Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Как сохранить арбуз на зиму ??? Кто ни будь пробовал ???

Julia2906
Очень люблю арбузы!Хочу попробовать сохранить арбуз до Нового года (не варенье)!
В интернете есть множество способов, вот к примеру:
" Для хранения арбуза свежим, следует выбирать поздние сорта. При выборе осмотрите арбуз, чтобы на нем не было трещин, вмятин, царапин и прочих повреждений. Это самое главное, арбуз должен оставаться цельным. Теперь стоит определиться, как и где его хранить. Помещение для хранения должно быть хорошо проветриваемое, сухое и тёмное. Арбуз необходимо хранить так, чтобы он по-минимуму соприкасался, с чем либо, даже со своими собратьями. Также лежать он должен на мягкой поверхности, отлично подойдёт солома. Этот довольно простой способ позволит Вам точно сохранить арбуз до Новогодних праздников, а может и дольше. Зато как приятно будет на Новый год разрезать и подать на стол вкуснейший кусочек лета. Если у Вас нет возможности куда-либо складировать арбузы, то можно их подвешивать. Для этого надо обернуть арбуз в газету, а потом поместить его в непрозрачную тряпичную сумку. Ну и, следовательно, подвесить его. При этом также сохраняйте все условия невысокой температуры и прохлады.
Песок отлично сохраняет арбуз свежим. Для этого надо взять емкость, поместить в него арбуз и засыпать песком. Емкость накрыть и поставить в прохладное место."
Но ни кто мне не доверяет, просто не верят, что арбуз можно сохранить до Зимы ...А так хочется!
Девочки, поделитесь может кто то уже пробовал подобные рецепты ???
Что из этого получалось ???
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
43
12
ЭлладаВ ответ на Hakuna Matata
Hakuna Matata
мне очень нравятся на вкус! Сладости совсем не остаётся.
Ойййй... мне как-то ближе обычный, сладкий :))))))
НатусяВ ответ на Катюша
Катюша
Живу в Оренбурге, рядом с нами городок Соль-Илецк, который славится своими бахчевыми. Соответственно много у меня там знакомых. Так вот по их отзывам могу сказать, что есть такой сорт Холодок. Зозревает поздно, до весны пролежит легко. Подвешивают арбузы в прохладном месте (подвале например) в авоське или закапывают в песок.
привет землякам)))
Катюша
Живу в Оренбурге, рядом с нами городок Соль-Илецк, который славится своими бахчевыми. Соответственно много у меня там знакомых. Так вот по их отзывам могу сказать, что есть такой сорт Холодок. Зозревает поздно, до весны пролежит легко. Подвешивают арбузы в прохладном месте (подвале например) в авоське или закапывают в песок.
Алла С
Накачайте его водкой точно сохраниться, как раз на новый год (шутка)
Linulya
Мы несколько лет так хранили.Так здорово на Новый Год съесть свежий арбузик! Хранили в кладовке,на опилках или соломе
редкий гость, 2 ребенка
Мои родители сохраняли арбузы, именно в соломе. Но они были настоящие, с собственной бахчи. Нам родственники привозили в сентябре из Узбекистана
Дарт Аньян
мои бабушка с дедушкой раньше закупались в сентябре арбузами и хранились они до февраля
на НГ всегда был арбуз
хранили в темном прохладном месте
некоторые портились, но в основном хранились нормально
ЗимняяВишня
Моя бабушка в деревне на свой день рождения в ноябре тоже подавала на стол арбуз,который хранила в соломе!
STAr☆че, 2 ребенка
как то раз папа хотел до дня рождения мамы сохранить арбуз(13 декабря).подвесил в погребе в сетке-авоське, не получилось, лопнул в конце ноября. а может сорт неудачный был, а как его определить не знаю.
Julia2906В ответ на Катюша
Катюша
Живу в Оренбурге, рядом с нами городок Соль-Илецк, который славится своими бахчевыми. Соответственно много у меня там знакомых. Так вот по их отзывам могу сказать, что есть такой сорт Холодок. Зозревает поздно, до весны пролежит легко. Подвешивают арбузы в прохладном месте (подвале например) в авоське или закапывают в песок.
Слышала уже о таком сорте! Но как его распознать ???(Живем в Москве)
Vera
Замораживала))) до нг пролежал, потом слопали.
Julia2906В ответ на Linulya
Linulya
Мы несколько лет так хранили.Так здорово на Новый Год съесть свежий арбузик! Хранили в кладовке,на опилках или соломе
Здорово! =) А когда вы покупали арбуз ???И какой ни будь специальный ???
Julia2906В ответ на редкий гость
редкий гость
Мои родители сохраняли арбузы, именно в соломе. Но они были настоящие, с собственной бахчи. Нам родственники привозили в сентябре из Узбекистана
Спасибо!
Julia2906В ответ на STAr☆че
STAr☆че
как то раз папа хотел до дня рождения мамы сохранить арбуз(13 декабря).подвесил в погребе в сетке-авоське, не получилось, лопнул в конце ноября. а может сорт неудачный был, а как его определить не знаю.
Лопнул ??!Он еще и лопнуть может ...
Julia2906В ответ на Vera
Vera
Замораживала))) до нг пролежал, потом слопали.
Вкусный получился ???Кто то мне уже писал, что замороженный арбуз как компот ...
Julia2906В ответ на ЗимняяВишня
ЗимняяВишня
Моя бабушка в деревне на свой день рождения в ноябре тоже подавала на стол арбуз,который хранила в соломе!
Все таки наверное попробую ...уже 2 года собираюсь! =))
Julia2906В ответ на Дарт Аньян
Дарт Аньян
мои бабушка с дедушкой раньше закупались в сентябре арбузами и хранились они до февраля
на НГ всегда был арбуз
хранили в темном прохладном месте
некоторые портились, но в основном хранились нормально
Спасибо!
КатюшаВ ответ на Vera
Vera
Замораживала))) до нг пролежал, потом слопали.
Мы как то арбуз на балконе забыли. Он там замерз и лопнул((
Юка
мы не пробовали, но друг мужа говорит, что они каждый Новый год едят арбузы. а хранят в погребе в подвешанном состоянии
LinulyaВ ответ на Julia2906
Julia2906
Здорово! =) А когда вы покупали арбуз ???И какой ни будь специальный ???
Отец прямо с бахчи привозил, чтобы свежие были. Для хранения подходят только сорта с толстой кожей,типа сорта "Туман". Укладываете в сетку и затем в опилки. Попробуйте может получится)))
ЭлладаВ ответ на Катюша
Катюша
Но я предпочитаю соленые арбузы зимой есть, как-то это больше по зимнему по-моему.
Соленые арбузы?! Слышала много о таком, но пробовать не доводилось. Как Вам на вкус? Специфический, наверное? :)))))))
Julia2906В ответ на Юка
Юка
мы не пробовали, но друг мужа говорит, что они каждый Новый год едят арбузы. а хранят в погребе в подвешанном состоянии
СпасибО!
Yulyasha
один раз сохранила арбуз до нового года! просто лежал в комнате в темном месте (под шкафом, если честно)))).Вкуснючий был на Новый год!))))
Hakuna Matata, 3 ребенкаВ ответ на Эллада
Эллада
Соленые арбузы?! Слышала много о таком, но пробовать не доводилось. Как Вам на вкус? Специфический, наверное? :)))))))
мне очень нравятся на вкус! Сладости совсем не остаётся.
Нина Викулина
У меня арбуз до сих пор лежит на балконе при температуре+10 под стулом на мягкой подстилке,ещё не пробовали,как-то очередь до него не дошла, но на ощупь твёрдый, на Рождество обязательно попробуем, о результате напишу.
12