Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
3 июля 2013, 22:13, Форум, Досуг, Обо всём на свете

про ножи

История такова! Затупились у меня ножи.... один отдала мужу он поточил его на круге, но круг оказался грубым и только попортил нож..... второй решила поточить сама, купила точилку специальную... радости после неё было ровно пол часа, потом все равно стал тупым. Сейчас ножи такие производят или мы не умеем точить проще покупать новые?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Ёлка
ножи такие, как никак двигают торговлю
можно купить из хорошей стали или керамику
Пожаловаться
Крымчанка
керамика у меня тоже затупилась со временем
Пожаловаться
Штаны коту не полагаются, 1 ребенок
У меня керамика. Мне нравится, за полгода не затупились, только минус, что хрупкие очень, от двух ножей уголки откололись((
Пожаловаться
Татьяна .., 1 ребенок
у меня те ножи год нетупились. полгода это непоказатель
Пожаловаться
Штаны коту не полагаются, 1 ребенок
Может быть, но у меня они только полгода, а врать не буду)
Пожаловаться
Светлана Благова
Сообщение от мурзик, 3 июля 2013 года в 22:22
у меня те ножи год нетупились. полгода это непоказатель
А у меня через полгода заметно притупились. Через год - совсем тупые. И у всех кончики откололись. Денег жалко... Никому не советую керамические ножи.
Пожаловаться
Baby, 1 ребенок
+++ Я купила керамику - довооооольная!
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я покупаю хорошие- самозатачивающиеся


Пожаловаться
Татьяна .., 1 ребенок
а сколько они стоят и где берете?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я в магазине покупаю ))))  стоят- кхм..недешего, но с учетом что они практически вечные.... не так страшно
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
керамические тоже очень классные:up:
Пожаловаться
Штаны коту не полагаются, 1 ребенок
Это как так?)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
вот так- они точатся когда ими работаешь)  Принцип - переменная твёрдость материала по толщине, поэтому износ лезвия оказывается неравномерный. Слой, который самый твёрдый, изнашивается меньше других, и его толщина определяет остроту лезвия при самозаточке. Проще всего это делается односторонней поверхностной обработкой (азотирование или ещё каким способом), тогда оно по заточке напоминает лезвие стамески (скос на одну сторону, несимметричный). Чертовски сложно и дорого. - нашла принцип работы их в инете
Пожаловаться
Штаны коту не полагаются, 1 ребенок
Чего только нет на свете:up:
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
керамические тоже классные
Пожаловаться
СОВа, 1 ребенок
Их нельзя на стеклянных досках использовать. А я свои досочки ни на что не променяю.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я так глубоко не узнавала. так как мои хорошие можно ) и менять ни то ни другое пока не собираюсь) 
Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
у этих ножей сплав хитрый. слоями сталь разного качества и во время работы равномерно истончающийся слой сходит и следующий остается острым. срок у таких ножей лет 25-30
Пожаловаться
Татьяна .., 1 ребенок
а потом кушать еду со сталью?
Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
а таким ножом когда режете вы типа без нее едите? только разница в том, что на таком ноже микроскопический слой сходитт вдоль полотна, а на обычном с острия
Пожаловаться
Штаны коту не полагаются, 1 ребенок
Спасибо:) Пойду погуглю, занимательные ножи!
Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
моя начальница хвасталась ножом из дамасской стали. тоже аналог многослойного полотна. вот это ножичек. я чуть слюной не захлебнулась
Пожаловаться
Штаны коту не полагаются, 1 ребенок
Надеюсь, она им не размахивала?))
у моего деда был нож из дамасской стали, он на охоту с ним ходил...
Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
нет. она им колбасу нарезала
Пожаловаться
Кто ж знает,муж точит самым простым бруском,ножи острые!
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас