Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
19 февраля 2010, 13:38, Форум, Наши дети, От рождения до года

Поделитесь опытом)))

Добрый день мамочки! Поделитесь опытом как готовить творог в домашних условиях. И еще вопросик мясные пюрешки вы покупаете или делаете сами? Если сами то как вы делаете их? Какое мясо покупаете? Сколько варите его? Буду благодарна всем ответам.))))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
....
творог - сварить чуток подкисшее молочко.. еще и сыворотка остается в итоге :) можно себя любимую намазюкать для красоты пущей ;)
Пожаловаться
Индирочка
Я еще читала,что можно молоко и кефир сварить,но пропорции к сожалению незнаю.И какой жирности брать молоко и кефир(((
Пожаловаться
Dolores
тут недавно девочки писали как творог делают : молоко и кефир в пропорции 1:1, в кипящее молоко добавляют кефир и выключают плиту, а вот на счёт жирности не могу ответить.
Пожаловаться
Индирочка
Спасибо
Пожаловаться
Аня Жаворонкина
говорят детки не едят творог из нежирного кефира, подруга берет 2,5% и просто паровую баню устраивает без молока.
Пожаловаться
Лидусик, 2 ребенка
Про творог незнаю. А мясо покупаю говядину, варю около 2 часов, потом мну ложкой, либо на маленькие кусочки и с картошечкой даю)))


Пожаловаться
Ромашка KZ, 3 ребенка
а мясные пюрешки такие не вкусные они вообще не соленые, я своему варила сама и курицу и говядину и не жирную свининку. говорят что красное мясо более полезнее чем белое
Пожаловаться
Екатерина Екатерина, 1 ребенок
Приготовление творога: сливки( или молоко) доводите до кипения, делаете меньше огонек, снимаете пенку и помешивая маленькой струйкой добавляете кефир, увидите когда творог свернется , затем на ситечко . Пропорции 1/1. Моему просто творог не нравиться, так я делаю вместе с бананом в блендере, идет на ура.
Пожаловаться
ru
Нужно молоко сделать теплым добавить кефир, оставить постоять около часа чтоб хорошо скисло. Еще раз подогреть . отцедить через марлю в несколько слоев. Творог получается нежным.
Пожаловаться
Индирочка
А молоко какое лучше брать?
Пожаловаться
vini, 1 ребенок
Почитайте по ссылке www.babyblog.ru/user/sharfik/275179 про мясо, по-моему, убедительно
Пожаловаться
Pussy, 2 ребенка
Про творог вам уже достаточно написали))) А вот мясо: я брала телятину, варила 2 часа, потом с отварными овощами перемалывала все в блендере. Либо куриную грудку, либо индейку (время варки 1 час)
Пожаловаться
Лягушася, 1 ребенок
Берете кефир 2,5%, на средний огонь, как ПОЧТИ закипит, градусов до 80-90, снимаете и откидываете на марлю. Как стечет, добавьте яблочко или банан, можно развести немного соком и взбейте на блендере. Мы так едим уже 5 месяцев. Приятного аппетита!!!!
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас