Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
14 ноября 2015, 12:37, Форум, Досуг, Обо всём на свете

Молочная сыворотка - это молоко?

Сегодня заходила в молочный, и на глаза мне попалась молочная сыворотка стоимостью 13 рублей. Меня конечно же стала душить жаба, что я покупаю кефир за 53, а эта 13.
Девочки, может кто-то знает, это молоко? И, что из нее можно сделать? Пирог, торт, оладьи ? Вкусная ли она?)


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Friкаделька, 1 ребенок
сыворотка - это вроде "водичка", то что отстаивается с кефира, разве нет?
Пожаловаться
Panna Cotta, 6 детей
Не с кефира, а с творога)))
И при сепарировании молоко разделяется на нормализованное и сыворотку
Пожаловаться
Friкаделька, 1 ребенок
при изготовлении домашнего кислого молока тоже бывает слой "воды". Выражение "сыворотка из-под простокваши" как раз об этом.
Пожаловаться
Кима, 2 ребенка
Так и есть.
Либо когда молоко скиснет, сцеживается водичка. Это и есть сыворотка
Ну и с творога еще
Пожаловаться
Лето
Я ее на даче использую в качестве удобрения) А еще говорят полезно ей лицо протирать и делать маски для волос.
Пожаловаться
оля селупева, 2 ребенка
из цельного молока можео снять молочный жир- сливки, из остального сделать творог, а водичка, которая с творога стекает и есть сыворотка
Пожаловаться
сверкающий цианид
Блинчики на ней супер
Пожаловаться
Лето
Сыворотка - это не молоко. А водичка после приготовления творога отцеженная.
Пожаловаться
Кулебяка, 2 ребенка
это не молоко. традиционно ее можно пить, добавлять в окрошку (но это на любителя), а еще на сыворотке получаются отличные оладья и толстые блины, да и подкормка для овощей (особенно для огурцов) хорошая
Пожаловаться
GURZA
Я её с соком смешиваю, получается отличный коктейль.
Пожаловаться
Кулебяка, 2 ребенка
бабушка моя очень любила ее, особенно в жару. а я ее только для оладьев использую и огурчики подкармливаю
Пожаловаться
Яна Калинина, 3 ребенка
Ага, поняла. Спасибо!


Пожаловаться
татьяна мишурова, 6 детей
это не молоко.это то,что остается после творога. штука очень полезная,если ее пить. а можно на ней делать и оладушки и блины.вместо молока,только неколорийно.


Пожаловаться
Лоу
Сыворотка это то что остается после сворачивания и процеживания молока,выглядит вот так

Пожаловаться
Татьяна Ларина
Блины на ней хорошо делать, просто так пить вряд ли будете, это жидкость, отстаивающаяся после створоживания молока.
Пожаловаться
Зока Бадина
когда сняли творог - сыворотка остается. Та бледная водичка. Я ее люблю с соками мешать, вернее, любила. Сейчас не вижу уже в продаже
Пожаловаться
худеющая
кисленькая водичка это, совсем не кефир.
Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
Блины на сыворотке хорошие получаются.
Пожаловаться
., 1 ребенок
А разгрузочный день на сыворотке вообще сказка. Мне кажется, что даже сытнее, чем на кефире.
А витаминов в ней видимо-невидимо. Очень хорошая штука.
Пожаловаться
Мизантроп, 1 ребенок
Это то что остается после сепарации. Тесто на ней ставят. Пить ее вряд ли кому нравится.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас