Выручайте!!! Как почистить рыбу от чешуи???

ножОм.Против чешуи.

Как то чистила обычным ножом ,получилось довольно прилично .

Абсолютно точно . Взяла за хвост левой рукой и правой против чешуи начала скрябать . Потом -левой придержать , правой продолжать . Не забыть удалить жабры , если есть голова . И выковорить глаза , если на бульон . Может замутнеть .

Удобнее держать рыбу за голову, если она есть! Вы все правильно пишите!

Обыкновенным ножом , начиная с хвоста...

Коротким ножом.

и все? просто ножом? я думала секреты есть какие для быстрой чистки
я же кухню всю зафигачу

в раковине работайте.  Сильно ножом не махайте и не зафигачите- максимум около раковины.

Аккуратно, плавными движениями, от хвоста к голове. И всё ОК, никакой чешуи на полу.

Или берете большой пакет , рыбу внутрь и чистите ножом с хвоста к голове. Плавники я ножницами срезаю. Если приноровиться, вся чешуя в пакете остается. Да, и на руки я обычно перчатки латексные одеваю, чтобы руки не пахли. Еще секретик есть: рыбный запах с посуды и раковины хорошо горчицей убирается

Нож держите под углом 45 градусов...

Смотря какая рыба, некоторую можно теркой чистить, но грязи будет не меньше.

Ножом)

Можно крупной теркой, начиная с хвоста, движениями по направлению к голове.

Есть нож ребристый? им проще)
И лучше в ванной, её отмыть легче))

А рыба какая? Я сама ненавижу этот процесс, так как всегда боюсь всю кухню уделать, но лещ и морской окунь чистятся достаточно легко, и ничего особо не разлетается. Аккуратненько ножом с хвоста против чешуи.

коротким,не особо острым ножом.

а вообще специальный ножик для рыбы,это вещь незаменимая,
у меня вот он где-то пропал..((

Если чешуя очень-очень мелкая (ерш, окунь), то можно буквально на минуту опустить рыбу в крутой кипяток, легче чешуя отделяться будет

Рыбку в большой пакет и ножиком с ххвста

Ножом, под струёй воды. За хвост держите и скоблите от хвоста к голове. Вода не дает чешуе разлетаться и смывает ее.

вот поэтому я не покупаю рыбу с чешуёй)))

а речную, с чешуёй, отдаю на радость кошкам)))

морской окунь тоже бывает с чешуёй... Речная рыба-карп,сазан,судак-обалденная,намного вкуснее морской. Кефаль еще- отличная рыба.Если покупаю на рынке-то чистит продавец или спец.люди за денюшку. А если муж с рыбалки принес-то я,не парюсь абсолютно,приучена к этому лет с 12

вилкой и против чешуи...

я тоже вилкой. так быстрее,чем ножом.