Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
12 июля 2015, 13:43, Форум, Досуг, Обо всём на свете

Кухни народов мира

Девочки здравствуйте. 
Перепала тут мне щука и я искала рецепты. 
Ну вот щуку приготовила , а всего насмотрелась.
Давайте посмотрим , что готовят разные народы мира.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
--- Солнечный ветер ---, 2 ребенка
Я сегодня еще не обедала. Пошла я...
Пожаловаться
Ушол щасвирнус, 3 ребенка
Начнём конечно с русской кухни.
Традиционный обед в России состоит из трех блюд. Первое – суп из мяса с овощами и крупами (борщ, солянка или щи), второе – рыба или мясо с гарниром (рис, гречневая каша, картофель, макароны, тушеная капуста), третье – напиток: компот, морс, кисель или сок. В качестве закуски, чаще всего, едят блины с икрой, селедку «под шубой», соленые огурцы, квашеную капусту, маринованные овощи, салат из помидоров и огурцов со сметаной. Также едят пирожки с капустой, мясным фаршем или картофелем. Хлеб всегда стоит во главе стола во время еды.В старину каждая трапеза имела свой определенный час. Особенно строго соблюдалось время обеда и ужина. Вся семья собиралось за столом, где у всякого было свое место. Во главе стола сидел хозяин дома, он же первым садился за стол, за ним все остальные домочадцы. Перед каждым обедающим клали ложку и хлеб. Жидкие горячие блюда обычно подавали в общей большой миске на всю семью. Хозяин дома следил, чтобы каждый ел, не обгоняя других.Твердые, вареные, печеные, жареные продукты и кушанья (мясо, рыба и др.) подавались нарезанными кусками на общем большом блюде. Куски брали руками (до появления вилок).Тарелки заменяли большие ломти хлеба. Гости клали на них, как на тарелку, густую пищу, куски мяса, рыбы и др. После обеда такие «хлебные тарелки» обычно съедались.
Пожаловаться
МоРоЖеНкА)))), 2 ребенка
Пару картинок???
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
мне кажется это не только в России, это в большинстве стран Союза было и осталось после развала ))))
правда не всем уже доступны икра и какие-то специфические блюда- но в общем картина так и осталась- суп, второе, компот или десерт )))
Пожаловаться
Ушол щасвирнус, 3 ребенка
Пожаловаться
Пашмина
Очень люблю такие темы))
Пожаловаться
Ушол щасвирнус, 3 ребенка
Кошмар. тему закрываю.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас