Рыба)

Минтай давала и даю.
Тушу его. С маринадом.
Как в школьной столовой, ммммм.))

Минтай давала и даю.
Тушу его. С маринадом.
Как в школьной столовой, ммммм.))

Минтай давала и даю.
Тушу его. С маринадом.
Как в школьной столовой, ммммм.))

А расскажите, пжт, как делаете.
Я прямо слюной залилась,у меня в школьной столовой это любимое блюдо было.

Минтай в муку - и на сковородку. Жарю, как обычно - минут по 6-7 с каждой стороны.
На другой сковородке тушу натёртую на самой мелкой терке морковь и мелко порезанный лук. Масла минимум или вообще нет, воды очень много. Можно просто морковь-без лука.
В сковородку с рыбой перекладываю маринад, через 1-2 минуты убираю с огня.
Вот и всё.)

Нет,я своим до года давать не буду.

Спасибо большое!
Завтра пойду куплю минтай.
А лук малышке даете уже в таком вот перетушенном виде?
А то я как-то пока не рискую, а может уже пора?

Да, даю.
В любом случае он же фактически вареный получается.

Спасибо, тоже попробую Сережке дать.
Да и суп надоело отдельно каждому варить.

По опыту со старшей я поняла, что "дешевле" всю семью перевести на здоровое питание.)
Не луковицу же он съест, а немного.

Ну вот я тоже думаю, что луку-то немного Сережке попадет.
А муж и с такой лайт-версией зажарки суп поест и полезнее даже.

Я только такую поджарку в супы сейчас и делаю. Почти без масла и с огромным количеством воды.)

Нашла статью на эту тему:
Предлагать рыбный прикорм ребенку при отсутствии аллергических реакций (практически здоровому малышу) рекомендуется не раньше 11–12 месяцев. Рыбное пюре, «баночное» или домашнего приготовления, как любой новый продукт, вводят постепенно, начиная с одной чайной ложки, в первой половине дня, и внимательно наблюдают за реакцией ребенка на новый прикорм. При нормальной переносимости продукта в течение 1–2 недель объем рыбного блюда доводят до долженствующей нормы (рыба – 25–30 г/сутки, растительно-рыбное пюре 50–100 г/сутки). Предлагая рыбу пару раз в неделю, можно дать ребенку около 70–80 г рыбы за один раз. Если у ребенка нет аллергической реакции на рыбные продукты, это не повод превышать указанные нормы потребления, так как при излишке потенциального аллергена непереносимость продуктов может появиться. В дальнейшем рекомендуется 1–2 раза в неделю заменять мясное пюре рыбным. Аллергическая реакция может возникнуть как на рыбу в целом, так и на определенные сорта рыб (или только на речную, или на морскую). Если при введении рыбного прикорма у ребенка появилась аллергическая реакция, необходимо исключить его на 1–2 недели, а следующий прикорм начинать с других сортов рыб.