Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
8 сентября 2012, 13:05, Наши дети, Детское питание

Мамочки Германии и не только...вопрос про кефир

Озадачилась я вопросом приготовления детского кефира. С рецептом все понятно, а вот какое молоко брать? Обычное для взрослых? Или детское? Проблема в том, что на том детском что я видела стоит маркировка от 1 года, а Верочке еще только 8 месяцев.
Делитесь опытом, из какого молока вы делаете кефир своим малышам.
P.S. На молочную кухню не отправляйте, их тут нет.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ta Len
На самом деле они примерно одинаковые, но детское идет в меньшей таре, у него меньше срок хранения, бывают витаминные добавки, стоимость выше. Берите любое нежирное молоко (до 3.5%). Только внимательно читайте данные на упаковке, это должно быть именно натуральное цельное молоко, без добавления сухого молока. Пастеризации не бойтесь, это нормальный процесс обработки молока. Когда своей коровы с санитарными сертификатами под рукой нет, лучше не рисковать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
То детское что я видело было в литровой упаковке)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Nika, 2 ребенка
Я сыну делала из обычного молока, выбирала чтоб срок хранения был как можно меньше. Детское у нас есть с 8 месяцев, но оно длительного хранения и когда портиться не скисает, а просто тухнет.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
спасибо)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
AlexandriaNIK
а у вас есть фермерские хозяйства?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
У меня нет))) На рынке фермеры продают овощи, а вот молочных продуктов я не видела.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
AlexandriaNIK
я поняла... я имею ввиду на рынке...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
На рынке молоко точно не продают.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
٩(͡๏̯͡๏)۶, 3 ребенка
Я думаю нормальное можно , раньше детского не было , поили простым )
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Я сыну от коровы брала знакомой)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
٩(͡๏̯͡๏)۶, 3 ребенка
вот видите , выжил же )))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
так до сих пор кроме молока ничего не хочет)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
٩(͡๏̯͡๏)۶, 3 ребенка
Наши тоже "молочные" )))
Я молоко от Bärenmarke и Landliebe landmilch брала и беру .
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Natalie7007, 3 ребенка
Можно брать Ланд Либе молоко , только не длительного хранения, жирность 3,8 %. Оно не тухнет, а как раз хорошо превращается в кефирчик.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Спасибо. У них молоко вкусное.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Irina, 2 ребенка
я делаю из обычного пастеризованного для взрослых (в России)


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
olga....
http://www.reformhaus-shop.de/kefir-ferm... http://www.avogel.de/shop/produkte/kefir... А для приготовления кефира можно взять Bio молоко, оно продаётся практически во всех магазинах, ещё хорошее молоко фирмы Landliebe. если у вашего ребёнка склонность к аллергии, то можно делать кефир на козьем молоке....оно также продаётся в магазинах и тоже Bio.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Спасибо) склонности к аллергии нет.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Владеющая славой , 4 ребенка
Первое, что вам потребуется, это купить в аптеке специальную закваску. Здесь сразу стоит сказать о том, что предварительно вам стоит посоветоваться с лечащим врачом малыша. Ведь аллергия у ребенка на кефир встречается сегодня нередко. Кроме того, в качестве закваски вы можете воспользоваться готовым купленным кефиром для детского питания.

Процесс приготовления детского кефира также не сложен. Возьмите небольшие бутылочки по двести – триста миллиграмм и простерилизуйте их. Налейте в каждую соответствующее количество прокипяченного и остуженного молока. Плюс – две столовые ложки кефирной закваски. Плотно закройте бутылки и оставьте храниться при комнатной температуре. В летние дни выждать вам стоит около десяти – четырнадцати часов, в зимний период – до суток. Поставьте напиток в холодильник, и спустя несколько часов он будет готовым к употреблению. Всегда помните также и о том, что срок хранения этого кисломолочного продукта хотя и долгий, но не вечный.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Владеющая славой , 4 ребенка
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Владеющая славой , 4 ребенка
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас