Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
15 апреля 2011, 17:37, Форум, Наши дети, Детское питание

подскажите рецепт творога для малыша?

хочу ребеночка творожком начать кормить, но не хочу покупным, научите меня готовить самый вкусный творожок для моего крохи?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Ирина Севостьянова, 2 ребенка
я делаю так: стакан молока довожу до кипения, как закипит выливаю стакан кефира и выключаю. Пусть немного постоит, потом процеживаю. Можно еще в блендере взбить, будет как мусс, вкусно))
Пожаловаться
MADONNA
как мусс...MMMMMMMM)))
Пожаловаться
МАРИ, 1 ребенок
200 мл молока и 10 мг хлорида кальция. в закипающее молоко вылить кальций и снять с огня. процедить. на 2 приема примерно получается))
Пожаловаться
Аленчик, 2 ребенка
А у вас есть возможность покупать проверенное деревенское молоко? С покупным промышленным я бы не рискнула? А так набиваете в поисковике, куча практически идентичных рецептов. Сама недавно готовила. Привезли 5 литров молока, но оно уже скисло, рука не поднялась вылить. Творожок что надо получился.
Скисшее молоко прогрела на водяной бане, пока не начала отделяться сыворотка, потом марля в 2 слоя в дуршлаг, процедила. Марлю завязала и подвесила стечь лишней жидкости. Пальчики оближешь.
Пожаловаться
Надежда Ткаченко, 4 ребенка
покупаем агушу...уже 4 ребенку.
Пожаловаться
sabina, 2 ребенка
вот я тоже покупаю агушу. Не любит моя дочь натуральное))))))как не старалась...я ей и с фруктами делала творог, и без, и с медом и не как. А как агушу видит аж трясется)))
Пожаловаться
Надежда Ткаченко, 4 ребенка
да,тоже самое.
Пожаловаться
Bambinа, 1 ребенок
А у нас не продают ни Агушу, ни Тёму- ни творожки, ни йогурты, вобщем ничего с маленьким сроком хранения. Приходится самим...
Пожаловаться
Надежда Ткаченко, 4 ребенка
а что так? живете где?
Пожаловаться
Bambinа, 1 ребенок
Прим.край, но в крупных городах нашего края, конечно всё это есть, а вот в нашем маленьком, к сожалению нет. Сколько раз спрашивала в магазинах-не хотят связываться с детскими скоропортящимися продуктами:((((
Пожаловаться
Надежда Ткаченко, 4 ребенка
ясно.тогда конечно.
Пожаловаться
Сусанна, 2 ребенка
Пожаловаться
Джордан., 1 ребенок
Самый лучший - это заморозить кефир и разморозить. Лучший сто пудово, потому что не подвергается термической обработке, значит витамины целы + очень вкусно, сама ем.
Пожаловаться
cherie
И что, кефир как разморозится прям как творог станет? А жидкость куда девается? Как он выглядит?
Пожаловаться
Джордан., 1 ребенок
Вот так это выглядит. Глыбу кефира в марлю, марлю в дуршлаг, дуршлаг в тарелку с высокими бортиками, туда сливается жидкость, из сыворотки можно блины испечь, я выливаю, то, что в марле - творог. В морозилку кладу на ночь, достаю утром, к вечеру готово.




Пожаловаться
ШУНЧИК, 1 ребенок
Знаю этот рецепт.Надо попробовать.я на водяной бане делаю
Пожаловаться
cherie
Гениально и просто. Обязательно попробую
Пожаловаться
Светлана Александр
моему сыночку 7 месяцев,можно его по этому рецепту кормить
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас