Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
23 февраля 2011, 22:09, Наши дети, Детское питание

йогурты и соки

добрый вечер, девочки:)
сынульке недавно операциию сделали на кишечник, и после этого у нас была строгая диета. нельхя было много чего, в том числе йогурты, соки и творожки. как альтернативу я варила компоты, или просто воду смешивала с сиропом шиповника, ну или чаёк с мятой и лимоном, а из молочного покупала кефир, простоквашку, творог в пачках, сделанный по ГОСТу. сейчас врач говорит, что нам можно всё, но в разумных приделах. и я вот думаю, а стоит ли вообще покупать магазинные йогурты, твородки и соки? столько по телевизору говорили о том как всё это делается, что если и не отравится ребёнок, то пользы уж точно нет, так как в йогуртах и творожках кисломолочная флора мертва да плюс упаковка, обработанная антибиотиками, что тоже не есть хорошо, а в соках вообще одна химия.
что домашние компоты, морсы и свежевыжатый сок полезней сока из магазина, а кефир, ряженка и творог смешанный со сметаной и фруктами полезней магазинных йогуртов и творожков спорить, думаю из вас никто не будет. вопрос в другом, насколько по вашему мнению магазинная продукция угражает здоровью ребёнка? и что вы лично даёте своим детям? если магазинные йогурты и соки, то какой марки и почему? просто магазинные йогурты вкусней за счёт всяких там добавок, да и яркая упаковка с героями мультиков не последнюю роль играет и когда мы идём с сыном в магазин он их просит. вот я и думаю, стоит ли их покупать? или настаивать на натурпродуктах.
в общем жду любые ваши мнения по этому поводу.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Ирчи, 1 ребенок
Творожки и йогурты покупаю,а сок делаю сама.Ягод на зиму заморозила,теперь компотимся))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Муми-Мама
Мы покупаем самый обычный натуральный молочный БИОйогурт без всяких добавок. Сын и не знает, что бывают детские. А соки мы не пьем. Если только свежевыжатые. Фрукты полезнее.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Светлана
Да, я тоже такой покупаю. Чем меньше ягод и добавок, тем лучше. И пусть этот йогурт не такой разноцветный, но всё же гораздо полезнее.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлиана !
ну так-то в БИОйогурте состав нормальный, но говорят же, то что хранится долго не содержит кисломолочных полезных бактерий...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Муми-Мама
Сейчас практически всё долго хранится. Благодаря термической обработке, а не консервантам. Сама делать дома йогурты я точно не буду, поэтому покупаю, что есть (состав: молоко + йогуртовая закваска).
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлиана !
ну я пока в больнице с ним лежала и сама готовить ничего не могла тоже такой покупала, "активиа" ещё без добавок тоже, ну и несладкую простоквашу "Добрый день".
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
.
маленькому покупала закваску в аптеке и делала кефир сама. потом подрос - перешли на покупной. сейчас тоже много слышу, о вреде магазинного. хочу купить йогуртницу, чтоб делать все дома самой. тут кто-то из девочек написал, что купил и очень доволен, вот и я загорелась идеей)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлиана !
о, я даже не знала, что такое есть на белом свете. это в обычных магазинах с техникой продаётся или надо долго и мучительно искать?:)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Светлана
Да. Йогуртницы продаются везде)
Сначала закваску добавлять. А дальше свою закваску использовать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлиана !
а закваску йогуртную где брать? в аптеке вроде кефирные продаются, даже не кефирные, а не знаю как сказать правильно, из них получается кисломолочный напиток. а фогуртница эта самая примерно скока стоит?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Светлана
Не знаю сколько стоит. У моей бывшей свекрови была. Такая круглая ёмкость, в неё 6 стаканчиков. Свекровь говорила, что можно просто молока налить и по ложке обыкновенного йогурта добавить, на завтра уже будет 6 стаканчиков с йогуртом.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлиана !
сейчас в нете покопаюсь, а завтра в магазине гляну. хорошо, что тему я создала такую, вы для меня прям открытие сделали.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
.
есть разные закваски в аптеке, а я еще на молочной кухне иногда брала. покупала.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлиана !
у нас она закрылась... я в больнице когда в областной с сыном лежали, там давали кефир с молочной кухне. мама сказала, надо было взять немножко и дома можно было бы такой же делать, но я не знала, что так можно, а из того что в аптеке продаётся у меня какая-то гадость получается:(
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
.
потому что вы не выдерживаете температуру. из сухой закваски у меня тоже не всегда получался сгусток. уж как я носилась то к батарейке, то на стол ставила!!!
потому потом и бросила это дело, что трудно по рецепту написанному все сделать.
поэтому хочу сейчас йогуртницу купить, там-то температура выставляется какую надо! кого спрашивала - неизменно превосходный результат, с этим прибором!)
еще можно для закваски использовать покупной биойогурт и биокефир, тот который дорогой и у которого маленький срок хранения. моя подруга активию использует
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
.
я еще не смотрела в магазинах, только в инете. там говорится что есть разные, много всяких прибамбасов типа таймера, и все это отражается на цене, есть модели до 2 500руб. а самая простая стоит 900 руб. так вот я себе простую выбрала)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлиана !
ну спасибо, что просветили, завтра пойду смотреть, если найду - куплю:)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
.
на здоровье!
удачи вам в приготовлении) и конечно здоровья, здоровья, здоровья и счастья!)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольга Сиднева(Дмитр.)
йогуртница это класс. я купила и очень довольна.йогурт получается вкусный, я делаю и кефир и другие кисломолочные напитки
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Еля
сок у меня ребенок не пьет, только чай или воду. Творожок, кефир и молоко - Агуша, все без фруктовых добавок. Йогурт можно домашний делать, потом добавлять туда кусочки фруктов или сироп. Да и купить натуральный "живой" йогурт можно с натуральными добавками, только стоить он будет дороже.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлиана !
про натуральный и живой я слышала только что в Москве такое есть в институте питания, а у нас нет такого, молочную кухню детскую и ту закрыли пять лет назад... вот про закваску тоже думаю аптечную, но не знаю на каком молоке делать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Людмила Тепкина
идеальный вариант-не магазинная продукция,если есть возможность,время и желание(йогурт-приготовить в йогуртнице,творожок сделать из молока,компоты,кисели,овощные и фруктовые пюре,супы и прочее),домашняя еда полезней и безопаснее,но и готовая продукция имеет право на существование(бабушкино лукошко,тема,фрутоняня,агуша) и необходим разумный компромис,особенно для вашего малыша и в послеоперационный период.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлиана !
вот и я об этом думаю. сейчас готовлю ему три раза в день, всякие там мясные и рыбные суфле, котлетки паровые, творожные запеканки, кашки, супчики. но мало того, что у меня на это куча времени уходит, так ещё и сыну всё это надоело. надо меню сделать по вкусней а рисковать боюсь. после операции забила на то что врач говорил и дала банан ребёнку, так там такое ночью началось, сильнейший приступ был, всё отделение на уши поставили, до сих пор себе простить не могу, вспоминаю прям слёзы на глазах.теперь хоть и врач вроде разрешил, а я боюсь всё равно. сейчас всё хорошо как никогда, и живот не болит и стул нормальный, но не могу же я постоянно ему всё разваривать и блендером крутить, ла и в сад нас нам надо, а то нас там потеряли. а там бывают что в яслях детям дают жаренную кортошку с селёдкой солёной, а не водит в сад - тоже не вариант. вот и думаю я о компромисах...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Людмила Тепкина
читаю о вкусноте,которую вы готовите и не очень понимаю вашего сынулю,зубы есть,необязательно через блендер,где-то и кусочками,а по поводу меню,придерживайтесь распорядка дня и меню детсада(без жареной картошки и т.д.),утром под"ем в 7.00-каша+молоко или чай или какао+бутерброд+масло+сыр;до обеда фрукты,овощи(на тарелке нарезанные кусочками яблоки,бананы,морковь,огурцы,сухофрукты:изюм,курага,кедровые орешки) за час-полтора до обеда все это надо убрать незаметно;12.30-13.30-обед:суп+паровая котлетка+овощной гарнир+компот;затем дневной сон;потом все та же фруктово-овощная тарелка;19.00-20.00-ужин;21.30-сонник(кефир,йогурт,молоко и др.);22.00-отбой;не забывайте о прогулках,где ребенок должен двигаться,играть;стол у ребенка такого возраста общий,поэтому и ест он то же,что и вы,но за исключением некоторых продуктов,т.е. готовите на всех(такова женская доля),да детсад-это выход,но к возвращению в него нужно подготовиться и закалиться,попить витамины и иммуностимуляторы;удачи и терпения
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
АНЕЧКА, 1 ребенок
Иогурт делаю сама,варю компотики и кисели(тоже из своих замороженных фруктов),творог делаю сама(молоко берем парное),вот как-то так.Нам сейчас 4,из магазина берем только здрайверы-они нравятся ребенку
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас