Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
7 марта 2010, 12:12, Форум, Наши дети, Детское питание

Девчонки, кто кормит малышей не баночным пюре, а готовят сами, подскажите:

Можно ли готовить сразу на несколько дней (2-3). Ну, мясо я, когда покупаю, сразу режу, к примеру, на 10 частей, складываю в пакеты для бутербродов и замораживаю каждый кусок отдельно, и каждый день варю. А овощи или фрукты? Если измельчаю, скажем, пол-яблока, можно ли вторую половину использовать через сутки? Ведь даже открытое баночное пюре сутки без проблем хранится в холодильнике...
Мне-то не жалко готовить каждый день, просто нет такой мелкой чашки для блендера, чтоб измельчала 50г фруктов. А когда чашка большая, то всё липнет по стенкам и, соответственно, нормально не измельчается =((
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Натали ПЧЕЛКА Виноградова, 1 ребенок
яблоки нельзя хранить разрезанные!
Пожаловаться
Мосинька
да вот потому и спрашиваю)) На баночках с яблочным пюре написано, что открытую банку можно сутки хранить в холодильнике. А если они туда консерванты добавляют, то грош цена такому детскому питанию =((
Пожаловаться
Какая-то тётка, 1 ребенок
Консерванты в детское питание не добаляют, там обработка стерилизацией.
Пожаловаться
Натали ПЧЕЛКА Виноградова, 1 ребенок
а из каких яблочек вы делаете пюре? где покупаете?
Пожаловаться
Мосинька
Из пестицидных, наверное - какие же натуральные яблоки зимой. Летом - из своих, но долго они не хранятся(
Пожаловаться
Татьяна
половину использовали-половину сами съеште! Вам тоже витамины нужны!
Пожаловаться
Какая-то тётка, 1 ребенок
Я готовлю пюре на 2-3 дня (овощи), в чаше из под блендера-измельчаю и сразу закрываю крышкой. Чашу обдаю перед этим кипятком. Храню в холодильнике естественно.
Пожаловаться
ksanka
У меня вот тоже подобный вопрос возник, можно лиготовить на несколько дней, только я хотела замораживать. Творог с фруктовым пюре, мясо с кашей или овощным пюре. Что скажете по этому поводу?
Пожаловаться
Ольга Крупенко
Если в пюре добавляете картофель, то замораживать не стоит. После разморозки получается беее, выступает жидкость, а пюре не съедобное (из собственного опыта). Все остальные овощи заморозку переносят отлично. Но я варила на 3-4 дня, закатывала в маленькие баночки с винтовыми крышками, чтобы на 1 раз.
Пожаловаться
Мурмусик, 2 ребенка
Самый лучший вариант, я закрывала в стерильные баночки, в общем как консервы, крышки тоже кипятила, но это только для тех баночек подходит у которых резинка на крышке есть, 2-3 дня в холодильнике хранится без проблем, а еще можно не закатывать, а вечером покормить и просто в холодильник поставить и 2 раз дать утром, тогда получится что продукт хранится меньше суток
Пожаловаться
Ольга Крупенко
Да, да. Именно так. Баночки из-под детского питания (те которые 125 мл) не подходят (крышка плохо притягивается).
Пожаловаться
Жанна
Ни одной баночки не купила. Готовила на 2-3 дня. Только яблоки и бананы тёрла перед употреблением. Остальное замораживала.




Пожаловаться
Мосинька
А трёте на простой тёрке? Да, я тоже, видимо, буду тереть - там хоть неважно, сколько я готовлю)
Пожаловаться
Жанна
Ой, простите, не понятно написала. Я в блендере "тёрла";))). Наверно правильно было бы написать "молола". Прошу прощения за непоняточки. Всего хорошего вам и малышу.
Пожаловаться
Мурмусик, 2 ребенка
А у меня блендера не было и я через сито протирала, но это очень муторно....
Пожаловаться
Я, 3 ребенка
Готовлю каждый день!Два раза в месяц детям покупаем дорогую охлажденную рыбу, мясо, фарш.Дома замораживаем по маленьким кусочкам.Фрукты и овощи каждый день!Мама глубоко убеждена что готовить нужно каждый день не только детям, но и взрослым!Она так и делает, и мы не отстаем!
Пожаловаться
Я, 3 ребенка
А из готового детского питания только творожки, кефирчики и молоко.А если готовить на два-три дня, то получается ребенок одно и то же будет кушать?Мы всегда разное готовим.На первое то рыбный супчик, то с фрикадельками, то с мяском.На второе то катлетку, то ежики, то тефтели с подливкой и гарниром.Одно и то же они есть не будут.По утрам -каши.А баночное питание вообще не вкусное, как это можно есть?
Пожаловаться
Мосинька
Правильно говорит Ваша мама, жаль только, что не у всех это получится((. Малышу я каждый день готовить уже приноровилась, а нам... я когда готовлю, по полдня провожу на кухне, а ведь ещё ребёнок, дом и учёба. Хотя и стараюсь, чтоб не всю неделю один и тот же суп =).
А баночки ребёнку всё равно используем. Мне нравится, что, в отличие от яблок от местного лоточника (см. диалог выше), детское питание постоянно подвергается проверкам норм, и если что, то компанию, его производящую, просто в бетон закатают. Я долго не могла решиться готовить сама не из-за лени, а из-за боязни гепатита (от фруктов) и токсоплазмоза (от мяса). Но у сына уже семь зубов, пора жевать давно, а баночное пюре обычно протёрто просто в пыль, до состояния жидкости! А сама: хочу - погуще, хочу - пожиже, хочу - смешаю, что ему нравится, то и готовлю. Так что сейчас я тоже за самостоятельное приготовление.
Но баночки всё равно стоят. Когда я уезжаю в институт или по другим делам, с ребёнком остаётся свекровь, мама или муж - кто может. В общем, если они начнут ему готовить, то с непривычки к вечеру в доме будет тарарам))))))) так что я берегу их нервы, и если не успеваю приготовить утром, то оставляю баночки ;)
Пожаловаться
Я, 3 ребенка
Мои когда сидят сами заранее готовят еду.Мама знает, что по субботам я в институте, и с утра наготовит и первое и второе на день.И в течении дня уже не заморачивается.А последнее время она стала в пятницу вечером брать их с ночевкой к себе, чтобы перед институтом я могла поспать нормально.Она категорически покупного питания, говорит, что дети не собаки..Сок в соковыжималке выжимает, компоты варит.Сейчас ,весной, они очень полезны, особенно с шиповником.
Пожаловаться
LUV
Мы своего кормили только самостоятельно приготовленной пищей, до года я готовила каждый день к каждому приему пищи свежее. После года стала готовить на 2 дня, ну и свой рацион приспособили к потребностям мелкого. Из готовых продуктов покупаю только йогурт и творог (когда сама не делаю), ну и по мелочи иногда. Главное, стараться покупать чистые продукты, не привезенные, это, конечно, сложнее и дороже, зато в разы полезней. А еще у нас из знакомых чей-то зять работал технологом по дет.питанию, так пока свои дети не родились - никому не раскрывал секреты, не говорил точно, кормить банками или нет, - а как свои дети появились, строго запретил родственникам кормить их готовыми пюре, без объяснений.
Пожаловаться
Татьяна Воронкова, 1 ребенок
Готовлю пюре овощное на 2 дня, храню в холодильнике в баночке, предварительно ошпаренной кипятком!
Пожаловаться
Наталья Чистякова, 2 ребенка
Фрукты даю свежие или замороженные (манго брендерю и замораживаю порционно, потом просто размораживаю и кормлю), ну и баночные даю.
Овощи готовлю на два дня (сейчас приготовила на три, посмотрю завтра, как сохранится). Беру банки из-под питания, ошпариваю кипятком. Овощное пюре закладываю кипящим, закрываю ошпареными крышками, жду, пока остынет и ставлю в холодильник.
Потом подогреваю в микроволновке, добавляю масло и желток.
Пожаловаться
Мосинька
Спасибо большое за ответ!
Пожаловаться
КрутовАнна
Почитала и в очередной раз убедилась, что я крайне "несознательная" мамочка))). Не представляю, как можно готовить еду ребенку каждый раз новую и при этом умудряться успевать делать еще и все остальное))). Я не говорю, что это плохо, скорее наоборот, только мне такие подвиги не под силу. Готовлю всегда на пару дней. Сейчас мы уже большие, поэтому готовим и на 3 дня иногда. Во-первых есть еще масса других дел (живем мы отдельно от всех родителей, все приходится делать самим), а во-вторых мне кажется (это только мое мнение), что ребенку иногда важнее поиграть или позаниматься с мамой (рисование, лепка, просто игры, ну и улица, конечно), чем съесть свежий супик, а не вчерашний. Не говорю, что я права, это просто моя точка зрения))).


Пожаловаться
Мосинька
Я просто варю всё одновременно, так что это занимает минут 40 (это мясо дольше всего варится, овощи уже через 10-20 мин. выключаю), ну и блендер, конечно, это не тёрка. Но мне сначала тоже казалось, что это ужасно долго, а поскольку нам тоже никто не помогает, я собиралась на первый год вообще от всего этого отказаться)))) Так что любое мнение имеет право и ничем не хуже других ;)
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас