Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
9 февраля 2016, 19:48, Форум, Досуг, Сад и огород

Помельче порежу цветную капусту)))

Девочки, в этом году буду сажать цветную капусту и брокколи. Пишут, что брокколи почти никто не жрет из вредителей и что если оборвать соцветия, то можно еще один урожай получить, типа, ремонтантная она. Правда это или опять копирайтеры стараются?)) И про цветную капусту спросить хотела. Пишут, что при жаркой погоде (выше 25 градусов) капуста цветная рассыпается и про урожай можно забыть. И еще. Кто-то пишет про рассаду капусты, кто-то про посадку семенами. Как сажать-то? Всем побольше капусты в кошельке)))


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Ёлка
точно знаю про цветную - в жару соцветия уродливые получаются, сеять можно семенами
Пожаловаться
Надежда Дементьева, 2 ребенка
А когда ее тогда сажать? Ну, срок у нее 100-110 дней. Если посажу даже вначале мая, то в жару июльскую (если будет) точно все сдохнет?
Пожаловаться
Ёлка
мама раньше сеяла (центр Украины), не знаю ваш климат
Пожаловаться
Надежда Дементьева, 2 ребенка
Северо-Запад, Псков.
Пожаловаться
Ёлка
в апреле уже сеянцы были
Пожаловаться
Надежда Дементьева, 2 ребенка
Т.е. без рассады, прямо семенами?
Пожаловаться
Ёлка
семена в таблетки торфяные, потом эту бяку в землю сажали
Пожаловаться
Нелли Т
Только рассадой - она пока маленькая довольно хрупкая и плохо переносит похолодание. Живу южнее и уже посеяла семена на рассаду, но высаживаю ее потом под пленку - типа парничков из проволочных дуг, сверху пленка. Жрут ее намного больше, чем брюссельскую и обычную капусту. Приходится укрывать - от солнца кочан разваливается и становится совершенно отвратного цвета. Три листа сцепляю прищепкой сверху, этого достаточно для ранней капусты. Все попытки выращивать более поздние сорта провалились. Хотя знаю, что выращивают успешно. В этом году посеяла еще пекинскую для эксперимента.
Пожаловаться
Надежда Дементьева, 2 ребенка
Я пекинскую тоже посажу, просто я про нее еще читать не начала)))
Пожаловаться
Нелли Т
А еще мне понравилась на салат кольраби. Но она не хранится, поэтому буду сеять совсем чуть-чуть. Зато цветной целый ящичек)) - морозить, в закрутки и так, свежачок пожарить и запечь. Прошлой осенью осталась без закруток с цветнушкой - своей мало было, а продавали осенью по космическим ценам.
Пожаловаться
Надежда Дементьева, 2 ребенка
Ее маринуют?
Пожаловаться
Нелли Т
Кольраби нет. А цветную можно мариновать, можно в овощное ассорти добавить, можно в томатном соке одну или с добавлением небольшого количества моркови и сладкого перчика. Ну и острота по вкусу. У нас особенно хорошо идет в томатном соке и еще с болгарским перцем и морковкой.
Пожаловаться
ЮЛИЯ ТЕБЕНЬКОВА
У нас (юг Украины) до нормального вида дорастала только та, что позже посеяна. Летом она была очень грустная, но та, что выживала, с сентября очухивалась и к концу октября нарастала более-менее приличными "букетами".)))
Это цветная. Брокколи пробовала 1 раз сеять - так же себя ведёт.
Ваш климат, по идее, ей - самое то.
Пожаловаться
Леди Осень
Сообщение от Ёлка, 9 февраля 2016 года в 19:49
точно знаю про цветную - в жару соцветия уродливые получаются, сеять можно семенами
если после формирования кочанчика завять сверху над ним листья (можно канцелярской резинкой) - никакая жара им не страшна )))
Пожаловаться
Ёлка
в Москве может нет такой жары, как на юге Украины
но у нас она становится просто жуть
Пожаловаться
Леди Осень
да, у нас жары нет
Пожаловаться
Надежда Дементьева, 2 ребенка
У нее настолько длинные и широкие листья, что их можно над кочанчиком связать? Некоторые говорят, что пару листов оборвать и просто сверху положить.
Пожаловаться
Леди Осень
над маленьким кочанчиком завязываете. когда вырастет большой, то ему уже не страшно ))) он и сам раскроется
Пожаловаться
ЮЛИЯ ТЕБЕНЬКОВА
у нас таким образом можно получить уже готовую печёную капусту)))))
Пожаловаться
Tanya Markina, 2 ребенка
Можно пораньше(пока соцветия мелкие совсем) надломить листья, сделать "крышу". Немного помогает.
Пожаловаться
Тутовый шелкопряд, 1 ребенок
брокколи настолько невкусная, что даже вредители ее не едят?
Пожаловаться
Надежда Дементьева, 2 ребенка
Я совсем извращенка, но я ее люблю))
Пожаловаться
Tulip-april, 3 ребенка
Давайте извращаться вместе! Я ее тоже люблю!!!
Пожаловаться
Леди Осень
брокколи действительно не едят вредители ))) второй урожай от климатических условий зависит. например, у нас в Подмосковье второй урожай не успевает созреть (((
Пожаловаться
Надежда Дементьева, 2 ребенка
А я-то губу уже раскатала и пальчики загнула, подсчитывая)))
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас