Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Можно ли?

Solnishko
Девченки, подскажите, можно ли смешивать пюре из тыквы с мясным пюре? По вкусу это сочетается? Просто я сама в жизни тыкву не ела, ну не готовили мы ее. А дочке хочу попробовать. Кто-нибудь так смешивал?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
41
12
КонфеткА
я смешивала
Çalıkuşu, 1 ребенок
моя тыкву обожает))) мешаю и с мясом и с кашей.
Леля
я вообще смешиваю,что дома из овощей есть,например картошка,морковка,тыква,кабачок,курица,немного масла олив.и съедал все за обе щеки
liissa-paulina
я смешивала. ребёнок только так соглашается есть мясо.
Инфузория Туфелька
-Сан Саныч,а эти ягоды есть можно? -Можно.Только отравишься.(с)
Людмила Комиссарова
Я всегда тыкву добавляю в овощи с мясом (для дочки). Если тыкву унюхает - будет есть. Варю сама. Закупаю впрок, разделаю на брусочки и в морозилку. Так же и с мясом (кролик, индейка, телятина, куриная грудка). Накручу фрикаделек и тоже в морозилку. Варю отдельно овощи отдельно мяско. Говорят что бульон малышам не полезен, я верю почему то.
zhuravl
Мясо с тыквой очень даже сочетается. Мясо не сочетается с картошкой, а с капустой, морковкой, свёклой, кабачками, баклажанами, грибами, огурцами и прочими овощами очень даже сочетается.
Советую Вам самой есть тыкву. Очень вкусно и полезно. к тому же просто готовить.
SolnishkoВ ответ на zhuravl
zhuravl
Мясо с тыквой очень даже сочетается. Мясо не сочетается с картошкой, а с капустой, морковкой, свёклой, кабачками, баклажанами, грибами, огурцами и прочими овощами очень даже сочетается.
Советую Вам самой есть тыкву. Очень вкусно и полезно. к тому же просто готовить.
Спасибо, надо попробовать))) Не подскажите как готовить?
zhuravlВ ответ на Solnishko
Solnishko
Спасибо, надо попробовать))) Не подскажите как готовить?
История переписки2
Я уже два раза писала тут про еду из тыквы. Нашла эту тему, цитирую сама себя. :-))

Еда из тыквы. Можете приготовить целый обед и на зиму заготовить!

1. Закуска. Салат из тыквы. Натереть на крупной тёрке тыкву, морковь, яблоки, добавить мёд (сахар), сметану.

2. Суп. Варите кусочки тыквы в небольшом количестве воды, делаете пюре. добавляете обжарку из лука и морковки, травки. В тарелку с супом кладёте гренки и посыпаете тёртым сыром. Можно воду заменить бульоном (лично мне не нравится, на воде лучше). В отличие от щей тыквенный суп надо съедать сразу, не варить на неделю.

3. Вторые блюда.

3-1.Тыква жареная (каждодневный вариант). Порезать кусочками, пожарить как картошку.

3-2. Мясо-рыба с тыквой. Смазать блюдо маслом, разложить плоские кусочки мяса/рыбы целым слоем (предварительно натёртые солью и травами), накрыть слоем пластиночек из тыквы (не толще сантиметра), чуть смазать майонезом (по желанию), сверху засыпать тёртым крупно сыром (на сыре не экономить!). В духовке испечь. Можно сделать три слоя: тыква-мясо/рыба-тыква. Можно есть и в холодном виде, но в горячем вкуснее.

3-3. Чебуреки с тыквой. Тесто на кефире сделать, раскатать большие лепёшки (размером со сковородку). Начинка: тёртая на крупной тёрке тыква смешивается с жареным луком. Положить начинку на лепёшку, накрыть другой лепёшкой, защипить края, обжаривать в растительном масле с двух сторон. Есть со сметаной.

3-4. Тыква жареная (праздничный вариант). Нарезать тыкву плоскими кусками толщиной не более 1 см. Натереть каждый кусочек солью, обвалять в муке, обжарить с двух сторон.

3-5. Овощное рагу. Нарезать тыкву, кабачок, морковку, перец, лук, помидоры, посолить, добавить травы, потушить в собственном соку (при желании можно добавить растительного масла).

3-6. Тыква тушёная. Потушить кусочки тыквы в сметане.

4. Сладкое и десерты.

4-1. Цукаты из тыквы. Сварить кусочки тыквы в сахарном сиропе, вынуть их оттуда, дать стечь сиропу. Подсушить в духовке, хранить в стеклянной посуде. Можно добавить в сироп кусочки лимона с корочкой.

4-2. Запеканка из тыквы и яблок (диетическое блюдо). Тыкву сварить в молоке до полуготовности, добавить резаные яблоки, манную крупу, сахар по вкусу, вылить в смазанную форму, запечь, есть со сметаной. Надо следить, чтобы масса была достаточно жидкой (как густая сметана), чтобы манке было где размокать. Если жидкости будет мало, еда получится сухой и невкусной.

4-3. Порезать кубиками тыкву и яблоки, потушить с небольшим количеством сахара. Можно в горячем виде закатать в банки. При поедании советую добавить пряности: корицу, гвоздику, кардамон, мускатный орех, имбирь.

Уф! Чернила заканчиваются... :-)))
Все описанные блюда не просто выписка из книги, мы это с мамой делаем.
Успехов!
zhuravlВ ответ на zhuravl
zhuravl
Я уже два раза писала тут про еду из тыквы. Нашла эту тему, цитирую сама себя. :-))

Еда из тыквы. Можете приготовить целый обед и на зиму заготовить!

1. Закуска. Салат из тыквы. Натереть на крупной тёрке тыкву, морковь, яблоки, добавить мёд (сахар), сметану.

2. Суп. Варите кусочки тыквы в небольшом количестве воды, делаете пюре. добавляете обжарку из лука и морковки, травки. В тарелку с супом кладёте гренки и посыпаете тёртым сыром. Можно воду заменить бульоном (лично мне не нравится, на воде лучше). В отличие от щей тыквенный суп надо съедать сразу, не варить на неделю.

3. Вторые блюда.

3-1.Тыква жареная (каждодневный вариант). Порезать кусочками, пожарить как картошку.

3-2. Мясо-рыба с тыквой. Смазать блюдо маслом, разложить плоские кусочки мяса/рыбы целым слоем (предварительно натёртые солью и травами), накрыть слоем пластиночек из тыквы (не толще сантиметра), чуть смазать майонезом (по желанию), сверху засыпать тёртым крупно сыром (на сыре не экономить!). В духовке испечь. Можно сделать три слоя: тыква-мясо/рыба-тыква. Можно есть и в холодном виде, но в горячем вкуснее.

3-3. Чебуреки с тыквой. Тесто на кефире сделать, раскатать большие лепёшки (размером со сковородку). Начинка: тёртая на крупной тёрке тыква смешивается с жареным луком. Положить начинку на лепёшку, накрыть другой лепёшкой, защипить края, обжаривать в растительном масле с двух сторон. Есть со сметаной.

3-4. Тыква жареная (праздничный вариант). Нарезать тыкву плоскими кусками толщиной не более 1 см. Натереть каждый кусочек солью, обвалять в муке, обжарить с двух сторон.

3-5. Овощное рагу. Нарезать тыкву, кабачок, морковку, перец, лук, помидоры, посолить, добавить травы, потушить в собственном соку (при желании можно добавить растительного масла).

3-6. Тыква тушёная. Потушить кусочки тыквы в сметане.

4. Сладкое и десерты.

4-1. Цукаты из тыквы. Сварить кусочки тыквы в сахарном сиропе, вынуть их оттуда, дать стечь сиропу. Подсушить в духовке, хранить в стеклянной посуде. Можно добавить в сироп кусочки лимона с корочкой.

4-2. Запеканка из тыквы и яблок (диетическое блюдо). Тыкву сварить в молоке до полуготовности, добавить резаные яблоки, манную крупу, сахар по вкусу, вылить в смазанную форму, запечь, есть со сметаной. Надо следить, чтобы масса была достаточно жидкой (как густая сметана), чтобы манке было где размокать. Если жидкости будет мало, еда получится сухой и невкусной.

4-3. Порезать кубиками тыкву и яблоки, потушить с небольшим количеством сахара. Можно в горячем виде закатать в банки. При поедании советую добавить пряности: корицу, гвоздику, кардамон, мускатный орех, имбирь.

Уф! Чернила заканчиваются... :-)))
Все описанные блюда не просто выписка из книги, мы это с мамой делаем.
Успехов!
История переписки3
Вот этой осенью попробовали новый вариант еды: тыква, яблоки и облепиховый сок, всё это тушится с добавлением сахара по вкусу. Мне так понравилось, что боялась, что всё съем сразу и нечего будет закатать на зиму.
SolnishkoВ ответ на zhuravl
zhuravl
Я уже два раза писала тут про еду из тыквы. Нашла эту тему, цитирую сама себя. :-))

Еда из тыквы. Можете приготовить целый обед и на зиму заготовить!

1. Закуска. Салат из тыквы. Натереть на крупной тёрке тыкву, морковь, яблоки, добавить мёд (сахар), сметану.

2. Суп. Варите кусочки тыквы в небольшом количестве воды, делаете пюре. добавляете обжарку из лука и морковки, травки. В тарелку с супом кладёте гренки и посыпаете тёртым сыром. Можно воду заменить бульоном (лично мне не нравится, на воде лучше). В отличие от щей тыквенный суп надо съедать сразу, не варить на неделю.

3. Вторые блюда.

3-1.Тыква жареная (каждодневный вариант). Порезать кусочками, пожарить как картошку.

3-2. Мясо-рыба с тыквой. Смазать блюдо маслом, разложить плоские кусочки мяса/рыбы целым слоем (предварительно натёртые солью и травами), накрыть слоем пластиночек из тыквы (не толще сантиметра), чуть смазать майонезом (по желанию), сверху засыпать тёртым крупно сыром (на сыре не экономить!). В духовке испечь. Можно сделать три слоя: тыква-мясо/рыба-тыква. Можно есть и в холодном виде, но в горячем вкуснее.

3-3. Чебуреки с тыквой. Тесто на кефире сделать, раскатать большие лепёшки (размером со сковородку). Начинка: тёртая на крупной тёрке тыква смешивается с жареным луком. Положить начинку на лепёшку, накрыть другой лепёшкой, защипить края, обжаривать в растительном масле с двух сторон. Есть со сметаной.

3-4. Тыква жареная (праздничный вариант). Нарезать тыкву плоскими кусками толщиной не более 1 см. Натереть каждый кусочек солью, обвалять в муке, обжарить с двух сторон.

3-5. Овощное рагу. Нарезать тыкву, кабачок, морковку, перец, лук, помидоры, посолить, добавить травы, потушить в собственном соку (при желании можно добавить растительного масла).

3-6. Тыква тушёная. Потушить кусочки тыквы в сметане.

4. Сладкое и десерты.

4-1. Цукаты из тыквы. Сварить кусочки тыквы в сахарном сиропе, вынуть их оттуда, дать стечь сиропу. Подсушить в духовке, хранить в стеклянной посуде. Можно добавить в сироп кусочки лимона с корочкой.

4-2. Запеканка из тыквы и яблок (диетическое блюдо). Тыкву сварить в молоке до полуготовности, добавить резаные яблоки, манную крупу, сахар по вкусу, вылить в смазанную форму, запечь, есть со сметаной. Надо следить, чтобы масса была достаточно жидкой (как густая сметана), чтобы манке было где размокать. Если жидкости будет мало, еда получится сухой и невкусной.

4-3. Порезать кубиками тыкву и яблоки, потушить с небольшим количеством сахара. Можно в горячем виде закатать в банки. При поедании советую добавить пряности: корицу, гвоздику, кардамон, мускатный орех, имбирь.

Уф! Чернила заканчиваются... :-)))
Все описанные блюда не просто выписка из книги, мы это с мамой делаем.
Успехов!
История переписки3
Спасибо огромное! Буду пробовать!
Eseniya
Если сами такое не пробовали и со вкусом сомневаетесь, думаете что такую ерунду малыш кушать будет? Тыква сладкая сама по себе, если что.А вот кашку с тыквой без сахаоа сварить на молочке, вот это за обе щеки умнет.У меня такие выпендрежки в еде просто жуть, отдельно для них уже плюнула готовить, только кашу, а так с самого начала, как стали пюрешками готовыми плеватся, так и на нашу пищу перешли, только я приправы не признаю, сын с мужем в свою тарелку могут все что угодно напихать, а я не люблю.
Катерина
конечно смешивайте
Лилия Фомина
Девчонки!!! Я тут афигенный сайт нашла!!! Вот отличная ссылка на эту тему!!! http://www.malyok.ru/index.php?option=co...
дарина замятина
я делала сама,отдельно варила тыкву,отдельно мясо,а потом все в блендер.добавляла оливковое масло,отлично.не бойтесь экспериментов))удачи и приятного
SolnishkoВ ответ на дарина замятина
дарина замятина
я делала сама,отдельно варила тыкву,отдельно мясо,а потом все в блендер.добавляла оливковое масло,отлично.не бойтесь экспериментов))удачи и приятного
Спс)))
12