Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
21 мая 2014, 11:31, Форум, Досуг, Обо всём на свете

Способы использования русской печи

19 мая был День русской печи. Такой неофициальный праздник
придумали для главного символа славянского быта. Ни одну крестьянскую
избу невозможно представить без этого уютного домашнего очага. В этот
праздник поговорим, как использовали русскую печь.




Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Большая Ма, 1 ребенок
Основное назначение русской печки – приготовление пищи. В ней варили, парили, жарили, пекли, грели и «томили».







Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Русскую испечь использовали для обогрева помещения.
Отопительный сезон начинался с праздника Покрова (середина октября) и
заканчивался в Благовещенье (апрель–май).







Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Русская печь располагалась практически в центре комнаты и
прогревала ее равномерно. Самое теплое место в доме было на полатях.
Такая уютная лежанка согревала озябших ребятишек, врачевала хворых,
дарила тепло в лютые морозы появившейся на свет домашней скотине. Печь
олицетворялась с женщиной, дарующей жизнь. Чтобы роженице облегчить
потуги, в крестьянской избе открывали заслонку, двери, окна. Печь
обладала целительной силой, могла превратить «чужих» людей в «своих»,
т.к. входя в дом и прикладывая руки к печи, люди проникались домашним
теплом и добротой.







Пожаловаться
Пусси Мусси
Сообщение от Большая Ма, 21 мая 2014 года в 11:32
Русская печь располагалась практически в центре комнаты и
прогревала ее равномерно. Самое теплое место в доме было на полатях.
Такая уютная лежанка согревала озябших ребятишек, врачевала хворых,
дарила тепло в лютые морозы появившейся на свет домашней скотине. Печь
олицетворялась с женщиной, дарующей жизнь. Чтобы роженице облегчить
потуги, в крестьянской избе открывали заслонку, двери, окна. Печь
обладала целительной силой, могла превратить «чужих» людей в «своих»,
т.к. входя в дом и прикладывая руки к печи, люди проникались домашним
теплом и добротой.




Цитата фотографии
Извините, поумничаю: печь в центре дома, а не комнаты, полати находятся не на печи, а под потолком, настил такой, на печи называется лежанка, как на рисунке,
Пожаловаться
Flora
+++
Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Спасибо:up:
Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Благодаря печке лечились не только теплом и огнем, но и
окуривая дымом или вдыхая пар. Для ингаляций использовались раскаленный
кирпич с углублением, в которое насыпали травы, источающий ароматы. Для
компрессов применяли угольный порошок, смешанный с тертым картофелем.
Заваривали и пили опечину (пережженную глину) при лихорадке. Русскую
печку часто использовали в качестве бани. До середины XIX века в ней
мылись и парились, стирали одежду.







Пожаловаться
Всегда задавалась вопросом КАК? Готовили - понятно. А как там мыться? Места же мало. А стирать где?
Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Кажется, такие печи имели немного другое устройство. А так - вычищали, застилали соломой и парились. Потом вылазили - и в кадку!
Пожаловаться
Мама со стажем, 3 ребенка
бабушка говорила, что внутри, русская печь большая..там свободно можно было сидеть и мыться... ну я так думаю это настоящие огромные печи))
Пожаловаться
Чудеса:up::up::up:
Пожаловаться
Flora
У моей бабушки в деревне была настоящая русская печь. Не современный вариант.
Я один раз там мылась, когда ребёнком была. Печь внутри очень большая. Встать можно было.
Очень хорошо тесто поднималось, пироги пеклись, сушились грибы-ягоды - воздуха много.
Вообще, идеальное сооружение для быта того времени. Просто гениальное.
Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Круто!!:up:
Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Она была поставщиком древесного угля для кипячения
самовара и золы для удобрения огородов. На печке сушили зерно, травы,
грибы и другие природные дары.







Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Русская печка была неотъемлемой частью всей культуры
народа. По печи предсказывали погоду. Каждый наблюдательный хозяин
знает, что предвещают звуки печной трубы: высокий и протяжный – к
перемене погоды, низкий и порывистый – к затяжному ненастью.
Своеобразным метеосигналом служил и дым, идущий из трубы: столбом – к
морозу, стелющийся или расползающийся – к ветру и дождю, а в зимний
период – к оттепели или метели. Огонь тоже сулил, какой будет завтра
день. Если пламя яркое и дрова горят весело с легким потрескиванием, то
жди ясную погоду.







Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Русская печка служила народным ремеслам. Она была и
гончарным горном, в ней плавили металл для изготовления домашней утвари и
женских украшений, и распаривали лучинки, чтобы смастерить забаву для
детей.







Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Сюжеты с печкой отражены в фольклоре – в народных
сказках, поговорках, загадках. Например, теплая лежанка взрастила такого
богатыря, как Илья Муромец, была идеальным местом укрытия для детей
(«Гуси-лебеди»), служила уникальным средством передвижения («По щучьему
велению»).







Пожаловаться
Ольга Иванова, 1 ребенок
у бабушки в деревне была, она там пышки пекла  вкуснота! таких нинде не испечешь, и варила щи и яйца запекала и яблоки, красота была!  сейчас уже мало где встретишь
Пожаловаться
ирина иванова
Но лучше батарея и теплый сортир.
Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
О, да, блага цивилизации ни на что не променяю:D
Пожаловаться
Luka, 2 ребенка
Каша, щи, пироги, томленое в печи молоко-смерть желудку и капец языку))))ни в одном ресторане такое не приготовят


Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Это точно!;)
Пожаловаться
✖ЛиЧнОсТь✖
:up: печка это великолепно!
горжусь что я славянин (ка):up:
спасибо за тему:)
Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Спасибо за внимание)))
Пожаловаться
Большая Ма, 1 ребенок
Ну вот и всё!:)


Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас