Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
10 декабря 2013, 18:25, Форум, Наши дети, От года до двух лет

Для детей 1-2 лет Суфле из курицы

Нашла рецепт в интернете. Собираюсь попробовать. 



Мякоть куриного мяса пропустить через мясорубку, немного посолить, добавить сырой желток, тщательно перемешать, выложить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовке в течение 30-35 мин. 
Ингредиенты:Куриное мясо 60 гр., молоко 30 мл, желток 1/4 шт., масло сливочное 2 гр.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Ринка, 2 ребенка
1/4 желтка? Как это делить?


Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
значит всего берешь в 4 раза больше...я 60 гр мяса не представляю)))
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
А 2 грамма масла?? Представляешь?:D:D
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
 А 60 гр мяса и 2 гр масла, не не смутили?) как взвешивать-то?:shock:
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
Ну это еще хоть как-то можно! Я свекрови дарила супер-точные кухонные весы... Сбегаю к ней взвешу. Но вот как желток поделить на 4 части.. Это выше моего понимания...:D
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
Вопрос некорректно  я поставила-не как, а ЗАЧЕМ??))) 
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
Вот это хороший вопрос ))
Пожаловаться
PolinaSergeevna, 2 ребенка
ага..за полчаса в духовке...корочка из мяса
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
Если воды залить, то вареная курица)
Пожаловаться
два хомячка пара
рецепт шедевральный конечно:D такое количество ингредиентов и так готовить по времени - это нечто:D
Пожаловаться
###, 2 ребенка
Это пропорции для тех, кто в маленьких формочках делает. Ну то есть, например, на 300 г мяса, 150 мл молока, 1-2 яйца, ну и масла 10 г.
И вопрос к автору - как на сковороду этот мизер выливать? Рецепты из инета надо перепроверят на такие казусы.
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
Ну например я могу не в одну формочку вылить, а в 4:D и сделать на нормальное количество.:)
Пожаловаться
###, 2 ребенка
))Так я и говорю, как можно такие рецепты выкладывать?))
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
Лень думать было, наверное ;)
Пожаловаться
LemonKa
Может на противень???:D:D:D
Пожаловаться
два хомячка пара
у вас опять "понеслась душа в рай"? вчера весь день темы из сети перекаченные и сегодня опять:down:


Пожаловаться
PolinaSergeevna, 2 ребенка
я даже сразу не глянула..а это опять...онааа
Пожаловаться
Летяга, 2 ребенка
Суфле делается с белком взбитым. Это больше похоже на куриную запеканку.
Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
:up:
Пожаловаться
Tanya Markina, 2 ребенка
Вот попробуете, тогда и расскажете.
Пожаловаться
ninonello, 1 ребенок
суховато выглядит, или кажется мне так
Пожаловаться
Большая Ма , 1 ребенок
Чё-т не поняла - в ингредиентах молоко есть, а в процессе где?


Пожаловаться
Nadin, 1 ребенок
в фарше. Нормальный рецепт. Не пойму чего цепляться:D Я когда маленькому желток вводила - делила.Муторно, но можно.
Пожаловаться
Большая Ма , 1 ребенок
Эт больше к автору прицепились, а не рецепту)) у неё по 10 тем за день))
А так - да нормальный рецепт! 
Я желток вводила вареный, его ещё проще делить!:D
Пожаловаться
Iron_Lady
а это разве не что-то типа котлет получится? Я хоть не повар, но думаю,визуально, это не будет нохоже на суфле...
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас