Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
6 декабря 2012, 17:53, Наши дети, Детское питание

Что делать с перепелиными яйцами?

Здравствуйте, вчера муж с дочкой (7 мес) был в поликлинике, там говорили давать ребенку перепелиные яйца. Но с чем-то смешивать. Муж забыл. Вот и я не понимаю как готовить их. Знаю, что варить 2 минуты, а как потом ребенку давать? Помогите.


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
♥♥♥как хорошо быть мамой♡♡♡, 2 ребенка
желточек вилочкой размять и с грудным молочком смешать или смесью и ложечкой кормить


Пожаловаться
Ольга Авсиевич, 3 ребенка
Спасибо!
Пожаловаться
Ляндрик-Тутуляндрик, 1 ребенок
++++++
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
ЯйцЫ нужно любые, тем более ребенку, варить не менее 10 минут.так вероятность уничтожения всяких сальмонелл и других гадостей почти 100%.


Пожаловаться
наталья дис
не помню где читала, что сальмонеллез можно подцепить только от куриных яиц, а от перепелиных - нет. Правда, не знаю насколько это верная информация.
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
Ей пофиг, на чьих яйцах сидеть
Пожаловаться
наталья дис
"она" прям так и сказала, что ей пофиг?
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
Это отредактированный ответ. За истинный боюсь отправиться мыцца
Пожаловаться
наталья дис
Что-то я торможу сегодня))). Бессонная ночь дает о себе знать(((. Luka, я ответа вашего не поняла. sorry.
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
Ой, я лУблю такие вопросы и ответы))) сразу так живенько становится, за что же извиняться))))
Пожаловаться
Цаца в кедах, 1 ребенок
а вот и не пофиг, в перепелиных она не живет за счет того что температура тела у перепелок выше чем у кур, поэтому в перепелиных сальмонелл нет.
Пожаловаться
Мама Ник-Ника, 2 ребенка
Заблуждение. :-)
Пожаловаться
Цаца в кедах, 1 ребенок
Заблуждение кандидатов и докторов мед наук????в перепелиных яйцах живут несколько иные бактерии, но они из семейства сальмонелл.
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
Ниже почитайте
Пожаловаться
Lena Loewe
+!а вот и не пофиг, в перепелиных она не живет за счет того что температура тела у перепелок выше чем у кур, поэтому в перепелиных сальмонелл нет!!!
Пожаловаться
Ируся, 2 ребенка
Ей пофиг, на чьих яйцах сидеть Насмешила:)))))))
Пожаловаться
МаМаНеГоРюЙчИк, 1 ребенок
У перепелки температура намного выше, чем у курицы. Потому сальмонелла не выживает. И полезнее, чем куриные. Не аллергенные, более легкие.
Пожаловаться
Мама Ник-Ника, 2 ребенка
ВИКИПЕДИЯ:
Встречающееся утверждение, что употребление сырых перепелиных яиц не опасно, так как перепела не болеют сальмонеллёзом из-за высокой температуры тела, неверно. Перепела могут болеть пуллорозом (заболевание из группы сальмонеллёзов, к которому также восприимчивы куры, индейки, фазаны, цесарки), вызываемым Salmonella pullorum и S. gallinarum. У человека эти бактерии в редких случаях вызывают легкопротекающие пищевые токсикоинфекции. Но в яйцах перепелов, как и в яйцах других домашних птиц, может быть найдена Salmonella enteritidis[1](S.enteritidis — один из основных возбудителей, вызывающих тяжелое течение пищевых токсикоинфекций у человека).
Пожаловаться
МаМаНеГоРюЙчИк, 1 ребенок
С Википедией спорить не буду:) Но слышала именно такую версию о высокой температуре:)
Пожаловаться
наталья дис
Да, верно, вроде было такое объяснение)))
Пожаловаться
Елена Орлова
Перепёлки тоже болеют сальмонелёзом, их высокая температура (чем меньше птичка, тем выше градус) от сальмонеллы не спасает. Просто они болеют реже, чем куры. Но варить не менее 10-ти минут
Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
я тоже про это читала, что только в куриных сальмонелла живет, и перепелиные можно давать с белком, они не аллергенные
Пожаловаться
MissKapriZZ
А я по слышала по телевизору,что сальмонеллы в перепелиных яйцах нет,потому что у перепелок температура тела выше чем у курицы,она не живет при таких условиях
Пожаловаться
Luka , 2 ребенка
Есть вероятность поиметь ее во время хранения и транспортировки. Яйца ж могут рядом просто полежать, на рынках посмотрите, сплошь и рядом корзинка с перепелкиными и с куриными.Лучше перебдеть, чем потом локти кусать, имхА
Пожаловаться
MissKapriZZ
да вы правы)
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас