Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
20 августа 2011, 13:08, Форум, Наши дети, Детское питание

Йогурты-кефирчики

Девчонки, подскажите, пожалуйста, кто какие кефиры и йогурты вводили и в каком возрасте?
Моей малышке 1 год и 2 месяца. На ГВ.
Наверное, пора вводит кефир или йогурт... Наш педиатр внятно не объясняет, когда вводить и какой.
Делать ли кефир самой или покупать? Если делать, то как? Если покупать, то какой?
Имеет ли смысл покупать йогуртницу и делать йогурт самой?
Кто как обходился? Поделитесь, пожалуйста, опытом.
Если вдруг была подобная темка, киньте, пожалуйста, ссылку. Вообще буду рада любой информации, т.к. по Интернету рыскать просто некогда.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Net
Кефир на молочке давали, месяцев с 8 наверное. Йогурты не даю.
Пожаловаться
Анна Полушина
А как кефир делали?
Пожаловаться
Net
Не делала, на молочной кухне до 2-х лет давали, агушу. А сейчас она к нему остыла)
Пожаловаться
Lenycya, 1 ребенок
моя кефир ненавидет..а я йогурты пьёт с удовольствием, пока предподчтение отдаю агуше
Пожаловаться
VaSiLiSa
я йогурт стала давать с 10 месяцев,покупной -угушу ,тему.причем йогрты в баночке ему нравятся больше,чем питьевой.а кефир попробовали в год,не понравился даже подслащенный и лишь пару месяцев назад подобрали подходящий кефир-"Крепыш",но его я тоже подслащиваю и весь он его все равно не выпивает.
Пожаловаться
Кысинька , 3 ребенка
кефир с 8, йогурт с 10. сама дела иногда.


Пожаловаться
Анна Полушина
А как вы делали? в йогуртнице?
Пожаловаться
Кысинька , 3 ребенка
даааа) и сама ем.это - вещь!
Пожаловаться
Анна Полушина
А как вы готовите? что берете в качестве закваски?
Пожаловаться
Кысинька , 3 ребенка
я делаю в йогутрнице. на детское молоко+дет.йогурт +немного сахара.
Пожаловаться
ЛеНа
мы тоже мес с 8,а раньше,если только кисломолочная смесь -не помню уже. Йогурт давали агушу,тему- ребенок первые 3 мес с ума сходил от них-как только бутылочку от йогурта видел ,этикетку,так все был готов снести на пути)))
Пожаловаться
ЛеНа
кефир тоже по началу не пил,а кисломолочка она же как Снежок,более сладкая.
Пожаловаться
KutuzoVa, 2 ребенка
агуша и то и другое, давно пора кефир вводить, правда мы особо его не пьем


Пожаловаться
404, 1 ребенок, беременна 14 недель
У нас бабушка делает домашнее кислое молочко, его мы лопать стали примерно с 6-7 месяцев, с 6 - покупной творог Агуша, домашний не ест вообще(. Детский кефир я не покупала, квашу из домашнего молока+взрослый кефир для закваски, его месяцев с 9 давать стала. Йогурт покупной как на упаковке написано - с 8 месяцев стала давать.
Пожаловаться
Анна Полушина
Расскажите пожалуйста подробнее как кефир делать? Это долго? сложно?
Пожаловаться
404, 1 ребенок, беременна 14 недель
нет, не сложно. Кипятите молоко (1 л), студите до комнатной температуры, далее несколько вариантов:
1) купить готовую закваску на молочной кухне или в аптеке и , следуя инструкции, добавить в молоко.
2) на 1 л кефира добавить 5 столовых ложек обычного кефира из магазина
Дать постоять (обычно ночи хватает) в теплом месте.
Срок годности у такого кефира маленький, лично для меня он становится "бадяжным" на вкус через 3-4 суток.
Пожаловаться
Анна Полушина
Спасибо. А в теплом месте это у батареи или достаточно просто в кухне на столе оставить? А утром когда будет готов убрать в холодильник? Я так понимаю срок хранения такого кефира 3-4 суток? Или для ребенка лучше готовить каждый день?
Пожаловаться
404, 1 ребенок, беременна 14 недель
Я на столе оставляю. На 2 дня готовлю, потом в блины или пироги остатки
Пожаловаться
Z-Osya
Даю давно -месяцев с 9-йогурты обычные. Иногда в блендере их с творогом магазинным смешиваю.


Пожаловаться
Лорик, 1 ребенок
Даю кефир (точнее молоко скисшее) месяцев с 8. Йогуртницу купила когда годик нам был, делаю йогурты.
Пожаловаться
Анна Полушина
а для йогурта нужно какую-то закваску? расскажите как делаете, пожалуйста?
Пожаловаться
Лорик, 1 ребенок
Да, нужна закваска. Я в аптеке покупаю, не в каждой апетеке они бывают, поэтому поузнавайте. А вначале, пока узнала в нашем городе где продаются я делала на пребиотиках (или пробиотких точно не знаю), по типу наринэ, симбитер. У меня как раз малой болел, антибиотки кололи, соответственно флора кишечника нарушилась, я ему симбитер покупала, а всю упаковку не выпили, вот я ему из симбитера и делала. Но с заквасками специально для йогурта вкуснее все-таки.
Пожаловаться
Анна Полушина
А как эта закваска называется? я уже все аптеки в городе объездила, все только плечами пожимают. А симбитер это что? тоже в аптеке?
Пожаловаться
Лорик, 1 ребенок
Так, смотрите, вы из России, я из Украины, поэтому может у вас не симбитер популярен, а какой-нибудь другой пребиотик. Это как гель для десен деткам от боли, у вас всякие Камистады, а я тоже такого и знать не знаю, у нас Дентинокс популярен. Симбитер тоже вполне возможно, что есть у вас, просто там срок годности очень короткий, условия хранения исключительно в холодильнике, так что вполне возможно, что не во всех апетках есть. А в аптеке при поликлинике или больнице детской спрашивали?, может там быть. На крайний случай Наринэ точно должно быть в любой аптеке. Еще можно на основе йогурта делать, но йогурт должен быть именно с живыми бактериями, срок годности у таких йогуртов до 5 -- 6 дней по-моему, так что у нас в городе, например, такого не бывает, поспрашивайте, может у вас есть. И еще, закваски у нас продаются только в Зеленой Аптеке, может у вас есть такие аптеки, там все на травах продается.
А вообще спросите у вашего педиатра, думаю подскажут вам что в качестве закваски можно использовать.
Пожаловаться
Анна Полушина
Спасибо за подробные разьяснения. Буду искать. А на счет педиатра: ха-ха! Она у нас считает, что кефир и йогурт одно и тоже. Большенство же врачей рекомендуют покупать в магазине, а не делать самой. Я лично опасаюсь покупать готовое.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас