Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Зачем нужен блендер и что им делать на кухне?

Звездный Странник
Здравствуйте дамы!Доброй полночи не спящим.Кулинары,расскажите пожалуйста,что вы делаете на кухне блендером,и нужен ли он вобще или можно миксером обойтись.Рецепты с присутствием сего гаджета приветствуются.Сразу скажу-маленьких детей нет.Этот вариант отпадает.В обычной жизни как его использовать?Какие блюда поможет приготовить?А то мы тут в деревне одичали совсем.Хочется прогресса в избушке.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
92
123 321
мне он низачем не нужен. Подарили, так и лежит. А, нет, мясо для фрикаделек малышу делала.
LEnochka Elenochka
Есть но 1 раз пользовалась
Тот еще Фрукт
Я блендером только коктейли молочные делаю. Дочке ни дня еду не блендерила. Поэтому считаю его бесполезным.
Знаю что многие майонез делают, но я пока соберусь, легче пачку в магазине купить.
вредная личность
я в основном тесто жидкое мешаю на пироги (не пирожки,а типа шарлотки), на оладьи и блины, на запеканку творог неплохо размешивается. ну и для коктейлей молочных. тихо мечтаю о миксере, потому что есть много рецептов, где белки надо сбивать в пену, а мой блендер такого не может.но и покупать похожий девайс жаба душит)) 
анна т.
я тесто им взбиваю и мельчу фарш. Для чего и купила т.к. комбайн мыть и таскать каждый раз было в лом.
Anik, 2 ребенка
У меня погружной блендер. Им я делаю только гороховое пюре - изумительное по консистенции :up: Крем-супы мы не любим. Есть еще стаканом. В нем ребенку делала пюрешки раньше. Муж в нем коктейли делает молочные.
Надежда Я
варю компот из сухофруктов (мои любят курагу , изюм и чернослив), а ягоды надоели видать. я их взбиваю блэндором и потом дети едят как фруктовое пюре, а мы с мужем по утрам эту массу в каши добавляем.
Гали
Купите лучше кухонную машину. У меня Кенвуд - там все сразу. Можно насадки разные докупать. Очень удобно.
Мизантроп, 2 ребенка
Мы в обычной жизни не используем. Раньше для ребенка делала. Можно делать супы-пюре. Но мы такие не едим.
Рита Жемчужная стала Несравненной :)
Миксером взбивают,а блендером измельчают.Это не одно и то же.
_
Соусы, супы-пюре. Картофельное пюре и фарш из блендера мне не нравятся, вкус другой совсем. Но у нас ребенок, да и муж супы-пюре любит, вот старый сломался блендер, купил муж новый
Юляшка =)
у меня блендер с насадками, как ручной можно использовать и есть емкость, т.е. стационарно можно использовать.
Фарш можно делать, но его мало получается, где то 200-300 грамм. Люблю в стационарном блендере лук, чеснок перемалывать, зелень бывает, очень удобно перемалывать фрукты на молочные коктейли.
РУчной блендер использую в основном для картоф. пюре. ну и пользуюсь венчиком :D
Приказа верить в чудеса.... не поступало..., 1 ребенок
муж любит супы пюре....из тыквы, из помидоров и паприки, из брокколи и шампиньонов, я сама их люблю... попробовала на отдыхе и стала сама готовить, так что без блендера не обойтись
Неугомонная
По мне миксер вполне заменяет блендер)) Тем более сейчас есть миксеры с насадкой блендера!
ольга мур
Я раз в год использую для приготовления кабачковой икры, надеюсь, что внукам пригодится, в мое время приходилось все через сито перетирать((
солька солька
у меня блендер долгое вр емя мясо рубку заменял, готовлю небольшими  порциями , удобно. т ест о замеши вает ся
о т ли чно, лук репчат ый быстр о измельчить..всё зави с ит  от  при вычк и: р ан ьше и  без него прекрасно обходилась, и сейчас ,если  сломает ся,обойдусь ,плакат ь не буду:)
Лилуай
Я смесь на блины в блендере мешаю, в моём ещё лёд можно колоть и смузи делать, опять же крем супы.