Красная икра. Как сохранить до НГ? В пластиковой таре.

Ешьте свежую!! 
Или мне присылайте - сохраню

В морозилку!

+++++

И что получится в результате, когда оттает?

нормально будет, вы посмотрите процентов 70 икры делают из замароженой, ела и такую и такую особой рзаницы не заметила, единственное ее конечно надо медленно размораживать из морозилки на верх холодильника и постепенно спустить в низ, икру как и рыбу низя размораживать быстро, в лучшем случае ночь в холодильнике.

Я икру ни разу не замораживала.

мне родители как то морозили, мама заказала так что бы "пришел заказ" к моему приезду, а они взяли и пивезли на месяца почти 4 раньше, т.е. через неделю как заказали, ниче заморозили и все было ок.

На всякий случай запомню, что икру можно и в морозилку положить!

шоб на вас напали такие времена что приходилось бы икру морозить)

Спасибо!

ешьте сейчас, зачем ждать НГ , и есть несвежий продукт

,вот тоже не понимаю зачем хранить,ведь она везде продается

заморозить в морозилке.

В морозилку.
В Россию икра, например, из США поставляется в замороженных брикетах.
Так что морозьте смело. Тем более она обработана солью и еще кое-чем (но не буду говорить чем, а то есть не станете),

Скажите мне чем?! Ну пожалуйста!

Настоящая красная икра не соленая не живет более суток в свежем виде, потому ее обрабатывают тем же составом, что и при "оформлении" покойников в морге (концентрация только чуть-чуть другая).
А все остальное прочтете на обычной баночке в 140 гр, там расписаны все Е и прочие добавки. В пластиковой таре все тоже.

 Буэээ... А вы откуда такой информацией владеете?

Знаю вкус свежей+жизнь заставляет потреблять эту "шикарную" для кого-то вещь. Потому и вникла во всю нюансы.
В Инете тоже много чего есть на этот счет.
Наберите: "красная икра формальдегид".
В общем кругом одна химия.(((( 

мда... это точно(( мы и сами уже все "прохимиченные"... говорят же, что теперь трупы в несколько раз дольше не разлагаются, потому как мы уже сами проконсервированны химией... А какой у икры свежий вкус? Не могу представить....

что-то как-то безграмотно построила предложение... надеюсь, смысл понятен..

А ничего что эта штука жутко воняет и вообще яд?+

В пластике больше месяца, сомнительно

Засуньте в морозилку. Но только учтите, что икру можно замораживать всего один раз.

Красная икра, подвергнувшаяся заморозке, останется свежей и при этом чистой от всяких консервантов.
В Ростехрегулировании заявляют, что недавно были запрещены применяемые для консервации пищевые добавки, содержащие гексаметилентетрамин (уротропин), которые использовались для консервации красной икры. Технологии хранения усовершенствовались, и в результате появилась технология заморозки. При заморозке икра полностью сохраняет все полезные свойства.Кстати, технология была разработана НИИ рыбной промышленности и океанографии. Новый ГОСТ предусматривает добавление в сырую красную икру только поваренной соли (без консервантов) и затем заморозку. Хранить икру полагается при температуре не выше 18 0С. Срок ее хранения в таком виде – 12 месяцев. Согласно новым правилам, на упаковке должна находиться подробная инструкция о порядке размораживания икры. А размораживать икорку перед употреблением следует при температуре от 4С до 15С.