Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
9 февраля 2010, 17:16, Форум, Досуг, Обо всём на свете

Вкусненькое на масленицу)))

Идёт масленичная неделька, хочется поделиться рецептами вкусняшек)
Ингредиенты:

мука - 1,5-2 стакана,

молоко или вода (или вода с молоком) - 0,5 литра,

яйца - 3 шт,

сахар - 1 ст. ложка,

масло растительное - 1 ст. ложка,

соль



Приготовление

В миску влить молоко или воду, добавить яйца, соль, сахар, столовую ложку растительного масла и хорошо размешать.

Всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков.

Для выпечки блинчиков сковороду хорошо разогреть и смазать маслом или кусочком сала.

Налить в центр сковороды тесто и, слегка поворачивая сковороду,
распределить тесто по всей поверхности сковороды ровным и тонким слоем.

Подрумянить блинчик с одной стороны, затем аккуратно перевернуть на другую сторону, стараясь, чтобы блин не порвался.

Готовые блинчики, пока они еще горячие, смазать сливочным маслом.

В такие блинчики можно положить начинку и свернуть их в форме конвертика, рулетика, трубочки и т.п.

(лично я пользуюсь блинницей, на ней так классно печь, что у меня даже муж сам иногда печёт, всегда с удовольствием)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас