Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Если самец и запахи хорошо оЧучаете, то лучше хотя бы пару-тройку часов в холодной воде вымочить.
Я в ледяную колодезную закидывала + периодически лед добавляла.
И разбавляла не только салом, еще вкусно с куриным фаршем.
,
но и про лося тоже кажется
говорили, дамы делились рецептами.
я себе сохранила.
https:/
так вот, тут все зависит от сезона, если осенний лось, да еще молодой, то можно из него хоть отбивные делать
а вот весенний очень жесткий и воняет хвоей, поэтому я такое мясо за мясо не воспринимала, даже в те самые голодные годы
ваш судя по всему будет весенним...
но мы его никогда не вымачивали, может и правда поможет
а так, конечно можно готовить
мы вот чаще всего тушенку варили, ибо очень много его было (когда варили, соседи спрашивала про дохлую кошку)))), поэтому я соглашусь с теми, для кого все-таки воняет)