Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
6 февраля 2013, 21:31, Форум, Досуг, Обо всём на свете

В знак солидарности с автором!))

Солнечная Самая счастливая

http://deti.mail.ru/forum/dosug/obo_vsjo...

Купила готовый фарш и сделала блинчики)))



Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Рыба Моя
неееееееееееееетттттттттттттт, аа уже ночь у нас :shock:
Пожаловаться
Рыба Моя
сеня тока говорили главное не на ночь:shock:
Пожаловаться
Tetyana Nekrasova
Это они еще не обжаренные, а только завернутые))) Муже жду с работы, чтобы горячие были))
Пожаловаться
Рыба Моя
:up:
Пожаловаться
Катерина, 1 ребенок
Аппетитненькие :up:


Пожаловаться
Tetyana Nekrasova
Пасиб))
Пожаловаться
Цаца в кедах, 1 ребенок
Ушла есть:up:
Пожаловаться
Tetyana Nekrasova
Э-е-е-е... А поговорить?))
Пожаловаться
Цаца в кедах, 1 ребенок
Вся во внимании)))))) 
Пожаловаться
Masha, 1 ребенок
аппетитно, дайте мне, пожалуйстааааааааааа
Пожаловаться
Tetyana Nekrasova
Приезжайте)))
Пожаловаться
Светлана Климова
зачем травите? такие вкусненькие
Пожаловаться
Tetyana Nekrasova
Ну, может и не очень вкусненькие, мы еще не пробовали))) Но вроде бы руку набила, всегда одинаково получается)
Пожаловаться
Светлана Климова
вижу-вижу, что вкусненькие))):) блин, аж есть захотелось
Пожаловаться
Белка
блинчики очень красивые. Можете дать пропорции? у меня такие случайно один раз получались
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
кажется вам надо олока чуть больше в тесто добавить и теста меньше лить на сковородку.
я делаю- 3 яйца, 2 стаана муки, 3 стакана молока + соль и сахар
Пожаловаться
Белка
спасибо, попробую
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
только надо правильно- сначала яйца взбить с сахаром, добавить 1 стакан молока и 2 муки, хорошо вымесить, разбавить остальным молоком..и выпекать
Пожаловаться
Рыжий и пушистый..., 3 ребенка
супруга еще ложку масла добавляет...
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я не добавляю... у меня молоко 3.5% - даже масла на сковородку меньше лью)
Пожаловаться
Tetyana Nekrasova
Я тесто на глаз всегда делаю... Пропорции сложно сказать. Беру 2 яйца, взбиваю венчиком с 1 ст. ложкой сахара. Добавляю примерно стакан молока, еще немножко взбиваю. добавляю муку, чтобы консистенция у теста была как у густой сметаны, опять взбиваю, чтобы все комочки разошлись (молоко лучше не холодное). А потом разбавляю молоком до густоты... ну, не знаю с чем сравнить... Как жидкая манная каша чтобы получилось. Очень жидкая)))

В конце немножко соды, погашенной уксусом или в процессе в муку половину пакетика разрыхлителя для теста.

Сковороду лучше чугунную брать или с антипригарным покрытием и не сильно большого диаметра (неудобно будет).
Смазываю каждый раз растительным маслом слегка. С помощью наколотой на вилку половинкой картофелины или луковицы( для блинчиков с соленой начинкой). Воть)))
Пожаловаться
Тетушка - непогодушка
От, елки, на ночь глядя..... А я на диете, ыыыыыыыыы. :(А блинчики суперские, румяные, поджаристые да еще и с мясом. :up::up::up:


Пожаловаться
Рыба Моя
вот так и срываются:angry:
Пожаловаться
Tetyana Nekrasova
Я сладкое не люблю)) Поэтому либо с мясом, либо с рыбой))
Пожаловаться
TANUSHKA
Ой какие аппетитные!!!)))
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас