Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

хранение самодельных пюрешек

одесситка Марго
Девочки,хотелось бы совета как хранить свежеприготовленные фруктовые и овощные пюре. Если разлить пюре по баночкам и поставить в холодильник сколько оно может храниться? И как закатывать пюре на зиму в маленькие баночки из под детского питания.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
53
Малина
2 дня максимум.
одесситка МаргоВ ответ на Малина
Малина
2 дня максимум.
спасибо, я в принципе больше и не собиралась)
ЯтСаН
Максимум сутки и то, если баночка будет стерильная и крышка плотная. А так не советую вообще, тем более летом. На то они и самодельные, чтоб давать их свежими.
радугаВ ответ на ЯтСаН
ЯтСаН
Максимум сутки и то, если баночка будет стерильная и крышка плотная. А так не советую вообще, тем более летом. На то они и самодельные, чтоб давать их свежими.
точно
АРТ СТРОЙ
Я готовила на 2 дня.
Заноза
Сегодня сделала котлетки на пару. Дам на обед и завтра ещё разок. А больше я не делаю 4-6 маленьких шариков. Так же и суп и пюрешки.
одесситка МаргоВ ответ на АРТ СТРОЙ
АРТ СТРОЙ
Я готовила на 2 дня.
спасибо
одесситка МаргоВ ответ на Заноза
Заноза
Сегодня сделала котлетки на пару. Дам на обед и завтра ещё разок. А больше я не делаю 4-6 маленьких шариков. Так же и суп и пюрешки.
да, я в принципе понимаю что меньше срок хранения тем лучше)
Татьяна Л
самодельные-максимум 10 минут.Я как яблочко потру или банан тут же на глазах окисляется,бывает не успеешь ребенку в рот донести и никакой холодильник не поможет.Смысл хранить самодельные?Их надо есть сразу,а дальше в них пользы нет они уже окисляется.Это банки из магазина можно,в них консерванты специальные добавляют,а самодельные на то и хороши,что все витамины-в ребенка.
Железный Феликс, 2 ребенка
я на раз готовила. но если оставалось. в холодильнике ночь простоят спокойно
Сотрите ПРОШЛОЕ, 2 ребенка
я все на 2 дня готовлю, только пюрешки даю свежесделанными. Каждый день делаю новую перед кормлением
Катерина
я не когда не хранила, делала постоянно на раз
Влада
можно замораживать. я когда доче только вводила пюре, то покупала формочки для льда, наливала туда пюре и в заморозку. потом по несколько кубиков на водяной бане размораживала. педиатр говорит что так не теряются витамины и микроэлементы.
одесситка МаргоВ ответ на Татьяна Л
Татьяна Л
самодельные-максимум 10 минут.Я как яблочко потру или банан тут же на глазах окисляется,бывает не успеешь ребенку в рот донести и никакой холодильник не поможет.Смысл хранить самодельные?Их надо есть сразу,а дальше в них пользы нет они уже окисляется.Это банки из магазина можно,в них консерванты специальные добавляют,а самодельные на то и хороши,что все витамины-в ребенка.
про свеженатертые фрукты полностью согласна, а вот пюре из слегка провареных яблок наверно сутки выдержит
одесситка МаргоВ ответ на Влада
Влада
можно замораживать. я когда доче только вводила пюре, то покупала формочки для льда, наливала туда пюре и в заморозку. потом по несколько кубиков на водяной бане размораживала. педиатр говорит что так не теряются витамины и микроэлементы.
ооо,отличная идея, а пюре вы как делали? и сколько в морозилке можно хранить?
Муми-Мама
Замораживайте и храните сколько хотите.
Ринка
я на раз готовлю. а замораживаю овощи, потом из них варю пюре...
Татьяна ЛВ ответ на одесситка Марго
одесситка Марго
про свеженатертые фрукты полностью согласна, а вот пюре из слегка провареных яблок наверно сутки выдержит
из проваренныех-выдержит.Но смысл варить?зачем?витамины же все уже помрут.Не легче ли потереть-и ребенку.
ВладаВ ответ на одесситка Марго
одесситка Марго
ооо,отличная идея, а пюре вы как делали? и сколько в морозилке можно хранить?
врач говорила максимум 3 месяца.но у меня съедалось быстрее.) пюре варила кабачки например потом блендером, остужала и раскладывала. только пюре достаточно жидкое было. а ещё когда доча повзрослее стала, я ей фрикадельки и котлетки сама делала и морозила и на пару готовила. единственно я не морозила фруктовые пюре.
одесситка МаргоВ ответ на Ринка
Ринка
я на раз готовлю. а замораживаю овощи, потом из них варю пюре...
какие именно овощи замораживаете и на какое время? просто сейчас есть возможность их закупить и заморозить на зиму или столько нельзя хранить? для себя никогда ничего не замораживала, а сейчас задумалась на тему что ребенку зимой нужно будет вводить прикорм.
ВладаВ ответ на Влада
Влада
врач говорила максимум 3 месяца.но у меня съедалось быстрее.) пюре варила кабачки например потом блендером, остужала и раскладывала. только пюре достаточно жидкое было. а ещё когда доча повзрослее стала, я ей фрикадельки и котлетки сама делала и морозила и на пару готовила. единственно я не морозила фруктовые пюре.
ещё ленивые вареники морозила. они меня и сейчас спасают когда приготовить не успеваю) но вы для них ещё маленькие) я их месяцев с 11 давала.
одесситка МаргоВ ответ на Влада
Влада
ещё ленивые вареники морозила. они меня и сейчас спасают когда приготовить не успеваю) но вы для них ещё маленькие) я их месяцев с 11 давала.
спасибо, 3 месяца внушительный срок)
РинкаВ ответ на одесситка Марго
одесситка Марго
какие именно овощи замораживаете и на какое время? просто сейчас есть возможность их закупить и заморозить на зиму или столько нельзя хранить? для себя никогда ничего не замораживала, а сейчас задумалась на тему что ребенку зимой нужно будет вводить прикорм.
замораживаю все! кабачки, болгарский перец (зеленый), цв.капусту, брокколи, морковь... просто мою, режу, что бы потом просто порционный кусочек достать и в кастрюлю. на зиму запасаюсь тоже уже. на счет хранить, не знаю сколько можно. но я стараюсь на всю зиму запастись. а что им сделается замороженным-то? говорят, при правильной заморозке они сохраняют все витамины.
РинкаВ ответ на одесситка Марго
одесситка Марго
какие именно овощи замораживаете и на какое время? просто сейчас есть возможность их закупить и заморозить на зиму или столько нельзя хранить? для себя никогда ничего не замораживала, а сейчас задумалась на тему что ребенку зимой нужно будет вводить прикорм.
мне кажется, что летний замороженный полезней, чем, например, свежий кабачок купленный в феврале...
Lisa
ну вообще-то не больше суток в стерильной посуде...