заказать бактерии? Нужна ли йогуртница или так можно? И что вы еще полезного делаете сами?


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
lemur39, 3 ребенка
в йогуртнице конечно удобнее делать йогурт, все залил , вкл, и все! я беру обычный актимель маленький, самое главное чтобы свежий был., а потом оставляйте не сколько ложек от домашнего)))
Пожаловаться
катерина шевченко, 2 ребенка
Вы берёте одну маленькую баночку на литр молока? Я правильно Вас поняла?
Пожаловаться
lemur39, 3 ребенка
1 актимелька жидкая, молока 800 гр темп 38 гр, по рецептуре еще идет сухое молоко, но я с ним не пробовала делать. заливаю в йогуртницу и ставлю на таймер 4 часа, потом в холодильник.получается оч густой, ложка стоит!
Пожаловаться
катерина шевченко, 2 ребенка
А молоко кипятите? И какой жирности берёте? Мне подарили йогуртницу, а я не знаю, что с ней делать(((
Пожаловаться
lemur39, 3 ребенка
там в инструкции должны быть рецепты. молоко не кипяченое, жирность беру любую, какое есть)) иногда со сливками мешали, главное температура и очень свежий актимель, когда в молоко его вливать будете, перемешивайте оч аккуратно, а то кефир получится. у меня сразу получился йогурт , а сестре подарила йогуртницу ей не понравилось)) после холодильника можно фрукты добавить
Пожаловаться
катерина шевченко, 2 ребенка
Спасибо большое!
Пожаловаться
Лана
а без йогуртницы можно сделать?


Пожаловаться
Лана
Блин...Это только одна сознательная мама со всего форума? А остальные чем деток кормят? Хренью из магаза?


Пожаловаться
Лана
Кстати почитала, бактерии продаются в аптеках:лактобактерин, виталант, нарине, эвиталия и ногие другие можно использовать.


Пожаловаться
Мама рыжего солнышка, 1 ребенок
Мы в аптеке покупали "Наринэ" (сухая закваска), обходилась без йогуртницы, (хотя с ней наверное удобнее).


Пожаловаться
Жаннета
Я делала из Наринэ,но она очень капризная закваска.Сейчас купила Эвиталию,мне больше понравилась.Получилась закваска с первого раза.Закваску делала в стерильной банке,укутала теплой курткой,через 12 часов была готова.А сам йогурт делаю в хлебопечи,добавляю потом банан,мороженую клубнику и взбиваю в блендере,вкуснятина!
Пожаловаться
Жаннета
Забыла ответить на вопрос,закваска продается в АПТЕКЕ.
Пожаловаться
Как то так
Я тоже люблю делать в йогуртнице. Молоко правда беру пожирнее, % на 6. На литр некипяченного молока 1 бутылочку активии и разливаю по баночкам. Включила на ночь, утром поставила в холодильник. Днём мои всё сметают, хорошо если мне баночка остается )) Дочь любит варёнку добавлять, муж варенье.
А вообще я в инете как то находила как люди сами делают без йогуртницы. Поищите, сама не помню точной рецептуры, но вроде как не сложно было.
Пожаловаться
Как то так
Да ещё делала с наринэ, мне не понравилось. Плохо густеет.
Пожаловаться
Ольга Литвинова
У меня с наринэ в йогуртнице очень вкусно получается!
Пожаловаться
Натик, 2 ребенка
Блин, я тоже мечтаю об иогуртнице.Вы какую приобрели?
Пожаловаться
Ирина Кренида
Я пользуюсь закваской VIVO. Йогуртницы пока нет, по этому делаю в обычной банке, нагреваю до комнатной температуры, засыпаю закваску. банку умотать в полотенце и на 12 часов возле батареии ставлю и на утро йогурт готов. 
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас