Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Не умею готовить!!!

Василина
Девочки как бы глупо не звучало, но я не умею готовить еду своей доче(( Вообще для себя, для мужа готовлю очень вкусно, но малышке толком ни чего не получается, приготовленное сбиваю блендером-пробую, такая гадость и все выкидываю. Посоветуйте пожалуйста , что можно ей сейчас готовить (доченьке 6,5 месяцев), если можно с рецептиками, Все продукты есть, включая фарш из телятинки.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
21
Маруха
дак детская еда такая и будет,ты же ее не солишь,никак на приправляешь,а наш то организм уже к другому вкусу привык,наверное большинство мамочек не ели еду,которые готовили своим чадам
Лето
А я не в блендере молола, а мяла мялкой с дырками для картошки. Получалось как пюре из баночки в советские времена, крупинчатое, а не размазня. И очень вкусно.
Щастье
Я вот тоже приготовлю,попробую, ну гадость гадостная. А малявка хряпает с удовольстием.
Анна Касьянова
гляньте сайт - www.harch.ru
он, правда не только про детскую еду, а про еду вообще. Потрясающий сайт - я уже около месяца семью балую вкусняшками оттуда... Вот сегодня у меня на ужин суп куриный с фаршированными ракушками, самодельный хлеб, пирог с бананми и карамелью, салат из кукурузы, грибов и свеклы... кухня - здоровая. В том числе и для ребятенка можно много чего подыскать... Очень рекомендую!
Милая Анфиса
Не забывайте о том, что у всех вкусы разные. И то, что не нравится вам, не обязательно не понравится малышке.
Я вот брокколи на дух не переносила. Дочка лопала с удовольствием. Может благодаря ей я теперь брокколи обожаю??-))
Valentinka
Овощи отварные + полчайной ложки оливкового масла + молочка чуть-чуть (грудного или адаптированная смесь) все взбиваете блендером в пюре однообразной консистенции. Желательно без комочков! Комочки тяжело перевариваются маленьким желудочком малыша!
Еще можно в пюре добавить желток перепелиного яйца.

Овощи разные можно сочетать! Картошка очень вкусно с кабачком, например.
Анна Касьянова
а, кстати, у Комаровского в разделе "питание" (книжка "Здоровье ребенка издравый смысл его родственников";)есть некоторые рецепты на начало прикорма... Попробуйте найти - в инете точно есть, я скачивала оттуда. Если не найдете - могу глянуть, у меня книжка есть дома.
ValentinkaВ ответ на Valentinka
Valentinka
Овощи отварные + полчайной ложки оливкового масла + молочка чуть-чуть (грудного или адаптированная смесь) все взбиваете блендером в пюре однообразной консистенции. Желательно без комочков! Комочки тяжело перевариваются маленьким желудочком малыша!
Еще можно в пюре добавить желток перепелиного яйца.

Овощи разные можно сочетать! Картошка очень вкусно с кабачком, например.
В овощи добавьте мяса (гомогенизированного). С мясом очень вкусно.
Glory, 2 ребенка
Я делаю своим:отвариваю вместе картошку пластиками, немного морковки кружочками, луковка маленькая, цветная капуста и зелень, солю совсем маленько. Варю где-то час, потом все с сливочным маслом в блендер, и дальше немного оливкового масла фирмы боргес из стеклянной бутылочки, не забывайте бульон в блендер добавлять, чтоб пюре густым не получилось, иногда к этим овощам при варке добавляю фрикадельки из мяса, свинну мои не едят вообще а вот ост с удовольствием, бульон потом обязательно процеживаю. Готовлю так каждые 2 дня, Иногда чередую цвет капусту, тыкву, кабачек. вообще вкусно получается. еще рыбку варю, но у моих зубки, так что они вполне уже и без блендера кушают
Анна Касьянова
сестры своим дочкам варили супчик. Только это уже ближе к годику, и дело было летом, и в деревне - кусочек кабачка, кусочек картошечки, морковочка, из "взрослого" супа выловленное мясо отварное, очень мелко порезанное, чуть укропчика... блендером не взбивали, просто резали очень мелко... ну, а так - каши... а еще девченки трескали с удовольствием мясные пюрешки, которые подмешиваются к картофельному пюре, или кашкам разным... только с кукурузной кашей надо быть осторожной - довольно грубая и очень аллергенная. Хоть и полезная. Вводят последней...
ВасилинаВ ответ на Valentinka
Valentinka
В овощи добавьте мяса (гомогенизированного). С мясом очень вкусно.
Спасибо большое, и вопросик-как мясо гемогенизировать??
ВасилинаВ ответ на Анна Касьянова
Анна Касьянова
а, кстати, у Комаровского в разделе "питание" (книжка "Здоровье ребенка издравый смысл его родственников";)есть некоторые рецепты на начало прикорма... Попробуйте найти - в инете точно есть, я скачивала оттуда. Если не найдете - могу глянуть, у меня книжка есть дома.
Спасибо, обязательно гляну!
Василина
Спасибочки, попробую, а соль чуть-чуть можно добавлять, да?
ValentinkaВ ответ на Василина
Василина
Спасибо большое, и вопросик-как мясо гемогенизировать??
Это значит очень-очень мелко измельчить (в пыль))))

А вообще, я сама мясо ни разу не делала. Всегда баночное беру. Там оно как раз такое. Может деть подрастет и буду уже сама делать, у него хоть зубов больше появятся, чтоб мое мясо кушать....

Попробуйте сварить мясо так, чтоб оно аж разваливалось. Затем блендером долго взбивайте. Бульон мясной вреден для деток раннего возраста, поэтому добавляйте кипяченую воду. Вообщем, еще раз повторю, что я только передаю вам теорию. На своей практике я мясо не делала.
Женя-Женечка
Моей дочке тоже 6 с половиной месяцев. Она с удовольствием кушает все, что я ей готовлю. Тоже с помощью блендера и без соли. И она уверена, что все, что мама дает ей с ложки - замечательно вкусно! На мой взгляд - гадость уникальная, но ей нравится! Делаю пюре из 2-3 видов овощей, уже ввела мяско промышленное. Есть сайт ДетЕда по-моему называется, там есть рецептики. Удачи!
404В ответ на Василина
Василина
Спасибочки, попробую, а соль чуть-чуть можно добавлять, да?
Если вы во время беременности,кормления, кушали соленое, то совсем чуть-чуть можно,тк малыш привык, что соль поступает в пищу. Но если вы соблюдали диету кормящей и беременной, то лучше не надо. Соль плоховато усваивается малышами
Ольга ВиктороваВ ответ на 404
404
Если вы во время беременности,кормления, кушали соленое, то совсем чуть-чуть можно,тк малыш привык, что соль поступает в пищу. Но если вы соблюдали диету кормящей и беременной, то лучше не надо. Соль плоховато усваивается малышами
А я и подсаливала чуть-чуть. Ну, несоленое - ведь совсем стремно! Моя доча с удовольствием все лопала!
Ольга Викторова
А я и подсаливала чуть-чуть. Ну, несоленое - ведь совсем стремно! Моя доча с удовольствием все лопала!
Я своей кашки солю, сомневаюсь,что после того,как малыш получал соль с молоком мамы, в прикорме он перестанет ее усваивать. Нас с сестрой моя мама вообще соленьями домашними баловала с полугода, выросли без проблем с ЖКТ, печенью, почками)
Ащще тут первый разВ ответ на Василина
Василина
Спасибо, обязательно гляну!
ОльгаВ ответ на Василина
Василина
Спасибо большое, и вопросик-как мясо гемогенизировать??
Я сырое мясо прокручивала в мясорубке 2 раза, потом варила фрикадельки (варятся они быстро) а потом их в блендере размельчала вместе с овощами. НО мясо мы начали кушать точно после 7ми мес. А еще я чуть-чуть солила овощи, и добавляла оливкового масла.
И еще, мясо я прокручивала не на один прием пищи, а сразу нормальный кусок, фарш делила сразу на фрикадельки и их замораживала, оч. удобно, достал сварил быстренько и нет проблем. Ведь времени, на то чтобы 3 часа варить целый кусок мяса, совсем не было! :)
Светлана Жаркова
Меня тоже сегодня чуть не вырвало от запаха пюре из цветной капусты, а малыш лопал)))))))))