Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Самый маленький фонтан рассчитан на 800гр шоколада, если будет сильно меньше, то шоколад будет стекать некрасиво, неравномерно. А для двоих 800 гр глазури как-то многовато, для этих целей лучше обыкновенное фондю. Да и хорошая шоколадная глазурь стоит недешево.
шоколад, вернее шоколадная глазурь, подойдет любая, ничем разбавлять не надо, сам фонтан обогревается, поэтому пока он работает, ничего не застынет. Растапливать шоколад на водяной бане, постоянно помешивая.
При выключении фонтана оставшуюся глазурь нужно слить и фонтан промыть, чтобы внутри не осталась глазурь, иначе потом при включении фонтана застывшим шоколадом, мотор может очень быстренько сгореть.
И еще, что мне не понравилось в фонтанах, так это то, что при обмакивании в шоколад бисквита, печенья и др, кусочки как ни крути отламываются и попадают в шоколад и выглядит это потом не очень эстетично.
но если сильно хочется, то можно купить, побаловатьс
для сыра использовать не рекомендую, быстро убьете фонтан, моторы в них паршивенькие стоят, сыр гораздо гуще растопленного шоколада, мотор не справится, быстро умрет.
никакой водяной баней не пользовалась
на две семьи с детьми шло супер
но детей потом мыли