Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
10 ноября 2014, 09:52, Форум, Досуг, Обо всём на свете

пальчики оближешь!

всем привет!40 самых вкусных десертов со всего мира...
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
вика, 1 ребенок
Шоколадное суфле с ликером «Grand Marnier» (Франция)
Пожаловаться
NatusiK, 1 ребенок
шоколад - моя слабость,
ням-ням:up::up::up:
Пожаловаться
Бодр и весел Я
ммм нямка
Пожаловаться
Бронетемкин, 2 ребенка, беременна 29 недель
С первой же фотки клаву слюнями залила! Что же будет дальше???:D:D:D:up:
Пожаловаться
вика, 1 ребенок
:D
Пожаловаться
мечта, 2 ребенка
:up:
Пожаловаться
ходячая эмоция
для меня уж очень шоколадно (
Пожаловаться
Агата Граф
Аналогично. Не люблю ничего шоколадного...
Пожаловаться
٩(͡๏̯͡๏)۶, 3 ребенка
Мы часто сами суфле готовим :up:
Пожаловаться
Margarita, 2 ребенка
ммм, как я его хочу
Пожаловаться
Елена Степанова
Ещё бы и рецептик к такому шикарному фото.:)
Пожаловаться
олька-болька, 1 ребенок
для 2 штук, довольно не маленькие получаются, или 5 маленьких (стандартный мафин)
60 гр. масла
60 гр. шоколада (лучше черного)
2 яйца (размер М)
77,1 гр. сахара
34,3 гр. муки
11,4 гр. какао
масло для смазывания форм
расстворить масло с шоколадом, дальше по рецепту в шоко-масло добавить остальные составляющие и взбивать, я взбиваю отдельно белок + 0,5 сахара, отдельно желток + 0,5 сахара, потом в желток добавляю шоколад с маслом, муку, какао, хорошо перемешиваю и эту массу аккуратно вмешиваю в белок, на мой вкус так воздушнее, но и если все смешать тоже получается, выливаем в формочки и в духовку на 7-10 минут при температуре 180С, время выпекания зависит от величины формочек и качества духовки, надо пару раз попробовать, я достаю когда верхний слой не липнит к пальцам, ах да духовку можно открывать, не упадут. замешивать можно заранее и хранить готовое тесто в холодильнике, желательно сразу в формочках, а вот есть сразу иначе жидкое ядро впитывается в пропеченое тесто и в мафине получается дырка... как то надо было вести так я дала им упасть а потом в дырку напхала шоколада, на месте в духовку засунули что бы шоколад расстаял, было тоже вкусно.
Пожаловаться
Елена Степанова
Спасибо.Сегодня вечером попробую сделать.:up:
Пожаловаться
олька-болька, 1 ребенок
удачи
Пожаловаться
СуперГровер, 2 ребенка
яйца размера М повеселили))
Пожаловаться
олька-болька, 1 ребенок
ну мы к такой котировке привыкли
Пожаловаться
СуперГровер, 2 ребенка
у нас по категориям)) ну и еще вне категории- отборные)))
Пожаловаться
олька-болька, 1 ребенок
у нас буквы, s m l xl xxl, я к ним так привыкла что категории меня выцепляют немного, хотя вот на вид то украинские отобраные)))) приблизительно как тутошняя Л
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
А меня  77,1 гр.  сахара...:shock::D
Пожаловаться
СуперГровер, 2 ребенка
ага, а если 77,2 ? - Ничего не выйдет))
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Меня вообще  убивают  рецепты  с подобными  дозами.   Неужели  сложно  все в простых мерах, чтобы было доступно  любой  хозяюшке.  Понимаю, что стаканы,  к примеру,  разные.  Но  Всегда имеется ввиду  200 гр.   И я однажды  столовой  ложкой  вымеряла, что в такой стакан  помещается 5   ст. ложек муки с горкой.  Больше мне стакан  уже  и не нужен.  Только ложки  чайная,  да столовая.  ;)
Пожаловаться
House, M.D., 2 ребенка
Выглядит невкусно.
не люблю шоколад.
Пожаловаться
Малыш
Я к Вам:D
Пожаловаться
наблюдатель
ааааааа, нельзя же так с утра:up::up::up:
Пожаловаться
МАРГОША, 2 ребенка
не люблю с алкоголем
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас