Заготовки на зиму для детского питания

Я только морожу фрукты-овощи. А чтобы места меньше занимало - перетираю сразу блендером и разливаю по пакетам(в несколько пакетов один в один). и плашечками в морозилку.

а еще удобно крученку из ягод делать с небольшим количеством сахара и в пластиковые полторашки - выглядит не очень, но потом достаешь из морозилки зимой, немного подтает, и можно выдавить прям в вазочку, на вкус - ммм))) если бахнуть побольше смородины черной - ух, всю мосю перекосит от кислоты))) так здорово зимой )

могу поделиться экспериментом - заморозила как-то перец болгарский и хурму, потом оттаяло - получила слизь и там, и тамне знаю, как в пакетах овощных смесей перец твердый оказывается) мне кажется, с кабачком та же история будет. а в готовке оч удобно морковки кучу натереть и наморозить, укроп и лук зеленые. ягоду - малину делаю, смородину (сахаром пересыпаю) . люблю викторию, но она невкусная становится)

Доверяю только огороду свекрови. Хотя мой ребенок не так охотно кушал домашнее, все-таки больше любил хайнц.