Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
22 января 2015, 17:12, Досуг, Обо всём на свете

Суп из индейки

Добрый вечер всем еще раз!

Не волосами едиными жив человек, хочется и покушать иногда) в морозилке обнаружилось пугающее количество индейки.. что-то запекла, что-то на фарш.. а вот реально ли сделать суп из индейки? Или лучше не мучить бедную птичку и сварить из чего-то более стандартного?

И еще раз большое спасибо!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
тоже самое что из курицы делаете 


Пожаловаться
paparapapapam , 1 ребенок
О! Ну тогда отлично)а то в интернете сырные супы с индейкой в основном
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
мясо и мясо- ближе к курице- поэтому используйте как обычное мясо для супа- сварили до готовности, добавили все то что вы добавляете в обычный суп и никаких заморочек.
я плов делала - брала филе вместо куриного, запекала- дочка не отличила от курицы
Пожаловаться
paparapapapam , 1 ребенок
Я из нее обычно готовлю горячее, просто муж такие глаза сделал, когда я сказала, что из индейки суп сварю, что я даже засомневалась, что так вообще люди нормальные делают:D
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
очень диетический суп кстати получается ))) ;)
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
я постоянно из голени индейки суп варю, мои любят.
Пожаловаться
Юлия Карелина
Скажите, а вы как то с жилами в индейке боритесь? Или это только меня они напрягают...
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
то что могу немного вырезаю,... как и в печени  говяжей- моего папу не бесят, а я стараюсь вырезать
Пожаловаться
Юлия Карелина
У меня прям до рвотного рефлекса, если в друг попадаются... А вот вырезать не умею, а печень так вообще, всю изуродую... :(
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
Юль, я это делаю мясными ножницами- я ими и курицу от костей полностью разделываю, и вырезать всегда лишнее удобно 
Пожаловаться
Юлия Карелина
О как! Поищу :)Спасибо!
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
у меня были в комплекте с ножами в штативе, но не думаю что отдельно купить проблема 
Пожаловаться
House, M.D., 2 ребенка
Покупаю грудку и никогда не встречала там жил.
Пожаловаться
Юлия Карелина
Вот все мне так говорят! :DНаверно, потому что они мне достались
Пожаловаться
House, M.D., 2 ребенка
Бывает филе грудки и филе бедра. Может, вы бедро купили? Там и мясо темнее, и жилы.
Покупайте грудку прям разделанную, она от куриной грудки не отличается структорой. А нас вкус лучше - мне так кажется.
Пожаловаться
Юлия Карелина
Эт может, т.к. слеповата... и цена опять же играет роль, уговорили, буду искать грудку! :D
Пожаловаться
Гербера, 2 ребенка
Грудка дешевле, чем бедро!
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Счастлива по умолчанию, 22 января 2015 года в 17:31
мясо и мясо- ближе к курице- поэтому используйте как обычное мясо для супа- сварили до готовности, добавили все то что вы добавляете в обычный суп и никаких заморочек.
я плов делала - брала филе вместо куриного, запекала- дочка не отличила от курицы
Для бульона   косточки покупаю.   А мяса не индейке....с курицей и не сравнишь.   Мясо конечно суховатое,   но запекать-  отлично.   
Пожаловаться
YY
Мой,  однажды,  своей маме заявил, что индейку на дух не переносит и не ест вооооообще.
Разочарование было горьким... что он её пять лет лопает и добавки просит:D
Пожаловаться
paparapapapam , 1 ребенок
О этот неловкий момент:D:D:D:up::up:
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
мой так про кабачки и баклажаны говорил ))) без фанатизма- но скушать может... 
и на рыбу подсел- хотя была фу эта ваша заливная рыба ))))))))))))))))))
Пожаловаться
Piratka*
У меня подруга даже борщ с индейкой делает, а вы переживаете)))
Пожаловаться
Элис, 3 ребенка
очень вкусно:up:
Пожаловаться
Пушистая, 2 ребенка
Хи-хи! Вспомнила глаза моего мужа, когда первый раз были приготовлены щи на куриной грудке :shock:. Было сказано сакраментальное "А вот моя мама..." Ну ничего, привык, теперь трескает и добавки просит
Пожаловаться
paparapapapam , 1 ребенок
Мой тоже любитель)) все его мама готовит лучше и вкуснее)) а у меня семья извращенцев, которые едят авокадо
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас