Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
28 января 2014, 22:34, Форум, Досуг, Обо всём на свете

Шоколадный бисквит с бананами в мультиварке

Девчонки,вот только приготовила очередную вкусняшку в мультиварке и спешу с Вами поделиться рецептом.
для бисквита:молоко - 1 стакансахар - 1 стаканмасло растительное - 0,5 стакана.какао - 4 столовые ложкимука - 1,5 стаканаяйца - 3 штразрыхлитель 1 столовая ложкаванилин - 1 г
Взбить яйца с сахаром в пышную белую массу (миксером взбивать около 7 - 10 минут).Затем влить растительное масло и молоко.  Все перемешать.Когда это все смешается, добавить муку, разрыхлитель и какао-порошок (сыпучие ингредиенты желательно изначально все смешать в чашке).Замесить тесто. Вместо какао в этот раз я использовала быстрорастворимый какао-напиток "Nesquik" отсюда и цвет у теста неестественный.Чашу мультиварки смазать любым маслом, вылить тесто и готовить на режиме "Выпечка" 1 час Готовый шоколадный бисквит аккуратно вынуть из мультиварки и остудить.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
ромина жена
вот зачем вы так?)) я уже готова за бананами бежать)))
Пожаловаться
Счастливая Татьяна, 1 ребенок
а бананы когда класть?


Пожаловаться
БЭЙБИК, 2 ребенка
Готовый бисквит хорошо охлаждаем. Затем аккуратно широким ножом или леской срезаем верхушку. Вынимаем весь мякиш, оставляя стенки и дно бисквита целыми. Часть бисквитной крошки можно отложить для украшения торта, остальную крошку мы смешаем с кремом.

Для крема взбить сметану с сахаром или сахарной пудрой, немного крема отложить (примерно стакан), а в оставшуюся часть добавить бисквитную крошку и кусочки бананов. Хорошо перемешать.

Заполнить нашу подготовленную бисквитную "коробочку" получившейся массой. Накрыть торт срезанной частью бисквита и слегка прижать

Смазать верх и бока торта оставленным ранее кремом и украсить торт крошкой


а это внутри из интернета,у меня еще в холодильнике охлаждается)))

Пожаловаться
Счастливая Татьяна, 1 ребенок
все, увидела. выглядит вкусно)))
Пожаловаться
Малефисента 1)
У вас тоже пышный? Что-то фото сверху плоским кажется
Пожаловаться
БЭЙБИК, 2 ребенка
да,Вы правы,что-то не поднялся в этот раз бисквит,наверное что-то неправильно сделала,моя вина в том,что я без измерительного стакана готовлю,а на глаз:(
Пожаловаться
Малефисента 1)
А яйца взбились в пену?
Пожаловаться
БЭЙБИК, 2 ребенка
да,хорошенько взбила,я думаю муки много добавила,мне показалось тесто слишком жидким
Пожаловаться
Малефисента 1)
А возможно
Пожаловаться
катя этина, 1 ребенок
Простите что влезаю, но я, что бы бисквит хорошо поднялся белки отдельно от желтков взбиваю в крепкую пену и аккуратно, что б не осели, ввожу к остальным ингридиентам. Получается пышно пышно:up:
Пожаловаться
БЭЙБИК, 2 ребенка
спасибо большое за совет,учту в следующий раз:up:
Пожаловаться
*
а где бананы в рецепте?



аааа, всё, увидела :up:
Пожаловаться
Малахитовые очи
эх,вкусняшка:up::up:


Пожаловаться
MaxiLina, 1 ребенок


Пожаловаться
БЭЙБИК, 2 ребенка
Пожаловаться
MaxiLina, 1 ребенок
Пожаловаться
***ШтУш@-Н@ТуШ@***, 1 ребенок
Вот сколько раз не пробовала в мульте что-нибудь печь-никогда не нравится.  Мне кажется, что в мульте выпечка более тяжёлая и влажная получается, чем в духовке, да и размер на нашу семью маловат.
Пожаловаться
***ШтУш@-Н@ТуШ@***, 1 ребенок
а рецепт заберу:up:
Пожаловаться
БЭЙБИК, 2 ребенка
а мне наоборот очень нравится,у меня в духовке, если честно,не очень хорошо получается,а так и быстро и вкусно,нам пока хватает:D
Пожаловаться
***ШтУш@-Н@ТуШ@***, 1 ребенок
ну, может. Для меня в духовке быстрее, вкуснее и БООООЛЬШЕ:up::up::up:
Пожаловаться
Звездный Странник
Сообщение от ***ШтУш@-Н@ТуШ@***, 28 января 2014 года в 22:41
Вот сколько раз не пробовала в мульте что-нибудь печь-никогда не нравится.  Мне кажется, что в мульте выпечка более тяжёлая и влажная получается, чем в духовке, да и размер на нашу семью маловат.



А я уж грешным делом думала,что мультиварка бракованная.Выпечка не такая как из духовки,правда?Она как бы мокрая,тяжелая,и хоть палочка деревянная остается сухой при прокалывании коржа или бисквита,оно как непропеченое что ли.
Пожаловаться
***ШтУш@-Н@ТуШ@***, 1 ребенок
дааааааааааааааааааааааааааааааааааа!  у меня так же!  мультя реабилитирована!! она ни при чём!:up::up::up:
Пожаловаться
Звездный Странник
Сообщение от ***ШтУш@-Н@ТуШ@***, 28 января 2014 года в 23:38
дааааааааааааааааааааааааааааааааааа!  у меня так же!  мультя реабилитирована!! она ни при чём!:up::up::up:



Ох!Спасибо вам огромное,а то я неделю растроенная хожу,все,думала уже в мастерскую нести или возвращать.;):up:
Пожаловаться
***ШтУш@-Н@ТуШ@***, 1 ребенок
придётся пойти извиниться перед ней:D:D:D
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
рецепт бисквита один для всех похоже))) а маслом вы зачем дно чаши мажете?
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас