Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
28 апреля 2013, 15:07, Форум, Наши дети, От рождения до года

яичный пудинг

Подскажите кто умеет как готовят яичный пудинг? 


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Людмила, 3 ребенка
Пожаловаться
Светлана
Ну вот... я то думала для детей. А малышке вряд ли такой можно...
Пожаловаться
Магта Строд, 2 ребенка
Какая то странная ссылка, у меня ее антивирусник заблокировал:(
Пожаловаться
Людмила, 3 ребенка
Не-не..я не -спамщица...)...У меня ничего не блокировал...
Пожаловаться
Светлана
Тоже темкой попользуюсь:)
Пожаловаться
Гали
А что там делать? Белки в пену, желтки растереть с сахаром, к ним добавить муки и смешать с белками. На водяную баню и до готовности. Можно запечь. Можно в сковороде под крышкой сделать. Что-то типа суфле.
Пожаловаться
Наталья К, 1 ребенок
Это у вас какие то омлеты, мы вот так пудинг делаем: на 4 порции. Пол литра молока, 5 ст. Ложек сахара, 4 ст ложки муки, 4 желтка. Желтки взбить с сахаром и отдельно 200 мл молока размешать с мукой, потом все это соединить. Поставить оставшиеся 300 мл молока на огонь и довести до кипения, убавить огонь и влить желтки с молоком непрерывно помешивая еще минут 5. Разлить в 4 чашки, охладить до комнатной температуры и потом в холодильник на час. Вот вам и пудинг настоящий.;)


Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас