Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
1 апреля 2015, 07:15, Форум, Досуг, Обо всём на свете

Нужная вещь на кухне .

Какие вещи есть абсолютно на каждой кухне ? Правильно - кухонная техника , чашки , ложки , вилки , тарелки , кастрюли , и т.д и т.п . А ещё - сковородки . Вот о них и хочется поговорить . Их в магазинах сейчас - уйма , самых разных- от простеньких до навороченных не знаю как . Разброс цен тоже велик .Выглядят все они , конечно , превосходно - пока находятся на витрине .Но как начинаешь пользоваться - сначала вроде бы ничего , но потом ... Пища прижваривается ко дну зачастую намертво - что  там деревянные лопатки ! Только острая вилка может отодрать ...Вот мне и хочется послушать про то , какими сковородками предпочитают пользоваться  наши королевы кухонь .Может быть , у вас есть свои маленькие хитрости по уходу за ними , которые будет полезно знать другим ? Или , возможно , имеются сковородки , которые служат уже не одному поколению ? Поделитесь своими секретами и мнениями  об этой нужной вещи . Спасибо .
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Солнечный луч, 1 ребенок
Не мыть их посудными средствами.


Пожаловаться
Юляшка ***
А чем?
Пожаловаться
Солнечный луч, 1 ребенок
кипяток, сода.
Пожаловаться
Колобок-Зубами-Щелк, 1 ребенок
Даже не знаю. Главное чтобы сковорода была тяжелая, с ровным покрытием. Никаких железных лопаток и тем более вилок. Мыть мягкой губкой с жидким средством (без порошка). Мне это помогает.


Пожаловаться
Frida
дома остались Тефалевские, нареканий не было, сейчас made in USSR, чугунные - не пробовала еще ими мужа воспитывать, но думаю, что только для этого они и предназначены))))
Пожаловаться
ХОЗЯЙКА МЕДНОЙ ГОРЫ
Первая тефлоновая сковорода была куплена в 1997 году , стоила 229 рублей ( 28 см ). Потом на ней всё стало пригорать ... Я уже давным-давно её выбросила , но крышка до сих пор есть , служит .
Пожаловаться
ачей очарованье
с антипригарным покрытием из поколения в поколение не будут передаваться))) почитайте инфу, они не для долгого служения, уход определенный нужен, но и правильный уход не сделает ее многолетней. я беру тысячи за 1,5-2 тефаль (цены до поднятия)
Пожаловаться
Anna
У меня скороводка ай-кук
Масло не требуется при жарки,если только для создания большей корочки.
вот пользуюсь ей,и есть еще одна чугунная,жарю на ней блины. Больше мне не надо.
Пожаловаться
Shnorik
Купила недавно сковородку гранитная крошка кажется называется материал. В восторге. В первый раз в жизни у меня сковородка на которой можно делать все и блины и котлеты и овощи тушить. Отличная вещь. в отличии от керамики не сгорает.
Пожаловаться
ХОЗЯЙКА МЕДНОЙ ГОРЫ
Очень интересно , надо посмотреть такую . По части керамической негативный опыт есть . А можно ли класть на " гранитную"сковороду замороженные продукты и хранить в ней пищу ?
Пожаловаться
Shnorik
Замороженные конечно можно. Хранить не пробовала, у меня для этого специальные емкости, но если надо, то почему нет, она экологически безопасна. Покрытие не портится от перепадов температур. У меня муж любитель жарить на сильном огне, умудрился расплавить лопатку, все керамические сжег, а этой хоть бы что. так он ее горячую еще и водой заливает.
Пожаловаться
ХОЗЯЙКА МЕДНОЙ ГОРЫ
Ну если она выдерживает ТАКИЕ перепады , значит точно качественная !
Пожаловаться
Елена
Сообщение от Shnorik, 1 апреля 2015 года в 07:20
Купила недавно сковородку гранитная крошка кажется называется материал. В восторге. В первый раз в жизни у меня сковородка на которой можно делать все и блины и котлеты и овощи тушить. Отличная вещь. в отличии от керамики не сгорает.
У меня три сководки из гранитной крошки,уже 1,6 года,используем постоянно, очень довольна ими!:up:
Пожаловаться
Светлана Благова
Сообщение от Shnorik, 1 апреля 2015 года в 07:20
Купила недавно сковородку гранитная крошка кажется называется материал. В восторге. В первый раз в жизни у меня сковородка на которой можно делать все и блины и котлеты и овощи тушить. Отличная вещь. в отличии от керамики не сгорает.
Ключевое слово ту "недавно". Сновья они все восторг вызывают )))
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
у меня две старые советские плюс алюминиевая маленькая для зажарки
одна такая, другая большая с деревянной круглой откручивающейся ручкой и крышкой

никакие блинные не признаю, блины пеку на любой (даже той что для зажарки). если косячат, еще раз чищу мочалкой и грею масло до горячего на них.
Пожаловаться
NINA, 3 ребенка
У меня тож самое + неубиваемые чугунные казаны-ничего не пригорает!
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
ага, и казан. вот только если его недосушить, там какой-то мерзкий налет в нем появляется
а сковродки не мыть средством для посуды, не чистить, спец тряпочки лопаточки... да наааафиг. еще и потратить дофига денег. конечно, если нет старых, то беда. а если есть, пусть страшилки, но удобные
Пожаловаться
NINA, 3 ребенка
Да-да и налет тоже ,если не просушить,а у нас еще вода такая:down:
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
аналогично - соленая
Пожаловаться
--- Солнечный ветер ---, 2 ребенка
у меня в ходу построянно три чугунные сковородки. Неубиваемые вообще. Я думаю, что лет и через двадцать они у меня будут в том же качестве и составе. лучше еще вообще ничего не придумали. Правда, когда мне их муж покупал черти-сколько лет назад, и стоили они раза в 3 дороже, чем из других материалов.
Пожаловаться
NINA, 3 ребенка
А я свои еще в Душанбе покупала в 90-е на блошином рынке(наверное ровесники басмачей:D) и оттуда приволокла,муж тогда так возмущался,для чего я этот хлам тащу:D
Пожаловаться
ХОЗЯЙКА МЕДНОЙ ГОРЫ
Странные мужчины ... Всё , что нужно женщинам , они считают хламом , но о том , что этот " хлам " помогает готовить еду для них , почему-то не думают .
Пожаловаться
NINA, 3 ребенка
Ну этот то вообще не о чем не думал, по одной причине-нечем:D
Пожаловаться
ХОЗЯЙКА МЕДНОЙ ГОРЫ
:D:D:D Мой папа тоже многие вещи , которые у меня , считает хламом , а то , что что-нибудь в любой момент может понадобиться , не откладывается у него в голове .
Пожаловаться
--- Солнечный ветер ---, 2 ребенка
Мне муж когда эти покупал, то очень разорялся по поводу их стоимости))) А я ему так и сказала: это МОИ игрушки! Я в твои не играю, и ты в мои не играй))))
Ну,так и не готовит он у меня. Вообще...))))
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас