не хочет держать ложку((

Тут наверно все от характера зависит. Захочет - возьмет. Как только интерес к этому делу проснется. Наша любопытная, и ложкой, и вилкой, и даже палочками китайскими есть пытается)) Все проливается конечно, валится, но ей интересно. Попробуйте и правда как выше советовали кукол покормить, игрушки.

У меня подруга переживала по этому поводу и муж ей сказал - Посмотри вокруг, хоть одна женщина ест руками? Нет, все едят ложкой, вот и наша дочь научится. И ведь правда научилась. Когда сын не хотел держать ложку, мы себя успокаивали этими словами.

представляете,Дмитрий Крылов у себя в передаче рассказывал,что если китайский ребёнок в год не умеет пользоваться палочками,считается,что он отстаёт в развитии

Не "учите". Просто дайте ложку, а сами берите другую. Пусть делает с ней, что хочет, а Вы кормите. Когда интерес появится, сразу заметите...

Старшие в год и два уже ели сами. Младшие позже, где-то в полтора года.

Моя в 1,4 не только ложку держит, но и кормит брата.

где-то после 1,2 стала доча самостоятельной, ей нравилось ложками-вилками колупаться в тарелках, поэтому в садик пошла в 1,5 года, никто ее не кормил, ела сама и на горшок бежала сама.
а я на работу.

Мы в садик с сентября пойдем,так нас уже предупредили:есть должна сама(мы хорошо орудуем как ложкой,так и вилкой) и на горшок табу, за лето приучить к унитазу))

Скоро наступит возраст когда все сам захочет делать.