Поделитесь рецептом запеканки

Заморозить потому что времени не всегда хватает, когда надо достала из морозилки кусочек и все готово))) а вот как запеканка после разморозки себя поведет незнаю, вот и решила поспрашивать.

500гр творога 1-2 яйца соль сахар по вкусу 2-3ст л муки 2-4 л манки в творог можно положить любые сухофрукты у меня еще любят с тыквой

если творог оч. влажный - добавить муки.

а муки сколько и на какой температуре запекать? а творог какой жирности? У меня беда с запеканками. Хочу проверенный рецепт.

и толщины какой делать запеканку?

Творог после разморозки не очень вкусный, если есть возможность - лучше не замораживать.

Про цедру запомним)))

500 гр. творога, 2 яйца, 2 ст.л. манки, сахар по вкусу, соль, сода или порошок для выпечки, изюм или цукаты. Все перемешать, испечь в духовке. Вкусняятина, съедается сразу.

запекать при температуре 180 градусов, форму лучше брать побольше, чтобы запеканка не была сильно высокой, а то не пропечется, манки сыпать столько же сколько муки по рецепту - я сыпала 3 столовых ложки, творог я беру любой, какой есть дома.

Я так готовлю.
500гр. творога+3 яйца+сахар по вкусу+сливки 50мл. Все взбиваю, добавляю что мне нравится (кокосовая стружка, ванилин, корица, сушеная вишня) выкладываю в смазаную маслом форму и выпекаю до готовности. Готовую запеканку поливаю тросниковым сиропом. Запеканка без муки, т.к. я стараюсь не есть мучного))

Рис или манка, или можно и то и другое?

500 гр творога ,100 гр сахара, 100 гр манки ,50 гр молока ,50 гр слив масла ,2 яйца. Всё смешать, масло должно быть мягким ,оставить на 40 минут, чтобы манка набухла и в духовку 180 - 200 С до золотистой корочки.

я тоже долго искала рецепт...но уже много лет делаю так...
творог-3 пачки(по 250г)
масло сливочное-100г( растопить до мягкого)
сахар-2/3 стакана
яйца-3-4 штуки
сода-1/2 ч.л или разрыхлитель
манка-1/2 стакана,если продаётся в пакетиках на 2-3 порции,тогда 1 пакетик,она лучше
я всё взбиваю в комбайне
Выпекать 30 минут Приятного Аппетита!

Я манку для запеканки замачиваю в молоке,чтоб набухла,изюм тоже запариваю кипятком,а добавлять можно любые ягоды или фрукты.

а какой вы обычно берете? амка в пачках - размазня, а развесной - крутой.

замораживать не стОит!!!!делается она быстро, а свежеприготовленная, да со сметанкой!! ОООчень вкусно!

А зачем замораживать и потом разогревать? Сделали - слопали и усе :-)))

а я манку добавляю,вкусно))

вот еще, из-за одной порции возиться. противнями ее обычно делают)))

а муки сколько? и дальше что? все смешали и можно есть?

можно вместо муки - манку насыпать, еще можно туда ягоды разные положить, очень вкусно получается. я цедру апельсина немного добавляю - получается ароматная такая запеканка

творог 400 гр, манка 4 ст.л , 3 яйца, пакет разрыхлителя (или соды), ванилин, сахар пол стакана, можно яблоко потереть, и в духовку на 30 мин

Я сколько ни пробовала, не получается она у меня)))

все взбить, выложить в форму для выпечки и запекать 20-30 минут

Творог, яйцо, сахар, ваниль,рис варенный или сухая манная крупа. Смешать, на противень или в форму и запечь, можно добавить изюм, если у ребенка нет аллергии.