Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
9 ноября 2015, 05:04, Форум, Наши дети, Детское питание

как приготовить пюре из брокколи.

Хочу самостоятельно сделать пюре. Мамочки подскажите как правильно приготовить брокколи.


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Glory, 2 ребенка
иду я тут в магазине, покупаю брокколи и блендер, делаю пюре, мои тошнятся с него , потом иду в магазин и покупаю баначное и понимаю = 30 минут лишних, дети !!!съели, я счастлива!!!
Пожаловаться
Анютка, 2 ребенка
Сообщение от Glory, 9 ноября 2015 года в 05:18
иду я тут в магазине, покупаю брокколи и блендер, делаю пюре, мои тошнятся с него , потом иду в магазин и покупаю баначное и понимаю = 30 минут лишних, дети !!!съели, я счастлива!!!
согласна проще купить конечно, но я хочу сама сделать. Покупная баночка стоит 50 сом ее на раз, а развесная брокколи стоит 1кг 130 сом и сколько баночек можно с нее приготовить
Пожаловаться
Lancome, 2 ребенка
Это только кажется что экономия будет)))))))) Я вчера в пятерочке Гербер брокколи по 32 рубля набрала, мясные по 47 или по 42 р. Это очень недорого. Начинать прикорм надо с 0,5 чайной ложечки, вы больше измажетесь вся в этом пюре. К тому же детское питание очень жесткий контроль проходит, а вот эта развесная капуста черт знает откуда и на чем росла, кто ее собирал. Так что не парьтесь и покупайте банки.
Пожаловаться
Анастасия, 2 ребенка
Вы правда верите, что прямо специально выращивают и как-то особенно собирают? А, например, не используют для пюре непригодное в продажу: поломанные, перезревшие соцветия?
Пожаловаться
Lancome, 2 ребенка
Я не просто верю, я знаю, что пюре проходят жесткий контрль. Поломанные соцветия в пюре это ерунда, детское питание проверяется по куче показателей. Микробиологические, органолептические и еще очень много других.
Пожаловаться
Анютка, 2 ребенка
брокколи стоит 70 сом, мясные герберовские стоят 140сом, фруктовые 100, ребенку 11 месяцев вот и посчитайте сколько это выходит.
Пожаловаться
Lancome, 2 ребенка
Охота возиться - возитесь, мне вообще пофигу
Пожаловаться
ЕжеВичка, 3 ребенка
Я тоже пыталась сама сделать, дочь плевалась))а баночное за обе щеки уплетает)
Пожаловаться
Glory, 2 ребенка
я согласна более чем полностью, но мои даже если я на люстре после висела)))) не ели домашнее, вы особо то заранее не загадывайте))) оно всяко бывает
Пожаловаться
Vetra, 2 ребенка
Когда Ванек был в том возрасте.когда пришло время прикорма,собака наша была счастлива,что ему скармливали то.что не доел Ваня.И никогда не забуду выражение *лица* собакевича.когда предложила ему едва початую баночку пюре брокколи))))))Казалось.он начнет тошниться прямо сиюсекундно,у сына было такое же выражение лица))))
Пожаловаться
Анютка, 2 ребенка
мы тоже не в восторге от брокколи, но маленький балдеет от нее
Пожаловаться
Гали
Вымачиваете соцветья несколько часов, отвариваете до мягкости, прокручиваете в блендере, потом эту смесь протираете через мелкое сито. Гомогенное пюре получится. Если собираетесь хранить - еще раз доводите его до кипения, раскладываете по подготовленным идеально чистым сухим баночкам, закручиваете крышки (завинчивающие можно, капроновые - нет), и горячим ставите в шубу до остывания (это стерилизация) Остыли - убираете в холодильник.

А сомы - это чья валюта?
Пожаловаться
Glory, 2 ребенка
а где чешуя дракона?
Пожаловаться
Гали
Только в рифму могу ответить...)
Пожаловаться
Svetlana Flohr

вКараганде?
Пожаловаться
Гали
))
Пожаловаться
Анютка, 2 ребенка
Галина, а по времени сколько примерно ее надо варить?
Пожаловаться
Гали
Быстро варится: вилкой ткнули-мягкая-отправили в блендер.
Пожаловаться
Анастасия, 2 ребенка
А вымачивать зачем?
Пожаловаться
Гали
Рекомендуют для грудничков - удалить таким способом поверхностные вредные вещества (ее же чем-то там обрабатывают для хранения). Капуста же, я так поняла, покупная.
Пожаловаться
Анастасия, 2 ребенка
Я из домашней готовила, да и деть постарше был :)
Пожаловаться
Гали
Если постарше, можно и через сито не протирать.
Пожаловаться
Анютка, 2 ребенка
все, брокколи сварено, ребенок накормлен. спасибо большое!
Пожаловаться
Гали
На здоровье)
Пожаловаться
Glory, 2 ребенка
ахахах
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас