Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
16 апреля 2010, 11:36, Досуг, Обо всём на свете

Королева форума,завет всех на беседу!)))

ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ!!!

ВОТ И НАСТАЛ ТОТ ДЕНЬ,КОГДА СТРАУС УХОДИТ В ОТПУСК.
ЗАВТРА СУПЕР ДЕНЬ,ПАРК,ДОЖДЬ И КУЧА ВКУСНЯШЕК И АЛКОГОЛЯ!)))
НАДЕЮСЬ НАШ НАВЕС НЕ СНЕСЕТ ДОЖДЕМ!)))
ФОТКИ ВЫЛОЖУ ЗАВТРА НОЧЬЮ,ЧТОБЫ ВЫ ТОЖЕ ПОСМОТРЕЛИ,КАК МЫ ОТДЫХАЕМ.

А РАССКАЖИТЕ КАКУЮ-НИБУДЬ ИСТОРИЮ С ВАШЕГО ОТДЫХА,МОЖЕТ ЕСТЬ КАКИЕ-ТО ЗАБАВНЫЕ МЕЛОЧИ???!


ВОТ ВАМ МОЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА:
КУРИЦУ ИЛИ СВИНИНУ,ОБМАЗАТЬ СОЛЬЮ,АДЖИКОЙ(НЕ ИЗ МАГАЗИНА)
ПОЛИТЬ НЕМНОГО УКСУСОМ,ПЕРЕЦ,НАРЕЗАТЬ ЛУК КОЛЬЦАМИ И ВСЕ ОТПРАВИТЬ В КОНТЕЙНЕР НА НОЧЬ.!

ИЛИ ТАКОЙ:
МЯСО ЗАЛИТЬ СПЕЦ. СОУСОМ ИХ ТОМАТОВ.
СОУС:ТОМАТЫ(СВЕЖИЕ) ИЛИ ТОМАТНАЯ ПАСТА,СМЕШАТЬ С АДЖИКОЙ,СОЛЬЮ,ПЕРЦЕМ.
ДОБАВИТЬ ТУДА ЛУКА.
СОУСОМ ЗАЛИТЬ МЯСО И ОСТАВИТЬ НА НОЧЬ.


НЕЖНЕЕ БУДЕТ ЕСЛИ ЗАЛИТЬ СОУСОМ,МЯСО ПОЛУЧИТСЯ НУ ОЧЕНЬ НЕЖНЫМ И СОЧНЫМ!



ВСЕХ ЦЕЛУЮ,НЕ РУГАЙТЕСЬ!
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Радуга-дуга, 1 ребенок
всего наилучшего!!! (из любопытства кто вас короновал король???)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Радуга-дуга, 1 ребенок
а рецептик попробую, на ближайших выходных, спасибо!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Irisha75, 3 ребенка
УХХХ тоже хочу шашлыыык.Алкоголем только сильно не увлекайтесь))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Agent Smile
хорошего отдыха!!!!у меня завтра похожая программа, только на своем участке)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Northern lights, 1 ребенок
Да уж куда ни глянь,везде найдутся "умники"...


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Northern lights, 1 ребенок
Прекрасного вам одтдыха!И спасибо за рецептики как раз нам на вылазку ехать.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бегущая По Волнам, 1 ребенок
если шашлык замариновать уксусом, то он получится жестче, чем подошва "гриндерсов"!!! уксус с луком добавляют после приготовления (если лук не участвовал в маринаде).
говорю это Вам, как человек, выросший на традиционном кавказском вкуснейшем шашлыке!))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Алька Страус
нет, не станет он крепким.очень даже вкусно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бегущая По Волнам, 1 ребенок
ну-ну... запасайтесь запасными зубами))))))))) не знала бы наверняка, не советовала бы!)) 18 лет проживания в Кабардино-Балкарской республике, все-таки дали определенный опыт в заготовке и приготовлении шашлыка)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Алька Страус
А я в Москве и Грузии, в Сухуми.
И уже в 10-й раз делаю именно так))просто так быстрее...если делать с тем соусом,то коненчо нежнее.
И уксуса не много добавляю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бегущая По Волнам, 1 ребенок
что касается быстроты, то это бесспорно!!!
но попробуйте так, как я ниже советую! мягче и сочнее будет)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бегущая По Волнам, 1 ребенок
папа еще в сухом вине мариновал. но это на любителя получается уже))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Agent Smile
а как делают его??? традиционный????расскажите, расскажите????
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бегущая По Волнам, 1 ребенок
мясо маринуется сутки. маринад: специи, соль, лук репчатый и минеральная вода с газом, либо все то же, только вместо воды кефир или айран (тан можно), либо гранат или гранатовый сок!!! а свежим луком с уксусом поливается после приготовления (либо макается туда).
еще очень важно, какое мясо берете для шашлыка! мы берем халяльное (животное убивается по мусульманским традициям, точно не расскажу как, но там как-то кровь спускают, что потом мясо не пахнет неприятно! это перво-наперво баранины касается!!!). продается оно в специальных магазинах (если Вы из Москвы, то знаю, что на Преображенке где-то есть магазин "Халял" или в Яндексе гляньте, думаю, найдете адрес), либо при мечетях есть магазины такие! попробуйте, не пожалеете))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольга Трубицына, 4 ребенка
Тамошний шашлык, конечно, супервкусный, но какая тяжелая пища! Впервые после нальчикского шашлыка поняла, что такое аллергия на баранину.
Там свинину не готовят, а ей по барабану, чем заливаться - все равно мягкая остается. А вот насчет говядины - ферментация не идет и он жестким становится.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бегущая По Волнам, 1 ребенок
а бараний как раз самый вкусный)) свинину не готовят по понятным причинам... а про аллергию... бывает)) у меня не аллергия случается, а переедание, когда я на побывку к бабушке приезжаю))) шашлык, хычины, беляши и т.д.)))))))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Northern lights, 1 ребенок
Дааа,не зря у меня муж говорит,что сейчас такие женщины и девушки пошли,ненормальные какие то.За любую мелочь разорвать готовы...


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Алька Страус
Звездочка,забей,давай радоваться жизни....лучше расскажи что-нибудь веселое.ты из москвы???на шашлыки когда?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Northern lights, 1 ребенок
Не я из Белгорода.Точнее пока что мы живем тут,а так до встречи с мужем я жила у моря в Новороссийске.А поедем на вылазку на следующей неделе,у мужа день рождения.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Northern lights, 1 ребенок
Марта,а вот теперь мне интересно,какое твое дело?!Она создала эту тему,что хочет то и делает.Надо кому нибудь кости перемыть создай свою тему!


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Алька Страус
просто я интересней)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Northern lights, 1 ребенок
)))Наверное,удивительно что мне ничего не ответили,поумнели чтоль)))))))))))А ты в москве живешь?Детки есть?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Алька Страус
Да в мОскве,детки в скором будущем.Пока учёба. с любимым вместе уимся))еще молодые)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Northern lights, 1 ребенок
А мы ждем результатов так хочется поскорее 2 полосочки увидеть.
)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Алька Страус
Желаю вам чтобы все получилось!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас