Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
кефир "эвиталия"
всем доброго времени суток!!!помогите у кого есть опыт в приготовлении кефира из закваски "эвиталия" . моя проблема в том, что я не могу разобраться , в уже сделанном кефире, рабочую закваску от самого кефира((((((в кастрюле болтается что то типа сыворотки и походу сам кефир -более густой!!!жду ваших советов)
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
28
12
веснушк@
Дмитрий Крист
У нас тоже раз на раз получается, то сыворотка отслаивается, то сам кефир в комочках. А так очень вкусно, не кисло. Вот только не очень для меня понятно, как с закваской поступать, после каждого приготовления откладывать закваску, или нужно в первоначальный вариант подливать? И вообще, сколько можно использовать этот кефир, закваску через сколько раз нужно обновлять?
Ссылка
закваску используете от последнего приготовления кефира! можете постоянно готовить кефир таким способом - всего лишь один раз купив в аптеке закваску=)у меня не стал пить такой кефир....и мне он не понравился....противный какой то (**,)
Ссылка
Евгения Житнева
После того как мой малыш отравился детским питанием сделала экспертизу, делюсь со всеми результатами
Ссылка
Любовь Уколова
Я сделала на кипяч молоке, молоко кипят вместе с овсом, потом остуд до 40 гр и доббавила закваску Эвиталия, для поддержания тепла я купила термос Магик коокер ,получил вкусно и полезно, у меня только вопрос ---в термосе заквашивается быстрее, нужно ли выдерживать время? В готовый продукт я добавл мёд,орешки кедровые---очень вкусно!!!Внуку почти 3,ест неохотно
Ссылка
12
Ошибка
