Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Суп из индейки

paparapapapam
Добрый вечер всем еще раз!

Не волосами едиными жив человек, хочется и покушать иногда) в морозилке обнаружилось пугающее количество индейки.. что-то запекла, что-то на фарш.. а вот реально ли сделать суп из индейки? Или лучше не мучить бедную птичку и сварить из чего-то более стандартного?

И еще раз большое спасибо!
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
69
Vera KovarskiВ ответ на paparapapapam
paparapapapam
Мой тоже любитель)) все его мама готовит лучше и вкуснее)) а у меня семья извращенцев, которые едят авокадо
История переписки3
Сообщение от Thymeteafan, 22 января 2015 года в 17:27
Мой тоже любитель)) все его мама готовит лучше и вкуснее)) а у меня семья извращенцев, которые едят авокадо
:D:D:DА кто не ест  авокадо?!    Да вы просто не умеете их готовить   :D:D:D:D
соколенокВ ответ на Пушистая
Пушистая
Хи-хи! Вспомнила глаза моего мужа, когда первый раз были приготовлены щи на куриной грудке :shock:. Было сказано сакраментальное "А вот моя мама..." Ну ничего, привык, теперь трескает и добавки просит
История переписки2
Гурман какой)) Мой и не отличит бульон какой.
ПушистаяВ ответ на соколенок
соколенок
Гурман какой)) Мой и не отличит бульон какой.
История переписки3
С бульоном все непросто, но там же и кусочки мяса есть)))
соколенокВ ответ на Пушистая
Пушистая
С бульоном все непросто, но там же и кусочки мяса есть)))
История переписки4
А, вот в чём дело:D
Olivia, 1 ребенок
Я иногда варю суп из филе индейки, также как куриный
Светлана
Я делаю суп из индейки с белой фасолью. Ням.
Шумелка_мышьВ ответ на Светлана
Светлана
Я делаю суп из индейки с белой фасолью. Ням.
Можно рецепт, пожалуйста?
СветланаВ ответ на Шумелка_мышь
Шумелка_мышь
Можно рецепт, пожалуйста?
История переписки2
Да все просто. Фасоль замачиваю. Индейку режу на кусочки, варю бульон, лук полукольцами, морковку тру, потом фасоль до полуготовности варю, дальше немного картошки.
С курицей пробовала, почему-то не такой вкусный получается. наверное, индейка лучше с фасолью сочетается.
Шумелка_мышьВ ответ на Светлана
Светлана
Да все просто. Фасоль замачиваю. Индейку режу на кусочки, варю бульон, лук полукольцами, морковку тру, потом фасоль до полуготовности варю, дальше немного картошки.
С курицей пробовала, почему-то не такой вкусный получается. наверное, индейка лучше с фасолью сочетается.
История переписки3
Спасибо большое! Надо попробовать
Пушистая
Ну вместо курицы индейка, а дальше все то же самое, что и для куриного супа: хотите лук, морковь, картошка; хотите лук, морковь вермишель, хотите овощная смесь типа брокколи, цветная капуста, перец, морковь. Все вкусно получается
paparapapapam В ответ на Пушистая
Пушистая
Ну вместо курицы индейка, а дальше все то же самое, что и для куриного супа: хотите лук, морковь, картошка; хотите лук, морковь вермишель, хотите овощная смесь типа брокколи, цветная капуста, перец, морковь. Все вкусно получается
Я просто думала, что может есть особенности какие-то, которые не дают индейке быть равноправным суповым ингредиентом) значит можно смело готовить!
Ирина
Мы вообще курицу не едим, только индейку. Так что все, что делают из курицы, я делаю из индейки))
Пушистая
Эх, вспомнила еще холодец из индюшачих крыльев хороший получается
Белая горячка
Я постоянно из индейки варю, очень нравится бульон!
paparapapapam В ответ на Белая горячка
Белая горячка
Я постоянно из индейки варю, очень нравится бульон!
:up:сегодня и попробую!
Маришка, 2 ребенка
Я почти все супы варю из индейки, и борщ, и щи, и с вермишелью, даже сырный суп варю на индейке. Получается вкуснее чем куриные супы, для меня это самое вкусное мясо, супы с говядиной или свининой вообще не люблю
paparapapapam В ответ на Маришка
Маришка
Я почти все супы варю из индейки, и борщ, и щи, и с вермишелью, даже сырный суп варю на индейке. Получается вкуснее чем куриные супы, для меня это самое вкусное мясо, супы с говядиной или свининой вообще не люблю
Я тоже любитель:Dпросто мне муж вчера высказал, что как это суп из индейки! Что не для того она богом создана))
Маришка, 2 ребенкаВ ответ на paparapapapam
paparapapapam
Я тоже любитель:Dпросто мне муж вчера высказал, что как это суп из индейки! Что не для того она богом создана))
История переписки2
Мужу необязательно знать из чего суп. Хотя мой сам тоже готовит детям супы из индейки, он первое время как-то настороженно относился к этой птице и не ел особо, а потом у меня мама купила плечо индейки, из этой части очень вкусный бульон и само мясо тоже, мужу тогда очень понравилось.
да пошли вы все
я варю бульон и добавляю пакетик  с крупой... покупаю готовые смеси , в основном там чечивица разная... 25 минут и суп готова:up:
paparapapapam В ответ на да пошли вы все
да пошли вы все
я варю бульон и добавляю пакетик  с крупой... покупаю готовые смеси , в основном там чечивица разная... 25 минут и суп готова:up:
Звучит здорово! А главное быстро!:up:
да пошли вы всеВ ответ на paparapapapam
paparapapapam
Звучит здорово! А главное быстро!:up:
История переписки2
вот такие беру.... они разные есть


ООО "Торговый Дом Ярмарка" Суп с булгуром "Турецкий". или другие супы этой фирмы... погуглите, а то каринка не вставляется...

Состав:чечевица красная,булгур,овощи сушёные(лук репчатый,томаты),специи молотые(перец чёрный,куркума).
соколенокВ ответ на да пошли вы все
да пошли вы все
вот такие беру.... они разные есть


ООО "Торговый Дом Ярмарка" Суп с булгуром "Турецкий". или другие супы этой фирмы... погуглите, а то каринка не вставляется...

Состав:чечевица красная,булгур,овощи сушёные(лук репчатый,томаты),специи молотые(перец чёрный,куркума).
История переписки3
:up::up:. Вчера первый раз попробовала. Очень понравился.
да пошли вы всеВ ответ на соколенок
соколенок
:up::up:. Вчера первый раз попробовала. Очень понравился.
История переписки4
:up:
Ёшкин Кот
Когда то давно случайно наткнулась на вот такой супчик  Подумала что как то слишком просто. Но весь смысл его в том что надо точь в точь повторить так же. То есть ни чего лишнего не добавлять. Оказалось, что это как по мне так нереально вкусно. При том что я отлично готовлю и сложные блюда. Но вот такой простой супчик из индейки меня просто покорил
paparapapapam В ответ на Ёшкин Кот
Ёшкин Кот
Когда то давно случайно наткнулась на вот такой супчик  Подумала что как то слишком просто. Но весь смысл его в том что надо точь в точь повторить так же. То есть ни чего лишнего не добавлять. Оказалось, что это как по мне так нереально вкусно. При том что я отлично готовлю и сложные блюда. Но вот такой простой супчик из индейки меня просто покорил
Спасибо!!! Я любитель индейки, дома она всегда есть, так что буду эксперименты ставить))