Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
22 марта 2011, 20:48, Досуг, Обо всём на свете

Взрыв мозга или непосильная задача о креветках(((((((((

Добрый вечер всем форумчанкам кто не спит в этот час. Обращаюсь к Вам за помощью. В двух словах: выполняю контрольную работу для себя любимой по предмету "технология продуктов общественного питания". Всё сделала, сама, а последнее задание мне не по зубам. Собственно вот оно : "сколько получится варёных предметов из 60 кг свежемороженых?" Всё, вся задача, больше никаких данных нет. В пособиях которые выдали для вспоможения выполнения работы тоже абсолютно никакой информации. Помогите кто чем может.Очень надо.

Всем огромное спасибо за помощь!!!!Задачу победили лёгкой мужской логикой, получилось 57 кг неочищенных варёных креветок))))))))))))))))))))
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена, 1 ребенок
а в ыне знаете ск-ко креветок идет на 1 кг?
воможно, тут нужно взять среднее число? ну например - если креветки среднего размера на 1 кг - 30 шт, то на 60 кг 30 умножить на 60...
если креветки мелкие - на 1 кг - 50 шт. ВСЕ "ШТУКИ" сказала просто так) я не знаю ск-ко идет их)))
может как-то так?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
С кулёчком счастья...
я вот тоже по штукам сообразить не могу
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена, 1 ребенок
мне почему-то кажется,что здесь не одно решение должно быть. хотя могу ошибаться. вообще не предстваляю что это за передмет такой)))))ну ведь креветки разного размера...вот и должно быть решение для мелких креветок, для средних и для крупных.
может,в нете поискать какое кол-во идет на 1 кг? или на пекете посмотерть....должно же писаться...я только на выходных варила.))) так что жаль,пакета нет в морозилке.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Татоша, 2 ребенка
смотря сколько в замороженных креветок воды....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
С кулёчком счастья...
вот и я с отходами понять не могу что делать, как намороженную воду отнимать по стандарту или как, и где стандарт взять7
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Татоша, 2 ребенка
хотите я узнаю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Oksana
А может тупо экспериментальным путем, взвесить одну мороженную креветку, потом сварить, почитстить и снова взвесить. Только мне не понятно что имеют ввиду под словом предметы? отдельно мяско отдельно икра и отдельно выкидываемый панцирь?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
С кулёчком счастья...
хде ж я сейчас креветку возьму, да и по размерам они разные бывают(((((((((((((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Oksana
Среднестатистическую, в панцире вареные в 100 граммах помещается где-то штук 8-10, значит мороженные и без панциря где-то 6-7 (все зависит от того сколько на них воды наморозили). Вот отсюда и надо считать... Я тут подумала может это хитрая задача и она вообще не имеет решение, т.е. от вас требуется сказать, что все зависит от льда в замороженном виде и вообще от размера самой креветки, с учетом погрешности на лед и панцирь останется примерно 2/3 от начального веса. Меня смущают до безобразия эти предметы чесслово.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
С кулёчком счастья...
меня тоже очень смущают и из равновесия выбивают)))))))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Oksana
А как получилось 57????
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Натуций
Точно в два раза меньше. Сколько их покупаю,всегда почти половину веса составляет лед ))).
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Реми, 2 ребенка
так вопрос в том, сколько вареных предметов, т.е. кол-во креветок не в граммах, а в штуках
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Натуций
ой,ну и задача. У меня совсем другая специализация,наверно в технологии продуктов я совсем не сильна...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
С кулёчком счастья...
вот и я про то же(((((((((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Реми, 2 ребенка
может взять 100 грамм посчитать кол-во и потом прикинуть сколько будет в 60 кг?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
С кулёчком счастья...
да даже 100 грамм сейчас взять негде и примерно прикинуть((((((((((((( по штукам(((((((((((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Pli_Sowa
60 кг вареных предметов..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена, 1 ребенок
не будет 60 кг)))) там воды половина в замороженных 60 кг)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Pli_Sowa
тогда для себя определить мнимый процент замороженой воды и исходя из варки вычесть его..хотя свежемороженые..вроде не предпологают высокий процент льда..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Pli_Sowa
допустим в 60 кг 256 свежемороженных предметов, то вареных получится 256 предметов..как то так..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Настасья, 1 ребенок
ниже видвинула гипотезу, что в расчетах наверное можно учесть недавно вышедший закон о том, что наледи не должно быть больше 5%) ну на практике конечно этого нигде нет, но задачка-то теоретическая))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
kleo, 1 ребенок
да недавно смотрела передачу про мороженные продукты из 2 кг мороженных креветок получилось 700 гр вареных


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
С кулёчком счастья...
по-пробую по этой логике математическим путём пройтись))))))))))))) спасибо за наводку
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
kleo, 1 ребенок
да пожалуйста
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас